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處暑養(yǎng)生:重清補(bǔ)調(diào)理脾胃 揉穴位預(yù)防感冒

2018-08-23 15:33 來(lái)源:人民網(wǎng) 責(zé)任編輯:yjh
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摘要: 編者按:今天是二十四節(jié)氣之一的處暑。“處”含有終止之意,處暑表明暑天將近結(jié)束。處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,生活上需要注意的事項(xiàng)也多了起來(lái)。今天,我們就和大家聊聊處暑養(yǎng)生的那些事兒。

 編者按:今天是二十四節(jié)氣之一的處暑。“處”含有終止之意,處暑表明暑天將近結(jié)束。處暑節(jié)氣正是處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,生活上需要注意的事項(xiàng)也多了起來(lái)。今天,我們就和大家聊聊處暑養(yǎng)生的那些事兒。

【飲食篇】

處暑后飲食宜酸補(bǔ)忌辛辣

每年進(jìn)入處暑這個(gè)時(shí)節(jié)之后,夏日的暑熱將從極盛逐漸消退。廣州市中醫(yī)醫(yī)院治未病中心主任陳群雄指出,人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也將隨自然界的這種變化發(fā)生轉(zhuǎn)換,所以這個(gè)時(shí)節(jié)養(yǎng)生治未病應(yīng)轉(zhuǎn)向斂神,降氣,潤(rùn)燥,抑肺扶肝,飲食宜酸補(bǔ),忌辛辣??蛇m當(dāng)多吃些酸味果蔬,如芝麻、糯米、蜂蜜、枇杷、秋梨、菠蘿、蓮藕等,而銀耳、百合、蓮子、麥冬、玉竹、海蜇等食物則有助清熱、潤(rùn)燥、安神。陳群雄給出的以下幾個(gè)應(yīng)節(jié)食養(yǎng)方,有興趣的街坊可以試一試:

1.秋梨白藕汁:梨500克,藕500克,白糖適量。藕梨洗凈,壓榨取汁喝,視個(gè)人口味可選擇加或不加白糖。

2.麥冬粥:麥冬30克,粳米100克, 冰糖適量。麥冬加水300毫升,煎取藥汁150毫升,藥汁加適量水與粳米同煮成粥,加冰糖調(diào)味。

3.菠蘿炒鴨:菠蘿300克,鴨肉750克,調(diào)味品適量。鴨肉性甘咸平,入胃腎經(jīng),滋陰補(bǔ)血。

4.芝麻黑豆煲泥鰍:泥鰍500克,黑豆50克,黑芝麻50克。陳皮1/4個(gè),鹽適量。泥鰍用鹽腌一腌,開(kāi)水燙過(guò),瀝干水分后煎至微黃,然后加入備好的芝麻、黑豆、陳皮,用砂鍋煲至軟爛。

5.黃精煨肘:黃精9克,黨參9克,大棗5枚,豬肘500克,生姜15克,蔥適量。黃精切薄片,黨參切短節(jié),裝紗布袋內(nèi)扎好口,大棗洗凈待用;姜、蔥洗凈拍破待用;豬肘刮洗干凈后入沸水鍋內(nèi)焯去血水,撈出后加入備好的其他食材,先武火后改文火煨至軟爛。【詳細(xì)】

處暑荸薺排骨湯,補(bǔ)肺涼肝

到了處暑,雖然真正意義上的秋涼還沒(méi)到,白天天氣仍然炎熱,但早晚已有涼意,秋燥也更加明顯。因此,這段時(shí)間的飲食不宜再過(guò)多吃苦寒的食物來(lái)瀉火消暑,也不宜過(guò)食辛辣刺激來(lái)加重肺燥,而應(yīng)該清熱、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺、安神兼顧,多進(jìn)食黃魚(yú)、干貝、銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、芝麻、荸薺等藥食兩用之品。

荸薺蘿卜排骨湯:取荸薺100克、紅蘿卜100克、陳皮5克、排骨400克、生姜3片,將荸薺、紅蘿卜洗凈、切塊,排骨洗凈切塊,加上陳皮、生姜,放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮約1~1.5小時(shí),調(diào)入精鹽即可服用。有養(yǎng)陰益胃、健脾益肺、消積化滯的功效,適用于處暑節(jié)氣出現(xiàn)食積不消、脘腹脹滿(mǎn)等癥狀者。

五汁飲:取雪梨100克、荸薺50克、鮮藕50克,三者去皮、洗凈、切碎,并混合榨汁;再取麥冬10克、蘆根20克洗凈,水煮30分鐘后去渣取汁,晾涼。將以上兩汁混合搖勻,即可代茶飲用,有清熱化痰、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效,適于處暑節(jié)氣痰熱咳嗽、肺燥咽干、心煩氣短的人。【詳細(xì)】

【養(yǎng)生篇】

處暑時(shí)節(jié)話(huà)養(yǎng)生:合理運(yùn)動(dòng)、調(diào)整起居

合理運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)此時(shí)節(jié),要把保養(yǎng)體內(nèi)的陰氣作為首要任務(wù)。運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,宜選擇輕松平緩的項(xiàng)目,尤其是老年人、兒童和體質(zhì)虛弱者更要注意,切忌出汗過(guò)多,加重秋燥。

