小紅薯鑄就脫貧大產(chǎn)業(yè)

——確山縣瓦崗鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)業(yè)促脫貧攻堅成效凸顯

記者 張新義

開展脫貧攻堅，實施精準扶貧，強有力的產(chǎn)業(yè)支撐非常關(guān)鍵。近年來，確山縣瓦崗鎮(zhèn)吃透脫貧攻堅精神，用活精準扶貧政策，立足當?shù)匕l(fā)展實際，勇于探索、擔當作為，把紅薯傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)華麗轉(zhuǎn)型為特色高效產(chǎn)業(yè)，做精產(chǎn)業(yè)提升、做準產(chǎn)業(yè)扶持、做細產(chǎn)業(yè)鏈條、做足產(chǎn)業(yè)效應(yīng)，為脫貧攻堅提供了持續(xù)強勁的動力源泉。

全程式幫扶 讓紅薯產(chǎn)得省心

瓦崗鎮(zhèn)屬淺山丘陵區(qū)，獨特的土壤氣候條件，讓這片生態(tài)美好的土地盛產(chǎn)紅薯、西瓜、夏枯草。瓦崗紅薯因其營養(yǎng)豐富、口味香甜，被授予國家地理標志產(chǎn)品和國家級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)，全鎮(zhèn)紅薯常年種植面積在2.5萬畝以上。

然而，當?shù)剞r(nóng)民群眾多年來沿襲傳統(tǒng)的紅薯種植模式，紅薯種苗陳舊，導(dǎo)致種植勞動強度大，生產(chǎn)方式粗放，紅薯產(chǎn)品價格低廉，積極性和主動性受挫。

該鎮(zhèn)在帶領(lǐng)群眾實施鄉(xiāng)村振興、發(fā)展社會事業(yè)、開展脫貧攻堅進程中，敏銳地意識到把紅薯這一傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植轉(zhuǎn)化為紅薯產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢大有可為，必將成為當?shù)厝罕姅[脫貧困、走向富裕的有力引擎。

以往，群眾種紅薯都是開春后自家育苗，同時供給親戚、鄰居栽種，不但散、亂、雜，而且隨意性很強。去年以來，鎮(zhèn)里精心引進培育了現(xiàn)代化育苗基地，不但管理精細，而且更新豐富了品種。廣薯87、商薯19、黃皮蘇8等新品種讓很多種了幾十年紅薯的當?shù)厝罕娧矍耙涣痢?/p>

目前，瓦崗鎮(zhèn)共有建檔立卡貧困戶734戶，貧困人口2044人。為了讓貧困群眾從事紅薯種植脫貧致富，鎮(zhèn)里免費為全鎮(zhèn)貧困戶發(fā)放紅薯種苗，解除他們的燃眉之急。依托順春農(nóng)業(yè)科技有限公司，實施脫毒紅薯推廣技術(shù)，對群眾開展技術(shù)培訓(xùn)，增強他們的紅薯種植管理水平，為增產(chǎn)增收打下基礎(chǔ)。

在瓦崗鎮(zhèn)田畈村，記者見到村民熊愛云在自家紅薯地里忙著收獲，笑意寫在臉上。熊愛云家是因?qū)W致貧建檔立卡貧困戶，大女兒研究生剛畢業(yè)，小女兒本科在讀。“鎮(zhèn)里免費給俺家送紅薯苗，還找人教俺咋樣進行田間管理，教得可詳細啦！”熊愛云說。

日前，全市塊莖類農(nóng)作物機收暨深松現(xiàn)場演示會在瓦崗鎮(zhèn)舉行，這意味著薯農(nóng)在紅薯成熟時人工挖紅薯的艱辛將成為歷史。這也是該鎮(zhèn)引導(dǎo)壯大瓦崗紅薯種植后，“倒逼”農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)品應(yīng)用的范例。

田畈村黨支部書記謝三毛告訴記者，以前都是蹲在地里薅紅薯，“蹲得腰疼膝蓋發(fā)麻，直不起腰來”，前幾年是犁紅薯，不但需要翻秧，而且把紅薯犁破損的很多，“有了專門的紅薯收獲機器，既減輕了勞動強度，又保證了紅薯收獲質(zhì)量，真是太好了。”謝三毛說。

得益于鎮(zhèn)里的扶持，瓦崗鎮(zhèn)紅薯種植面積不斷增大、品種改良成效顯現(xiàn)。僅在田畈村，6000多畝耕地中紅薯種植就有4000多畝，畝收入2500元左右。

該村目前有建檔立卡貧困戶23戶，2018年保證脫貧18戶。“要不是這兩年種紅薯收入高，誰敢保證能這么塊就脫貧呀！”當?shù)刎毨魻幭嘣V說。

多渠道促銷 讓紅薯賣得順心

今年，瓦崗紅薯產(chǎn)量將突破1億斤，比往年大幅度增加。然而，記者在瓦崗鎮(zhèn)邢店紅薯市場看到，往年那種大批農(nóng)民開著裝載紅薯的農(nóng)用車在路兩旁待售紅薯的現(xiàn)象，今年看不到了，只有很少數(shù)的車輛停在那里。 原因是，今年很多外地來的大卡車，都開到村頭地邊去收購?fù)邖徏t薯。“今年根本不愁賣，不出地頭就有人來買。”村民們自豪地說。

鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府除了在紅薯生產(chǎn)環(huán)節(jié)對群眾幫扶，還開辟多種渠道、利用線上線下，幫助群眾銷售紅薯，徹底解決了瓦崗紅薯的銷售難題。

