齊瑩

無(wú)論是跑步、跳操還是仰臥起坐，當(dāng)你走出健身房時(shí)，都會(huì)有饑餓的感覺(jué)。這時(shí)候，一些能滿(mǎn)足碳水化合物需求，并且不會(huì)破壞身材的食物就是最迫切的需求。俄羅斯“Lady 4 Lady”網(wǎng)站推薦了這可以補(bǔ)充健身后人體所需維他命以及其他物質(zhì)的十種食物。

1.蛋白質(zhì)飲料

蛋白質(zhì)是保障人體機(jī)能最重要的食物，是肌肉的主要組成成分，人體需要不斷補(bǔ)充流失的蛋白質(zhì)。當(dāng)然，你可以從家里餐桌上的雞肉和魚(yú)肉獲取蛋白質(zhì)，但是問(wèn)題在于，消化固體食物比起消化流體食物需要更多的時(shí)間。蛋白質(zhì)飲料能使肌肉更快地吸收有益物質(zhì)，還能幫助減重。

2.雞蛋

雞蛋也能提供蛋白質(zhì)。不僅如此，雞蛋還是低卡食物，雞蛋烹飪的方法多種多樣，可以在任何一個(gè)時(shí)間段食用。除此之外，烹飪時(shí)不應(yīng)該去除蛋黃，因?yàn)榈包S里含有健身后人體所需維他命及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

3.藜麥飯

如果雞蛋不是你的菜，那么請(qǐng)換成藜麥飯，它也是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的絕佳食物。藜麥飯既能治療偏頭痛，還能充當(dāng)十分有效的防腐劑。

4.鼠尾草籽

當(dāng)你流汗的時(shí)候，就會(huì)流失許多電解質(zhì)。這時(shí)就輪到鼠尾草籽隆重登場(chǎng)。鼠尾草籽含有很多重要物質(zhì)，如鈣、鎂。當(dāng)用液體攪拌鼠尾草籽時(shí)(不能沒(méi)有水)，會(huì)起泡沫，喝完后你將感覺(jué)自己充滿(mǎn)力量。如果你流汗過(guò)多，卻不及時(shí)補(bǔ)充電解質(zhì)，身體就會(huì)十分難受。

5.土豆

當(dāng)你健身的時(shí)候，是不是會(huì)感覺(jué)無(wú)法繼續(xù)運(yùn)動(dòng)了？這種感覺(jué)是實(shí)際存在的，當(dāng)你開(kāi)始消耗脂肪的時(shí)候，就會(huì)產(chǎn)生這一感覺(jué)。這種情況下你就應(yīng)該食用土豆。“淀粉”一詞可能會(huì)讓人感到害怕，但是土豆是必須的，否則你就不能進(jìn)行下一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)。

6.希臘酸奶

現(xiàn)在你已經(jīng)知道，健身后需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)和碳水化合物，那為什么不在烹飪上多節(jié)省些時(shí)間呢？希臘酸奶比普通酸奶含糖少，碳水化合物多，比牛奶含更多蛋白質(zhì)。希臘酸奶還富含更多的鈣、鉀和維生素B12。

7.牛油果

眾所周知，牛油果富含單不飽和脂肪，也就是“好脂肪”。牛油果能降低膽固醇和修復(fù)肌肉。

8.黑果越橘

健身后最糟糕的感覺(jué)就是身體十分酸痛，所以想盡快擺脫這一感覺(jué)。黑果越橘就是拯救你的食物，它恰好具有幫助肌肉更快恢復(fù)的抗氧化劑和消炎作用。

9.菠蘿

菠蘿，與黑果越橘一樣，因消炎作用而著稱(chēng)。菠蘿富含維他命C，有效促進(jìn)組織愈合。同時(shí)，其中所含的菠蘿蛋白酶，能夠減輕肌肉和關(guān)節(jié)浮腫。

10.鮭魚(yú)肉

如果食用黑果越橘、菠蘿和蛋白質(zhì)飲料后，身體仍然疼痛，那就試一試烤鮭魚(yú)。鮭魚(yú)肉富含身體必需的歐米伽3脂肪酸(Omega-3)，它還能減輕浮腫。(實(shí)習(xí)編譯：陳麗娜 審稿：齊瑩)