這個(gè)暑假來(lái)香格里拉和松茸來(lái)次“偶遇”
摘要:松茸出土的季節(jié),山里的人家就忙著在山上搜尋松茸,在茂密的大山深處,風(fēng)景如畫,一朵朵松茸悄然冒出地面,撿松茸的藏民們時(shí)而彎腰小心翼翼地挖松茸,時(shí)而唱著高亢動(dòng)聽的山歌,仿佛在感謝大自然的饋贈(zèng)。
還記得《舌尖上的中國(guó)》里來(lái)自云南香格里拉原始森林的松茸嗎?這種被譽(yù)為“菌中之王”的美味菌菇是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,它的生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境有著極為苛刻的要求。隨著暑期旅游旺季的到來(lái),香格里拉也迎來(lái)了每年的松茸季節(jié)。在這個(gè)時(shí)節(jié),讓我們一起來(lái)一趟美食和美景兼顧的松茸之旅吧!
香格里拉地處“三江并流”腹地核心區(qū),雪山峽谷、原始森林、鮮花草甸、高原湖泊星羅棋布。低緯度高海拔的特殊地理環(huán)境造就了香格里拉獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境,春看百花,夏看水,秋看森林,冬看雪。每年6月雨水過后,在這片神奇美麗的土地上不僅有純凈的空氣,優(yōu)美的風(fēng)景,壯麗的雪山,還有一種享譽(yù)海內(nèi)外的野生菌,帶著山野的神秘與純凈天然氣息破土而出,這就是“菌中之王”——松茸。
香格里拉生態(tài)環(huán)境保存非常好,各種松、櫟環(huán)繞,所以長(zhǎng)出的松茸口感尤其爽滑,肉質(zhì)緊密而富有彈性,顏色呈淡黃色或米白色,味道也是奇鮮異常。
松茸出土的季節(jié),山里的人家就忙著在山上搜尋松茸,在茂密的大山深處,風(fēng)景如畫,一朵朵松茸悄然冒出地面,撿松茸的藏民們時(shí)而彎腰小心翼翼地挖松茸,時(shí)而唱著高亢動(dòng)聽的山歌,仿佛在感謝大自然的饋贈(zèng)。
七八月間,在酷暑難耐的高溫中來(lái)到濕潤(rùn)涼爽的香格里拉,一定是你暑假的避暑選。避暑之余,喜歡吃松茸的小伙伴最好的辦法當(dāng)然是買一張來(lái)香格里拉的機(jī)票,還可以體驗(yàn)親自采摘松茸的樂趣哦。
責(zé)任編輯:閆繼華
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