市食藥監(jiān)局加強(qiáng)化驗(yàn)員培訓(xùn)嚴(yán)把食品安全關(guān)
摘要：□晚報記者 張麗麗 通訊員 朱亞輝本報訊 4月12日上午，市食品生產(chǎn)企業(yè)自檢能力培訓(xùn)班在上蔡縣狀元紅食品質(zhì)量檢測服務(wù)有限公司舉行，來自上蔡、西平和汝南三個縣生產(chǎn)企業(yè)的5
□晚報記者 張麗麗 通訊員 朱亞輝
本報訊 4月12日上午，市食品生產(chǎn)企業(yè)自檢能力培訓(xùn)班在上蔡縣狀元紅食品質(zhì)量檢測服務(wù)有限公司舉行，來自上蔡、西平和汝南三個縣生產(chǎn)企業(yè)的52名化驗(yàn)員參加了首期培訓(xùn)班。這是我市提升企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Φ挠忠恢匾e措，也是市食藥監(jiān)局開展企業(yè)服務(wù)日活動的一項(xiàng)重要內(nèi)容。
據(jù)了解，此次培訓(xùn)以食品出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目的檢驗(yàn)方法、試劑的調(diào)配應(yīng)用以及實(shí)際操作為重點(diǎn)，通過參訓(xùn)人員親身體驗(yàn)、實(shí)地操作，使其學(xué)會具體的化驗(yàn)方法、操作步驟、數(shù)據(jù)計算，正確填寫原始記錄和出廠檢驗(yàn)報告，做到能夠獨(dú)立完成食品檢驗(yàn)工作。
市食藥監(jiān)局副局長梁文生出席開班儀式，提出要強(qiáng)化落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)自行檢驗(yàn)法定義務(wù)，提升企業(yè)自檢能力，加強(qiáng)化驗(yàn)員隊(duì)伍建設(shè)，當(dāng)好食品安全的“保安”和“吹哨人”。
責(zé)任編輯：wtt
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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