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家門(mén)口的“媽媽味道”不一樣的社區(qū)酒店

2019-05-06 10:25 來(lái)源:駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:劉洋
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摘要:目前,3家源色生態(tài)社區(qū)酒店從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在已有近半年的時(shí)間,它們的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀如何?能否滿足大家的需求?連日來(lái),記者對(duì)這3家源色生態(tài)社區(qū)酒店進(jìn)行了探訪。

 

    價(jià)廉、優(yōu)質(zhì)、健康的飯菜,每天吸引大量市民前來(lái)就餐。

 

    廚師正在調(diào)制可口的飯菜。

  

記者 張新理 見(jiàn)習(xí)記者 陳巖 文/圖

  中國(guó)源色國(guó)際控股集團(tuán)從2018年11月起,在市區(qū)投資的源色生態(tài)社區(qū)酒店解放大道中樂(lè)店、源色生態(tài)社區(qū)酒店春曉街店、源色生態(tài)社區(qū)酒店愛(ài)克廣場(chǎng)步行街店3家源色生態(tài)社區(qū)酒店相繼開(kāi)業(yè)了。目前,3家源色生態(tài)社區(qū)酒店從開(kāi)業(yè)到現(xiàn)在已有近半年的時(shí)間,它們的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀如何?能否滿足大家的需求?連日來(lái),記者對(duì)這3家源色生態(tài)社區(qū)酒店進(jìn)行了探訪。

源色生態(tài)社區(qū)酒店解放大道中樂(lè)店中午窗口前排起隊(duì)伍

  5月5日,記者來(lái)到源色生態(tài)社區(qū)酒店解放大道中樂(lè)店,店內(nèi)裝修很溫馨,桌子和靠背椅簡(jiǎn)單清爽,地面也很干凈。由于附近小區(qū)入住率較高,上午11時(shí)許,該社區(qū)酒店已經(jīng)有不少居民前來(lái)就餐。到了11時(shí)40分,窗口前開(kāi)始排起隊(duì)伍。

  記者看到,該社區(qū)酒店二樓分熱菜和涼菜2個(gè)窗口,包子、粥、面條、涼菜、燒菜的品種和價(jià)格,分類(lèi)別的用藍(lán)底白字標(biāo)注在窗口上方。1元錢(qián)可以買(mǎi)到一個(gè)熱騰騰的肉包子,3元~5元能喝上近10種養(yǎng)胃的粥,花3元~5元購(gòu)買(mǎi)到一碗蔬菜面條或肉絲面條,想來(lái)份涼菜也很容易,油炸花生米、涼拌皮蛋、蠔油千張定價(jià)均為3元~6元每份,如果想吃好一點(diǎn),還有葷菜供應(yīng),紅燒農(nóng)家雞、千張結(jié)燒肉、紅燒鯽魚(yú)等可供選擇,其中一份清蒸鱸魚(yú)僅售16元。

  正在用餐的王女士告訴記者,“這里的菜味道不錯(cuò),價(jià)格也比外面飯店便宜,酒店搞得干凈,來(lái)這里吃很放心。”

源色生態(tài)社區(qū)酒店愛(ài)克廣場(chǎng)步行街店半數(shù)食客為“外人”

  花卷、發(fā)糕、包子......5月4日下午6時(shí)記者走進(jìn)源色生態(tài)社區(qū)酒店愛(ài)克廣場(chǎng)步行街店,光是門(mén)口五花八門(mén)的小吃就讓人先晃了眼。身處市商業(yè)中心的愛(ài)克廣場(chǎng)步行街地段,加上菜品豐富,該社區(qū)酒店的生意好得足以讓周?chē)宛^妒忌。

  想喝粥,這里有蓮子百合粥、皮蛋瘦肉粥、薏米花生粥;想吃面,這里提供雞絲面、大排面;想吃炒飯,牛肉蛋炒飯、臘肉炒飯、肉絲蛋炒飯全都有。當(dāng)然,各種標(biāo)準(zhǔn)的快餐也一并提供。