調(diào)整起居

處暑后天氣變涼,就該改變夏季晚睡的習(xí)慣,每天早睡早起。此外,還要適當(dāng)午睡。充足的睡眠,可消除人體的疲勞,使人的大腦及肢體得到充分的休息。睡眠還能使人體產(chǎn)生更多的抗原抗體,會(huì)有效提高人體的抗病能力。另外,注意根據(jù)氣溫適時(shí)添減衣服,避免早晚受涼。這里介紹兩種簡(jiǎn)便易行、有助于補(bǔ)養(yǎng)肺氣、預(yù)防感冒的方法。

背部按摩:坐位或俯臥位,揉按脊背中央及兩側(cè)的督脈及膀胱經(jīng),每次10~15分鐘,這種方法可以暢胸中之氣,通脊背經(jīng)脈,同時(shí)有健肺養(yǎng)肺之功效。

揉按迎香穴:迎香穴位于鼻翼旁正中鼻唇溝內(nèi)??深A(yù)防感冒的發(fā)生及緩解鼻炎的癥狀?!驹敿?xì)】

【注意事項(xiàng)】

秋風(fēng)送爽處暑至 需注意四方面

一、據(jù)天氣,增減衣物

處暑過(guò)后天氣轉(zhuǎn)涼。中午熱,早晚涼,晝夜形成較大的溫差。“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”的氣候特征明顯。晝熱夜涼的氣候,對(duì)人陽(yáng)氣的收斂形成了良好的條件。這個(gè)時(shí)候不要急于增加衣服,順應(yīng)的是“春捂秋凍”之意,目的是為了讓人體體表溫度不要過(guò)高,這樣有助于人體毛孔的閉合,以利于衛(wèi)表的固澀和陽(yáng)氣的收斂。但是需要注意的是,因?yàn)樵缤須鉁氐汀⒍囡L(fēng)而且光照強(qiáng)烈就要適度的增加衣物做好保暖、防風(fēng)、防曬,以避免受涼、受風(fēng)和日光性皮炎的發(fā)生。

二、重清補(bǔ),調(diào)理脾胃

這是因?yàn)樵谘谉岬南募?,出汗使水鹽代謝失調(diào),胃腸功能減弱,心血管和神經(jīng)系統(tǒng)負(fù)擔(dān)增加,身體過(guò)度消耗了能量,天氣漸冷,人體食欲改善,到了補(bǔ)充能量的時(shí)節(jié),但是飲食應(yīng)該避免馬上肥甘厚味的填充,而應(yīng)該徐徐圖之,保持飲食清淡,合理營(yíng)養(yǎng)。適度溫補(bǔ)但是要少吃辛辣燒烤類(lèi)的食物,包括辣椒、生姜、花椒、蔥、桂皮及酒等,因?yàn)閺闹嗅t(yī)上講這些食品容易加重秋燥對(duì)人身體的危害;不吃油膩食物,因?yàn)橛湍伿澄飼?huì)在體內(nèi)產(chǎn)生易使人困倦的酸性物質(zhì)。此時(shí)的飲食應(yīng)以清補(bǔ)和調(diào)理脾胃為主,適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,如雞蛋、瘦肉、魚(yú)、乳制品和豆制品等等,以補(bǔ)充能量;多吃新鮮的蔬菜水果,有利于體內(nèi)垃圾的代謝,和維生素、膳食纖維的補(bǔ)充;還可以根據(jù)身體情況進(jìn)食些紅棗、桂圓、枸杞、羊肉等食物進(jìn)行溫補(bǔ)。

三、改習(xí)慣,充足睡眠

夏天晝長(zhǎng)夜短,天氣悶熱,入睡困難,早晨時(shí)天亮較早也影響了人體的睡眠時(shí)長(zhǎng),經(jīng)過(guò)一夏,很多人都出現(xiàn)了睡眠不足的情況。處暑后天氣變涼,白天逐漸變短,夜間逐漸延長(zhǎng),人們就該改變夏季晚睡早起的習(xí)慣,盡量爭(zhēng)取晚上11時(shí)前入睡,并且適度的推遲起床時(shí)間,使睡眠時(shí)間延長(zhǎng),保障睡眠的時(shí)長(zhǎng)和質(zhì)量,有條件或必要時(shí)還可以睡個(gè)小午覺(jué),以幫助精力的恢復(fù),化解困頓的情緒。另外需要注意的是夜間睡眠時(shí)就應(yīng)該關(guān)好門(mén)窗,注意蓋被保暖,防止秋風(fēng)侵襲使脾胃受涼而誘發(fā)疾病。

四、看體力,加強(qiáng)鍛煉

雖然我們不用“冬練三九,夏練三伏”,但是養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,對(duì)于我們的健康是及其重要的。鍛煉要根據(jù)自己的體力來(lái),循序漸進(jìn),逐漸增強(qiáng),調(diào)動(dòng)全身的機(jī)能和振奮人體的陽(yáng)氣,有助于在季節(jié)變化時(shí)的自我調(diào)節(jié),以避免季節(jié)變化對(duì)身體側(cè)沖擊。運(yùn)動(dòng)的方法不要局限,只要在體能合適的情況下,散步、跑步、做操、瑜伽、登山等等都是不錯(cuò)的選擇,運(yùn)動(dòng)的過(guò)程中一定要注意心肺功能的耐受度,避免過(guò)度運(yùn)動(dòng)后造成身體的不適反應(yīng),產(chǎn)生不良作用就不妙了。【詳細(xì)】

責(zé)任編輯:yjh

(原標(biāo)題:人民網(wǎng))

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