幾款藥膳助女性養(yǎng)生補(bǔ)氣血
摘要:功效:何首烏可補(bǔ)血養(yǎng)肝、補(bǔ)腎,北芪、茯苓可健脾補(bǔ)氣,菟絲子、覆盆子是補(bǔ)腎助陽(yáng)的良藥,益母草、劉寄奴、川芎均可活血、調(diào)經(jīng)、止痛,當(dāng)歸、白芍可補(bǔ)血,雞肉可益氣補(bǔ)虛,對(duì)于氣虛血虧的女性特別有效。
女性都愛(ài)美,而氣血不足導(dǎo)致的各種婦科疾病卻會(huì)讓人心情沮喪、容顏失色。比如有些女性每個(gè)月生理期月經(jīng)過(guò)少,其實(shí)很多時(shí)候也跟氣血不足有關(guān)。
專家介紹,月經(jīng)過(guò)少本身并不會(huì)影響患者的身體健康,但是引起月經(jīng)過(guò)少的原因,如內(nèi)分泌紊亂、宮腔粘連、卵巢儲(chǔ)備功能下降等,可能會(huì)給患者的身心健康造成影響。
那么平時(shí)應(yīng)該如何通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理呢?省名中醫(yī)、省中醫(yī)院婦科調(diào)理專家王小云教授團(tuán)隊(duì)為女性朋友介紹了幾款針對(duì)不同體質(zhì)調(diào)理氣血的藥膳,不妨一試。
氣血虛弱:
這類女性往往特別容易疲倦,干啥都提不起精神,總覺(jué)得氣短沒(méi)力,月經(jīng)就來(lái)淡淡的一點(diǎn)血絲,而且整晚睡不好。
推薦食療方:
1.當(dāng)歸大棗雞蛋湯
材料:當(dāng)歸10克,大棗3枚,帶殼雞蛋1個(gè)。
做法:一同煮15~20分鐘即可,喝湯、吃雞。
功效:有養(yǎng)血活血、健脾益氣生血的功效。如不覺(jué)得燥熱,可以每天或隔天吃一次。若吃完后覺(jué)得喉嚨痛,可以將大棗的核去掉,加點(diǎn)麥冬、蓮子、百合,能養(yǎng)陰安神,防燥熱,對(duì)睡眠亦有幫助。
2.首烏北芪燉雞
材料:何首烏15g,菟絲子15g,益母草15g,覆盆子15g,北芪15g,劉寄奴9g,當(dāng)歸9g,白芍9g,茯苓9g,川芎9g,雞肉1500g,蔥、姜10g,料酒適量。
做法:
1.將雞處理干凈,姜去皮,洗凈,拍松,蔥洗凈,切段。
2.將全部藥材洗凈,裝入紗布袋中。
3.將雞肉和紗布袋放入燉鍋中,加入適量的水,置大火上燒沸,改用小火燉1小時(shí)后加入蔥段、鹽、姜、料酒即可。
功效:何首烏可補(bǔ)血養(yǎng)肝、補(bǔ)腎,北芪、茯苓可健脾補(bǔ)氣,菟絲子、覆盆子是補(bǔ)腎助陽(yáng)的良藥,益母草、劉寄奴、川芎均可活血、調(diào)經(jīng)、止痛,當(dāng)歸、白芍可補(bǔ)血,雞肉可益氣補(bǔ)虛,對(duì)于氣虛血虧的女性特別有效。
腎氣不足:
這類女性往往多腰酸腿軟,經(jīng)常感覺(jué)頭暈,耳鳴,看東西模糊,而且經(jīng)常容易起夜上廁所,月經(jīng)不僅量特別少,顏色也較暗。
推薦食療方:
1.海馬烏雞湯
材料:雌雄海馬各一只,烏雞半只,鹽、料酒適量。
做法:
將海馬弄碎,攪勻,每次用5~10克煲半只烏雞,一同煮15~20分鐘即可,喝湯、吃雞蛋。
功效:
海馬有補(bǔ)腎、強(qiáng)身的功效。和烏雞合用有補(bǔ)益腎氣、填精益髓的功效,對(duì)于肝腎不足、腰酸腿軟的女性很適合。
2.枸杞板栗蒸土雞
材料:枸杞50g,板栗100g,黨參30g,紅棗20g,薏苡仁50g,土雞 1只,鹽、味精、料酒適量。
做法:
1.黨參洗凈,切段,紅棗泡發(fā),薏苡仁洗凈,枸杞子去雜質(zhì),板栗剝殼去皮備用。
2.將土雞處理好去內(nèi)臟洗凈,放入沸水中燙去血污,備用。
3.將所有的原材料轉(zhuǎn)入缽中,加入調(diào)味料,用大火蒸約3小時(shí),取出即可食用。
功效:
枸杞可滋補(bǔ)肝腎,板栗能補(bǔ)腎氣,黨參是補(bǔ)氣健脾、補(bǔ)肺生津之佳品,土雞可益氣養(yǎng)血,補(bǔ)虛強(qiáng)身,紅棗可益氣補(bǔ)血,薏苡仁健脾祛濕、清熱解毒,以上幾味搭配,對(duì)于肝腎不足,精血生化無(wú)源引起的月經(jīng)過(guò)少,經(jīng)血色暗有很好的改善作用。(全媒體記者周潔瑩 通訊員曹曉靜、李馨、宋莉萍)
責(zé)任編輯:閆繼華
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