醬意濃香 花海西平
——豫坡集團(tuán)首屆“中原種酒文化節(jié)”暨生態(tài)智慧酒莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇舉行
摘要:正如豫坡集團(tuán)董事長(zhǎng)張建設(shè)在首屆“中原種酒文化節(jié)”啟動(dòng)儀式上所說的那樣:“在豫酒振興的發(fā)展中,豫坡的轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行,練好內(nèi)功、做優(yōu)品質(zhì)、做好服務(wù)、做強(qiáng)品牌、做大營(yíng)銷已成為豫坡集團(tuán)的核心目標(biāo),豫坡生態(tài)智慧酒莊是一個(gè)新的發(fā)展平臺(tái)。
豫坡集團(tuán)首屆“中原種酒文化節(jié)”正式啟動(dòng)。
與會(huì)嘉賓參加種酒活動(dòng)。
豫坡集團(tuán)董事長(zhǎng)張建設(shè)致辭。
豫坡生態(tài)酒莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇現(xiàn)場(chǎng)。
□張勇 徐登科 文/圖
10月15日,豫坡集團(tuán)首屆“中原種酒文化節(jié)”暨生態(tài)智慧酒莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇在西平縣3A級(jí)國(guó)家旅游園區(qū)——豫坡老基文化生態(tài)園舉行。
生態(tài)種酒 開創(chuàng)生態(tài)儲(chǔ)酒方式
10月15日上午,豫坡老基文化生態(tài)園,彩旗飄揚(yáng),美酒飄香。首屆“中原種酒文化節(jié)”暨生態(tài)智慧酒莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇在園區(qū)廣場(chǎng)舉行,現(xiàn)場(chǎng)嘉賓云集,群賢畢至。
省政府參事、享受國(guó)務(wù)院特殊津貼專家、中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)交流中心理事鄭泰森,省文化和旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院常務(wù)副院長(zhǎng)張祥宇,省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮,酒旗星總裁孟躍,鄭州大學(xué)副教授、《市場(chǎng)與營(yíng)銷》雜志社副總編劉春雄,亮劍咨詢公司董事長(zhǎng)牛恩坤,駐馬店市老促會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉軍甫,市委統(tǒng)戰(zhàn)部常務(wù)副部長(zhǎng)、市工商聯(lián)黨組書記張新友,市文化廣電和旅游局局長(zhǎng)何新閣,市工信局局長(zhǎng)殷劍,西平縣縣長(zhǎng)李全喜,西平縣老促會(huì)會(huì)長(zhǎng)王梅軍等領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓以及客商代表共計(jì)600多人出席活動(dòng)。
當(dāng)日上午9時(shí)30分,嘉賓祭禮及種酒儀式在位于豫坡老基文化生態(tài)園內(nèi)的藏酒洞門前舉行。豫坡集團(tuán)董事長(zhǎng)張建設(shè)與現(xiàn)場(chǎng)嘉賓一起,手舉酒杯祈福祖國(guó)繁榮昌盛,祈福企業(yè)健康發(fā)展。緊接著,嘉賓們步入種酒園區(qū),手持鐵鍬于深秋種下了一壇象征著和諧幸福的美酒。
種酒,顧名思義就像種莊稼一樣把酒種到地上,是一種古老的藏酒方法,也是酒文化的發(fā)展和傳承,近期成為國(guó)內(nèi)白酒界的一種新玩法。專家透露,將生態(tài)原釀?dòng)锰諌獯?,存埋在土里,與大自然融為一體,吸天地之靈氣,納日月之精華,歷經(jīng)歲月浸潤(rùn)可以讓原酒醇美豐盈,成就芳華并表達(dá)情感寄托。因此,也就有了“種在土里的酒”。
從2010年起,作為一種文化傳播活動(dòng),種酒已被列為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。正所謂:“房前種酒交朋結(jié)友,房后種酒世代富有;家有老酒幸福永久,年年種酒越種越有。”這種儲(chǔ)酒方式同樣非常適合豫坡老基酒,尤其是豫坡集團(tuán)全力打造的中高端白酒產(chǎn)品——豫坡醬意濃香型白酒的儲(chǔ)藏。于是,首屆“中原種酒文化節(jié)”應(yīng)運(yùn)而生。
嘉賓寄語(yǔ) 肯定豫坡創(chuàng)新發(fā)展
10月15日上午10時(shí),隨著一段歡快的舞蹈表演,“中原種酒文化節(jié)”正式開幕。民俗舞蹈、歌曲聯(lián)唱……其間還穿插有現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),與會(huì)的數(shù)百名酒商和消費(fèi)者代表,憑現(xiàn)場(chǎng)交納的款項(xiàng)領(lǐng)取張數(shù)不等的抽獎(jiǎng)券抽獎(jiǎng),最終抽出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)6名,中獎(jiǎng)?wù)呤峙醮螵?jiǎng)開心地走下舞臺(tái)。