鎮(zhèn)里在積極宣傳推介、專注傳統(tǒng)經(jīng)營的基礎(chǔ)上，探索利用電商平臺擴大瓦崗紅薯知名度，拓展銷售渠道。通過與阿里巴巴合作，實現(xiàn)了兩個小時內(nèi)24000余箱12萬多斤的銷售收入。來自全國各地的訂單雪片般飛來，瓦崗紅薯走上了全國人民的餐桌。

鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府通過與境內(nèi)老樂山旅游有限公司對接，于今年十一長假期間推出“游樂山、贈紅薯、賞美景、助脫貧”活動。由景區(qū)購買瓦崗鎮(zhèn)貧困戶10萬余斤的紅薯，贈送給游客。全鎮(zhèn)干部假日放棄休息，幫助景區(qū)開展贈紅薯活動。“我覺得鎮(zhèn)里倡導(dǎo)開展的這項活動很有意義，既幫助貧困群眾銷售了紅薯又讓游客們免費品嘗到了當?shù)靥禺a(chǎn)，同時也提高了我們景區(qū)的知名度。”景區(qū)負責人說。

在鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府的積極努力下，駐馬店商業(yè)街天中老街也開展了國慶節(jié)充消費會員卡送瓦崗紅薯活動，助銷瓦崗紅薯3萬斤。如今，天中老街瓦崗紅薯專柜前顧客火爆，“逛天中老街、品瓦崗紅薯”已經(jīng)成為很多人的向往。

往年因為紅薯滯銷賤賣，薯農(nóng)們收獲紅薯也不太在乎，很多紅薯被落在了地里，要么爛掉，要么被前往瓦崗的人們拾走。記者在瓦崗采訪期間，再也看不到田地里有拾紅薯的人們。“今年紅薯金貴了，1斤好幾角錢呢。各家各戶都收得干干凈凈的，連小紅薯也舍不得丟在地里了。”當?shù)卮迕窀嬖V記者。

當前，紅薯還正處在收獲期。盡管已經(jīng)大面積上市，但瓦崗紅薯的價格一直堅挺。目前，每斤價格在0.56元至0.58元之間，優(yōu)質(zhì)品種的每斤價格在0.8元左右。

采訪中，記者在該鎮(zhèn)林莊村看到，容量300噸的紅薯窖藏室里堆放著小山一樣的紅薯垛。鎮(zhèn)里通過爭取項目資金，在全鎮(zhèn)建起很多高標準紅薯窖藏室，讓全鎮(zhèn)群眾錯過高峰期銷售紅薯，賣高價錢，增加收入。

“往年都是三四角一斤，有時候三角錢一斤也不到，今年價格一直高，而且賣著漲著。今年瓦崗全鎮(zhèn)紅薯產(chǎn)值預(yù)計在5000萬元至6000萬元，可幫助貧困戶增收1000萬元以上。”鎮(zhèn)扶貧辦主任李玉海說。

大力度挖潛 讓紅薯產(chǎn)業(yè)安心

近年來，瓦崗鎮(zhèn)持續(xù)探索如何延長紅薯產(chǎn)業(yè)鏈，增加紅薯的產(chǎn)品附加值，讓廣大群眾尤其是貧困群眾從中收益。

粉條，是很多人喜歡的食品。許多人對于瓦崗紅薯加工成的粉條，更是情有獨鐘。記者在瓦崗鎮(zhèn)一家粉條生產(chǎn)企業(yè)看到，純紅薯粉做成的粉條晶瑩剔透。如今，頗具規(guī)模的粉條加工企業(yè)，在全鎮(zhèn)已有好幾家，實現(xiàn)了紅薯產(chǎn)品的就地轉(zhuǎn)化。

鎮(zhèn)里通過招商引資引進的香來美食品廠，以瓦崗紅薯為原材料，生產(chǎn)的“幸福歸‘薯’”薯片、“非你莫‘薯’”紅薯干以及薯條等小零食，銷往北京、上海等20多個大中城市，在那里的大超市上架，深受消費者喜愛。

記者在這些紅薯深加工產(chǎn)品的包裝箱上看到，“每出售1箱，助力瓦崗鎮(zhèn)脫貧攻堅0.5元”的兩行字體格外醒目，向全國各地的人們傳遞著鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府對貧困群眾的赤子之心，同時讓全國各地的消費者感受到，他們在品嘗瓦崗特產(chǎn)的同時，也為貧困群眾奉獻了一分愛心。

紅薯全身都是寶。鎮(zhèn)里在對紅薯莖塊深加工的同時，對紅薯葉、紅薯梗“也不放過”。采訪期間，瓦崗鎮(zhèn)的鎮(zhèn)、村干部向記者透露，目前他們正在積極與外地企業(yè)對接洽談，打算對全鎮(zhèn)大量的紅薯產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品——紅薯葉和紅薯梗進行深加工，真正實現(xiàn)變廢為寶，挖掘紅薯產(chǎn)業(yè)新的經(jīng)濟增長點，實現(xiàn)效益的最大化。

做強產(chǎn)業(yè)促脫貧，“薯”光灑滿致富路。瓦崗鎮(zhèn)做優(yōu)做強紅薯產(chǎn)業(yè)、全心全力幫民解困的舉措，為當?shù)刎毨罕娫缛諏崿F(xiàn)脫貧、走向富裕、邁進小康，鋪就了一條金光大道，為貧困山區(qū)如何實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)脫貧，作出了生動的詮釋。