盆堯鎮(zhèn)食藥監(jiān)所開(kāi)展春季學(xué)校食堂專項(xiàng)檢查
摘要: 本報(bào)訊 (記者 張遙駝)為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)餐飲食品安全監(jiān)督管理,規(guī)范學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)行為,近日,西平縣盆堯鎮(zhèn)食藥監(jiān)所開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)
本報(bào)訊 (記者 張遙駝)為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂(含托幼機(jī)構(gòu)食堂)餐飲食品安全監(jiān)督管理,規(guī)范學(xué)校食堂經(jīng)營(yíng)行為,近日,西平縣盆堯鎮(zhèn)食藥監(jiān)所開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查。
此次專項(xiàng)檢查主要從學(xué)校食堂食品安全責(zé)任制是否建立、食品經(jīng)營(yíng)許可證是否取得、環(huán)境衛(wèi)生是否整潔、從業(yè)人員健康證明是否有效、索證索票制度和加工管理制度是否落實(shí)、清洗消毒是否到位、是否存在違法使用食品添加劑行為等方面進(jìn)行排查。對(duì)在檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū),要求其限期整改,對(duì)整改不到位或未整改的,將依法予以處罰。
至目前,此次檢查共出動(dòng)執(zhí)法車輛6車次,出動(dòng)執(zhí)法人員16人次,實(shí)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校及幼兒園食堂檢查全覆蓋。
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