致辭中,西平縣委統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)喬景周首先介紹了西平縣縣情,并對(duì)各位嘉賓蒞臨豫坡集團(tuán)首屆“中原種酒文化節(jié)”暨生態(tài)智慧酒莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇表示熱烈歡迎和誠(chéng)摯祝福。
張新友說,豫坡集團(tuán)是駐馬店市白酒行業(yè)重點(diǎn)骨干企業(yè),引領(lǐng)著全市白酒業(yè)發(fā)展的方向,豫坡老基酒已成為天中對(duì)外交流的一張名片。隨著豫坡集團(tuán)首屆“中原種酒文化節(jié)”暨生態(tài)智慧酒莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇的開幕,表明了豫坡集團(tuán)在發(fā)展的道路上不斷地創(chuàng)新和突破。
熊玉亮則表示,豫坡集團(tuán)以其悠久的建廠歷史、豐厚的文化底蘊(yùn)、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,在豫南白酒市場(chǎng)獨(dú)樹一幟。特別是2017年以來,在董事長(zhǎng)張建設(shè)的帶領(lǐng)下,集團(tuán)上下不忘初心、砥礪前行,取得了令人矚目的發(fā)展成就,豫坡老基酒先后被評(píng)為河南省十大名酒、河南文化名酒。如今,隨著釀酒原糧基地的建設(shè)、豫坡老基文化生態(tài)園3A級(jí)景區(qū)的獲批,“白酒+文化+旅游”的發(fā)展思路日漸清晰,三產(chǎn)融合的發(fā)展戰(zhàn)略走在了全省前列。
何新閣表示,2017年豫坡老基文化生態(tài)園通過了3A級(jí)旅游景區(qū)驗(yàn)收,首屆“中原種酒文化節(jié)”的啟動(dòng),進(jìn)一步豐富了豫坡老基文化生態(tài)園的文化內(nèi)涵,使白酒與文化、旅游的聯(lián)系更加緊密。希望豫坡集團(tuán)以此為契機(jī),進(jìn)一步加深對(duì)酒莊經(jīng)濟(jì)模式的研究和運(yùn)營(yíng),突出特色、彰顯個(gè)性、形成亮點(diǎn),為駐馬店旅游市場(chǎng)注入新的活力。
嘉賓致辭完畢,出席“中原種酒文化節(jié)”的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)共同啟動(dòng)了首屆“中原種酒文化節(jié)”儀式。
專家論道 打造首家智慧酒莊
10月14日,首屆“中原種酒文化節(jié)”啟動(dòng)前夕,豫坡生態(tài)智慧酒莊經(jīng)濟(jì)發(fā)展論壇在豫坡老基文化生態(tài)園舉行。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮,酒旗星總裁孟躍,亮劍咨詢公司董事長(zhǎng)牛恩坤,駐馬店市文化廣電和旅游局副局長(zhǎng)白云鶴等出席了論壇活動(dòng)。
據(jù)悉,近年來一種白酒版的酒莊經(jīng)濟(jì)模式在國(guó)內(nèi)悄然興起,并且正在向智慧酒莊與酒莊新零售模式轉(zhuǎn)變。智慧酒莊就是通過文化創(chuàng)意設(shè)計(jì),把酒廠改造成酒莊,并導(dǎo)入用戶體驗(yàn)和數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)模式,以酒莊為中心,在方圓100公里半徑范圍內(nèi),構(gòu)建一個(gè)社區(qū),打造一個(gè)集旅游、參觀、體驗(yàn)、社交、銷售和服務(wù)于一體的大型“商業(yè)綜合體”,將傳統(tǒng)的生產(chǎn)加工廠轉(zhuǎn)變成一個(gè)智能型、社交型的體驗(yàn)消費(fèi)中心。
論壇開幕后,酒旗星總裁孟躍根據(jù)酒旗星參與國(guó)內(nèi)酒莊零售的經(jīng)驗(yàn),與在座的嘉賓進(jìn)行了分享,并為豫坡集團(tuán)建設(shè)白酒酒莊提出了意見和建議。亮劍咨詢公司董事長(zhǎng)牛恩坤則以“打贏地產(chǎn)酒的升級(jí)之戰(zhàn):酒莊模式”為主題和大家進(jìn)行了面對(duì)面交流。市文化廣電和旅游局副局長(zhǎng)白云鶴則就酒莊與旅游如何結(jié)合,打造“白酒+旅游”這一話題進(jìn)行了闡述??梢哉f,專家們的無私分享,為豫坡集團(tuán)打造智慧酒莊提供了清晰的思路和路徑,智慧酒莊模式必將在豫坡集團(tuán)落地、生根、開花、結(jié)果。
短短兩天時(shí)間,兩大主題活動(dòng)相繼成功推出并圓滿落幕,讓豫坡集團(tuán)獲益匪淺。正如豫坡集團(tuán)董事長(zhǎng)張建設(shè)在首屆“中原種酒文化節(jié)”啟動(dòng)儀式上所說的那樣:“在豫酒振興的發(fā)展中,豫坡的轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行,練好內(nèi)功、做優(yōu)品質(zhì)、做好服務(wù)、做強(qiáng)品牌、做大營(yíng)銷已成為豫坡集團(tuán)的核心目標(biāo),豫坡生態(tài)智慧酒莊是一個(gè)新的發(fā)展平臺(tái)。種酒是一種文化消費(fèi)發(fā)展新方向,也是豫坡酒莊發(fā)展的一個(gè)產(chǎn)品,今天的啟動(dòng)儀式是一個(gè)創(chuàng)新的開始,豫坡人有信心、有決心把豫坡集團(tuán)打造成為百年老店,為豫酒振興、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出貢獻(xiàn)!”
責(zé)任編輯:徐明霞
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