春茶貴如油,到底貴在哪兒?
摘要:不知不覺,又到了春茶上市的時節(jié),各地春茶新鮮出爐。春天對于茶客來說,是一年中最幸福的季節(jié)。春茶為何有這么大的魅力?春茶的營養(yǎng)積累最為厚實秋冬季節(jié),生物處于斂藏狀
不知不覺,又到了春茶上市的時節(jié),各地春茶新鮮出爐。春天對于茶客來說,是一年中最幸福的季節(jié)。春茶為何有這么大的魅力?
春茶的營養(yǎng)積累最為厚實
秋冬季節(jié),生物處于斂藏狀態(tài)。茶樹在冬季時儲存了豐富的能量。春天茶芽萌發(fā),春茶的養(yǎng)分非常充沛。
春茶純天然、無污染
冬天的嚴(yán)寒,為茶樹免除了病蟲危害。春天到來,茶芽萌發(fā)之時,無需施以農(nóng)藥。因此,春茶特別是明前茶雨前茶,往往是一年中茶葉質(zhì)量最好的,素有“一兩春茶一兩金”的說法。
春茶香氣馥郁、韻味悠長
花因香而“活”,茶因香而“貴”。剛剛告別隆冬的早春,氣溫不高,香氣不易釋放,所以春茶的香氣,是其他季節(jié)的茶都無法媲美的。
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(原標(biāo)題:駐馬店網(wǎng))
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