趙四孩:小香菇成就大夢想
摘要:合作社的無公害香菇種植基地一年可生產(chǎn)無公害食用菌80萬棒,年產(chǎn)值1280余萬元。趙四孩介紹,現(xiàn)在雖然每天出菇量非常喜人,但產(chǎn)品依然供不應(yīng)求。趙四孩的妻子李春梅告訴記者,香菇經(jīng)過包裝,運(yùn)往上海、深圳、廣州等一線城市,價格會成倍地漲。
□全媒體記者 許靜 文/圖
盛夏時節(jié),駛過蜿蜒曲折的山路,7月22日,記者一行來到確山縣任店鎮(zhèn)趙灣村“四孩土特產(chǎn)專業(yè)合作社”。
一排排整齊明亮的拱棚猶如盛開的雪絨花,與不遠(yuǎn)處的青山綠樹交相輝映,趙四孩的占地130畝的香菇生產(chǎn)基地就坐落在這里。35個香菇生產(chǎn)大棚一字排開,每個棚上覆罩著巨大的遮陽網(wǎng),棚內(nèi)擺放著一垛垛菌筒,一株株乳白色、灰褐色的香菇像一把把撐開的小傘。棚外烈日炎炎,熱氣逼人,棚內(nèi)卻只有25℃。公司法定代表趙四孩正帶著工人們穿梭其間,不停地摘菇。他說:“近段時間溫度高,香菇要及時采摘,防止開傘,以免失去商品價值。”
“你看這些香菇出得多好啊,菇形碩大,顏色鮮艷。”一名女工高興地說。“現(xiàn)在市場上一級菇8元,去年最高時10元多,前景相當(dāng)好……”談起食用菌產(chǎn)業(yè),趙四孩如數(shù)家珍。
確山縣“四孩土特產(chǎn)專業(yè)合作社”是國家級示范農(nóng)民合作社、2015年河南省農(nóng)業(yè)廳認(rèn)證的無公害種植基地,2018年通過綠色食品認(rèn)證。合作社的無公害香菇種植基地一年可生產(chǎn)無公害食用菌80萬棒,年產(chǎn)值1280余萬元。發(fā)展香菇產(chǎn)業(yè),趙四孩胸有成竹,對溫度控制、人為干預(yù)等決定香菇品質(zhì)的因素了如指掌。他指導(dǎo)種植的香菇菌柄短、菌蓋厚、產(chǎn)量高、品質(zhì)好,一級菇達(dá)85%。
經(jīng)過幾個月的精心管理,今年初種下的菌棒上長出的香菇已達(dá)到出菇標(biāo)準(zhǔn),35個出菇棚里的香菇長勢喜人,香氣撲鼻。趙四孩介紹,現(xiàn)在雖然每天出菇量非常喜人,但產(chǎn)品依然供不應(yīng)求。
“這包裝好的香菇,一斤能賣20元呢。”在包裝車間,50多名工人正在剪菇、分棟、包裝,忙得不亦樂乎(如圖)。
趙四孩的妻子李春梅告訴記者,香菇經(jīng)過包裝,運(yùn)往上海、深圳、廣州等一線城市,價格會成倍地漲。
記者看到,包裝車間里,木耳、銀耳、狼肚菌等各種食用菌一應(yīng)俱全,琳瑯滿目,看得人眼花繚亂。
富起來的趙四孩不忘鄉(xiāng)鄰,他采取“公司+基地+農(nóng)戶”的模式,帶領(lǐng)村民一起致富。趙四孩告訴記者,合作社通過發(fā)揮綠色食品的品牌優(yōu)勢,輻射帶動周邊石滾河、竹溝等鎮(zhèn)大力發(fā)展合作基地50多個。通過規(guī)?;N植,帶動1400余戶村民增收致富。另外,合作社安排有200多名貧困戶就業(yè),其中已成功脫貧150多戶。今后,公司將進(jìn)一步整合資源,做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)做大品牌,不斷提高產(chǎn)品的影響力。
責(zé)任編輯:閆繼華
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