  記者探訪時(shí),2位服務(wù)人員正在將飯菜往一位70多歲的老人餐桌上端,清蒸鱸魚(yú),燒茄子,紫菜蛋湯。“我的牙不好,這些菜嚼起來(lái)不費(fèi)力,味道也不錯(cuò)。這里便宜實(shí)惠量又足,今后家里不做飯,我就在這兒吃!”老人高興地說(shuō)。

  “在咱們社區(qū)酒店,早餐有近百個(gè)品種,花上5元、8元就能吃飽吃好,午餐和晚餐更是品種豐富、方便可口,店內(nèi)就餐環(huán)境舒適,打包回家方便實(shí)惠。”該社區(qū)酒店負(fù)責(zé)人介紹。

源色生態(tài)社區(qū)酒店春曉街店居民的“媽媽的味道”

  肉末茄子、燒青菜、清蒸鱸魚(yú)、醬香排骨……一個(gè)樓上的鄰居們湊成一桌,有說(shuō)有笑吃著午餐。每天來(lái)就餐的居民很多,有獨(dú)居老人,也有父母不在家的孩子們。

  “飯菜很香,我現(xiàn)在天天都來(lái)吃。”年近耄耋的賈奶奶說(shuō)。她的幾個(gè)孩子都不住在駐馬店市區(qū),平時(shí)工作都忙,老年人在家吃不了多少飯菜,在這里吃飯,不僅方便,還能和社區(qū)老姐妹們聊聊家常。5月5日在源色生態(tài)社區(qū)酒店春曉街店,不少老人都告訴記者,以前只會(huì)在晚上孩子們回來(lái)的時(shí)候好好吃一餐,孩子們不在家時(shí)就吃剩飯剩菜湊合一下,現(xiàn)在有了社區(qū)酒店,吃完飯,邀上些老伙伴聊聊天,或者是回家睡午覺(jué),非常隨意。

  帶著父親多次來(lái)該社區(qū)酒店就餐的陳偉是一名基層公務(wù)員,他說(shuō):“現(xiàn)在,年輕人要在社會(huì)上打拼,照顧老人確實(shí)有些分不了身,爸媽年紀(jì)漸漸大了,我們就希望家里老人們能有個(gè)吃飯的地方,既能和附近的朋友玩,又能讓他們?cè)谌粘I钪猩儋M(fèi)點(diǎn)神。”

  據(jù)了解,由于處于鬧市區(qū),臨近西園小學(xué),上班族、學(xué)生、路人都是該社區(qū)酒店的???。

  據(jù)中國(guó)源色股份國(guó)際控股集團(tuán)董事局主席吳四毛介紹,源色生態(tài)社區(qū)酒店為中國(guó)源色股份國(guó)際控股集團(tuán)在駐馬店投資設(shè)立的原生態(tài)酒店,秉持“好水、好地、好食材”的理念,酒店選用的食材由源色基地中央廚房直供,從源頭上拒絕了農(nóng)藥、化肥、轉(zhuǎn)基因等對(duì)人體有害的物質(zhì),確保了食材的綠色、健康、安全。源色生態(tài)社區(qū)酒店正致力于成為駐馬店廣大市民放心消費(fèi)的健康餐廳,讓市民享受特色原生態(tài)美食、享受健康綠色生活。公司踐行誠(chéng)信、大愛(ài)、擔(dān)當(dāng)、包容的企業(yè)文化,堅(jiān)持以原生態(tài)有機(jī)產(chǎn)品為根本,以原生態(tài)有機(jī)產(chǎn)品為核心,實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌一體化經(jīng)營(yíng)模式,降低經(jīng)營(yíng)成本,打造出了一條完備的農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。至目前,源色生態(tài)酒店在省內(nèi)外已達(dá)20家。

責(zé)任編輯:劉洋

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