編者按：谷雨作為春天的最后一個節(jié)氣，氣溫回升快，但同時雨水增多，濕氣較重，要防春火，祛濕熱。聽聽專家的養(yǎng)生建議吧！

【保健篇】

谷雨不妨多練三種健身功

谷雨雨水增多，有利于谷類生長。這時也是做好預(yù)防過敏、祛濕和護膚保健的重要時段，不妨練著三種健身功。

冷水搓鼻翼：古時有“走谷雨”的風俗，到野外走走，強身健體。但是對于過敏體質(zhì)的人而言，谷雨前后花粉、柳絮較多，容易發(fā)病。

發(fā)生鼻炎的主要原因是鼻黏膜敏感、鼻腔的免疫能力降低。每天早晚用冷水洗鼻有利于增強鼻黏膜的免疫能力，是防治鼻炎不錯的辦法。用冷水洗鼻子的時候，順便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循環(huán)，有助緩解鼻塞、打噴嚏等過敏性鼻炎癥狀。

按揉祛濕穴：空氣中濕度加大，易濕邪入侵，造成胃口不佳、身體困重不爽、關(guān)節(jié)肌肉酸重等癥狀，各類關(guān)節(jié)疾病患者更應(yīng)引起足夠重視。

濕氣通于脾，祛濕要從健脾補脾入手。陰陵泉是脾經(jīng)的合穴，也是祛濕要穴。該穴位于人體的小腿內(nèi)側(cè)，膝下脛骨內(nèi)側(cè)凹陷中。正坐或仰臥，每次左右腿穴位各按摩60下，每日早晚各按摩一次即可，以穴位感到酸脹為適度。

茶水洗把臉：明代著名品茶專家許次紓在其所著的《茶疏》中談到采茶時節(jié)時說：“清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中。”喝剩下的茶葉水倒掉是不是很可惜呢？

建議大家不妨用喝剩的茶葉水洗臉，不但能減少皮膚病的發(fā)生，且可以使臉部皮膚光澤、滑潤。用紗布蘸茶水敷在眼部黑圈處，每日1～2次，每次20～30分鐘，有助于消除黑眼圈。此外，茶葉的鞣酸還可以緩解皮膚干燥。【詳細】

【起居篇】

谷雨謹防春季花粉過敏

春季花粉過敏是春天高發(fā)的疾病，各種花粉形成的漂浮物、空氣中的粉塵都是潛在的過敏源。而谷雨天柳絮滿天飛，又是花粉高峰期，春風一吹，很多人容易出現(xiàn)臉部紅腫、打噴嚏、流鼻涕等癥狀。

過敏體質(zhì)的人這個季節(jié)應(yīng)防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸。在飲食上減少高蛋白質(zhì)、高熱量食物的攝入，出現(xiàn)過敏反應(yīng)及時到醫(yī)院就診。【詳細】

早晚加件衣“春捂”別捂過頭

俗話說“谷雨寒死老鼠”，說的就是谷雨來，天氣忽冷忽熱，易感冒，注意保暖。谷雨節(jié)氣過后，氣溫會逐漸升高，雨量開始增多，但是也要注意保暖。很多人像夏天一樣穿衣服，其實季節(jié)還沒有到，濕氣很容易從裸露的部位進入體內(nèi)。

對于捉摸不定的天氣，很多家長寧可給孩子多穿點，也不愿意孩子凍著，說是“春捂”。其實這樣的做法是錯誤的。春捂也應(yīng)該有度，15攝氏度是春捂的臨界點，超過15攝氏度就要減衣，不要再捂了，再捂下去就易誘發(fā)“春火”，孩子體內(nèi)產(chǎn)生的熱，與潮濕相遇，又容易生病。

尤其是早晚與中午的溫差相當大，因此早晚要注意保暖。老人和孩子尤其要注意這一點?？蛇m當調(diào)整穿衣層次，早晚多穿一件衣服就夠了。

谷雨時節(jié)陽氣漸長，陰氣漸消，要早睡早起，不要過度出汗，以調(diào)養(yǎng)臟氣。另外，由于谷雨時節(jié)雨水較多，要防濕邪侵入人體，出現(xiàn)肩頸痛、關(guān)節(jié)疼痛、脘腹脹滿、不欲飲食等病癥。【詳細】

