軋面條
四（6）班李宜娟
今天，媽媽買了一臺面條機。中午，我和媽媽一起軋面條。
媽媽先把面條機清洗了一遍，用布擦干，并固定到桌面上。媽媽教我先和面，我舀了兩大勺面粉，又接了一些純凈水，在媽媽的指導(dǎo)下把面和均勻，又醒了幾分鐘。和好面團，媽媽用手把面壓成面餅。我把面餅放到第一檔壓扁器里，又把手柄與第一個攪面孔對齊，使勁地攪了起來，厚厚的面餅變成了薄薄的面片從面條機的另一頭出來了?？磱寢寯嚨糜悬c吃力，我就試了試。我一手按著面條機，一手?jǐn)囀直?，才攪了幾圈，我手腕就酸痛酸痛的。我說：“太費力了，不干了?！眿寢尠参课遥骸艾F(xiàn)在面片已經(jīng)快軋好了，你等會是想吃寬面還是細(xì)面?”我毫下猶孩地回答：“寬面?！蔽野褖汉玫拿嫫胚M第二檔攪面條器里，把手柄與第二個攪面孔對齊，攪了一圈，哇!這個攪得好輕松呀！不一會兒，寬寬的面條就均勻地出來了，我趕緊拿托盤接著。
媽媽把做好的面條下鍋。不一會兒，香噴噴的面條就出鍋了，比在街上買的面條好吃多了。吃著自己親手做的面條感覺特別香。
(小記者證號：197632)
（指導(dǎo)老師：張健）
責(zé)任編輯：閆繼華
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