翁淑賢

食療湯方有助減少慢性咳喘病急性發(fā)作次數(shù)。

一到冬天，一些慢性支氣管炎、慢阻肺、哮喘患者容易疾病發(fā)作或者病情加重。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院綜合科主任中醫(yī)師劉瓊說(shuō)，上面這幾種呼吸道疾病可歸入中醫(yī)的慢性咳喘病，由于好發(fā)于冬季或受涼后易加重，中醫(yī)也將之歸入“冬病”之列。

而“冬病夏治”是中醫(yī)的治療特色，是指在夏季自然界和機(jī)體陽(yáng)氣最旺盛之時(shí)，通過(guò)內(nèi)服外治溫補(bǔ)陽(yáng)氣、活血通絡(luò)，以預(yù)防慢性咳喘病在冬季的發(fā)生或加重。處于緩解期的虛寒型慢性咳喘病人，一受涼、特別是入冬就容易咳或喘，不妨在三伏天抓緊試一試吧——

外治法：

敷貼沐足溫經(jīng)活絡(luò)

“慢性咳喘病冬病夏治可分外治和內(nèi)服法。”劉瓊介紹說(shuō)，雖然方法不同，但都是抓住夏季自然界和人的機(jī)體陽(yáng)氣最旺盛之時(shí)來(lái)溫補(bǔ)陽(yáng)氣，達(dá)到事半功倍的目的。

外治法有穴位貼敷、穴位注射、沐足等方法。穴位貼敷、穴位注射的時(shí)間多選在氣溫超過(guò)30℃的日子，一般是三伏天各治療一次。今年的三伏分別在7月12日、7月22日、8月11日，初伏已過(guò)，不過(guò)病史較長(zhǎng)的虛寒型慢性咳喘病人，可考慮在三伏天前后一兩周增加敷貼次數(shù)，以進(jìn)一步提升機(jī)體陽(yáng)氣。但皮膚過(guò)敏者應(yīng)格外留意，適當(dāng)減少穴位貼敷的時(shí)間，以免引起皮膚不良反應(yīng)。

劉瓊建議，除了三伏天接受穴位貼敷、穴位注射治療，處于緩解期的虛寒型慢性咳喘“老病號(hào)”，還可以適當(dāng)可選用艾葉、桂皮、生姜等藥材各15~20克煮水來(lái)沐足，以助溫經(jīng)活絡(luò)。

內(nèi)服法：

“對(duì)號(hào)入座”試試食療

慢性咳喘病冬病夏治的內(nèi)治法包括湯藥治療、中成藥、夏季膏方、食療等。

嶺南地區(qū)四季多濕，劉瓊建議慢性咳喘病患者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下，嘗試湯藥、中成藥、夏季膏方、食療等內(nèi)服法進(jìn)行治療。據(jù)她介紹，臨床上，口服湯藥多選用具有溫陽(yáng)活血、健脾祛濕功效的中藥及中成藥幫助扶正固本；而夏季膏方是通過(guò)清補(bǔ)的方法來(lái)提振陽(yáng)氣、祛除寒濕，幫助強(qiáng)身健體、減少慢性咳喘病急性發(fā)作次數(shù)；食療則是根據(jù)病人的不同癥狀和表現(xiàn)來(lái)擬定食療方。

劉瓊結(jié)合臨床慢性咳喘患者較常見(jiàn)的咳痰、喘、腫等癥狀推薦了以下幾種食療法，有相應(yīng)癥狀和表現(xiàn)的患者不妨“對(duì)號(hào)入座”試一試——

以咳痰為主要表現(xiàn)的慢性咳嗽病人：

如果咳出來(lái)的痰又白又稀，可以取陳皮、白蘿卜、杏仁、枇杷葉、茯苓等食材各用10克煮水喝，也可以根據(jù)自己的喜好選擇二三味煮水喝。

如果咳出來(lái)的痰變得又黃又粘，可以取薏苡仁、冬瓜仁、杏仁、枇杷葉、浙貝母等各用10克煮水喝。不過(guò)，一般出現(xiàn)黃痰時(shí)，多數(shù)是慢性咳喘病急性發(fā)作，建議及時(shí)就醫(yī)診治。

以氣喘為主要表現(xiàn)的慢性咳喘病人：

可以選用蛤蚧、核桃肉、鷓鴣、冬蟲(chóng)夏草、五指毛桃等食材溫補(bǔ)肺腎，納氣平喘。比如，可煲一道鷓鴣山藥湯：

材料：鷓鴣1只，山藥250克，豬肉100克，調(diào)味品適量。

做法：將鷓鴣、山藥、豬肉洗凈后同時(shí)加入鍋中，加清水適量燉至爛熟后食用。

作用：對(duì)緩解期的咳喘病人，鷓鴣山藥湯有助健脾益氣。

伴有雙下肢浮腫的慢性咳喘病人：

這類病人出現(xiàn)雙下肢浮腫，常是肺心病的表現(xiàn)，在積極求醫(yī)的同時(shí)，可以試試“五皮飲”：

材料：選生姜皮、茯苓皮、陳皮、大腹皮、桑白皮各10克，蜂蜜適量。

做法：將上述五種皮加入適量水同煮30分鐘，放涼后可根據(jù)個(gè)人喜好加蜂蜜調(diào)味服用。

作用：有助利水消腫、行氣化濕。