【飲食篇】

谷雨吃四種美食最適宜

桃花粥(活血潤膚)：谷雨時節(jié)正是桃花開放的時候，桃花不但可供觀賞，也是美容滋補的良藥。準備少量桃花干品(1克)，豬蹄(1只)以及粳米(100克)，將豬蹄皮肉與骨頭分開，大火煮開后改小火煮爛，將骨頭取出后加入桃花和粳米，再熬至黏稠即可。桃花粥能滋潤皮膚，補益身體。

薏苡仁(清熱健脾)：腸胃不適、四肢沉重、皮膚起疹子可能是體內(nèi)濕氣過重，可以吃些薏苡仁。薏苡仁味甘性涼，有清熱健脾、利水滲濕的作用，很適合春天食用。可以用薏苡仁熬粥或熬湯喝，但脾虛以及孕婦人群不宜食用。另外，豆類、瓜類也是很好的祛濕食材。

荷葉湯(清淡祛濕)：晚春氣溫逐漸升高，飲食應(yīng)以清淡為主。春困、腿重其實是“濕”的一種表現(xiàn)，可以在煲湯時放點荷葉，每周食用1～2次，有健脾祛濕的作用。另外，適當喝點酸梅湯、綠豆湯、紅豆湯，防止體內(nèi)積熱。而且不宜多吃羊肉、辣椒等大熱食物。

雞肝粥(以肝養(yǎng)肝)：以肝養(yǎng)肝，雞肝最佳。谷雨是春季最后一個節(jié)氣，依然要養(yǎng)肝，應(yīng)遵循“養(yǎng)陽補脾，多甘少酸”原則。飲食以清淡為主，可飲赤豆湯、綠豆湯及綠茶，防止積內(nèi)熱。不宜吃狗肉、羊肉、麻辣火鍋等大辛大熱之品。

雞肝味甘而溫，有補血養(yǎng)肝功效，與其他動物肝臟相比效果最好，且有溫胃作用。雞肝粥是推薦的上品：取鮮雞肝3個，100克大米煮粥，稍微加些調(diào)料即可食用。

糖醋蛋(溫中健胃)：谷雨是“雨生百谷”之意，隨著降雨增多，空氣中濕度逐漸加大，飲食上要注意祛風除濕、強筋骨、溫氣血?？梢詫⑸心碗u蛋一起打勻后炒熟，出鍋時用少量糖、醋和鹽調(diào)味即可?？梢栽谠绮蜁r吃，有驅(qū)風散寒，溫中健胃的作用。【詳細】

谷雨食療袪濕氣

谷雨后空氣中的濕度逐漸加大，會讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應(yīng)。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說，如此潮濕的環(huán)境，濕邪容易侵入人體為患，造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關(guān)節(jié)肌肉酸重等情況，如若已經(jīng)患有各類關(guān)節(jié)疾病，如風濕性關(guān)節(jié)炎，也容易在該節(jié)氣誘發(fā)。

所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕，在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。

谷雨前后多食用寒涼性食物：谷雨前后應(yīng)多食用滋陰的寒涼性食物，如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、西紅柿、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等。【詳細】

【運動篇】

谷雨適當運動祛濕排毒

“谷雨”后，降雨明顯增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時養(yǎng)生要順應(yīng)自然環(huán)境的變化，通過人體自身的調(diào)節(jié)使內(nèi)環(huán)境(人體內(nèi)部的生理環(huán)境)與外環(huán)境(外界自然環(huán)境)的變化相適應(yīng)，保持人體各臟腑功能的正常。

中醫(yī)中講究春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰。尤其春日總給人們一種萬物生長、蒸蒸日上的景象，此時野外空氣特別清新，正是采納自然之氣養(yǎng)陽的好時機，而活動為養(yǎng)陽最重要的一環(huán)，人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì)，選擇適當?shù)腻憻掜椖?，如慢跑、做操、打球等，也可以到野外春游?/p>

這不僅能暢達心胸，怡情養(yǎng)性，而且還能擴大身體的新陳代謝，增加出汗量，使氣血通暢，郁滯疏散，祛濕排毒，提高心肺功能，增強身體素質(zhì)，減少疾病的發(fā)生，使身體與外界達到平衡。

此節(jié)氣中，肝腎處于衰弱狀態(tài)，所以應(yīng)注意加強對肝腎的保養(yǎng)。在精神情志養(yǎng)生方面，還要重視精神調(diào)養(yǎng)，應(yīng)戒暴怒，更忌情懷憂郁，要做到心胸開闊，保持恬靜的心態(tài)，聽音樂、釣魚、春游、太極拳、散步等都能陶冶性情，切忌遇事憂愁焦慮，以防肝火萌動。【詳細】