圖為潤發(fā)超市工作人員為顧客提供細致周到的服務(wù)。

 春節(jié)期間，我市“菜籃子”、“果盤子”重不重？昨天，記者來到駐馬店市中凱潤發(fā)超市（原大潤發(fā)超市）、眾信農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場、天龍市場等超市、市場實地了解價格走向。據(jù)潤發(fā)超市相關(guān)負責人朱俊明介紹，每年元宵節(jié)前一周，蔬菜價格都會有一個小幅上漲，近日蔬菜價格已經(jīng)發(fā)出節(jié)前最后一輪上漲的信號。隨著元宵節(jié)的臨近，最近幾天水果開始旺銷，每天都有大批的交易量，部分蔬菜由于年前進貨充足，價格同比開始下降。

“現(xiàn)在蔬菜每天的交易量在20%左右增長，其中蔬菜、瓜果每天銷售數(shù)噸。”在眾信農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場，該市場有關(guān)負責人告訴記者。他們已經(jīng)建立了完善的食品安全檢測運營措施，企業(yè)正朝著“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”的可溯源管理目標扎實邁進。

朱俊明說：“民以食為天，食品消費是最基本的民生。越是節(jié)日，市民對‘菜籃子’、‘果盤子’就看得越重；保障好群眾的‘菜籃子’、‘果盤子’，也成為我們的工作重點。要把節(jié)日市場保供和食品安全監(jiān)管作為春節(jié)前后民生工作的一件大事來抓，確保市民購得安心、吃得放心。”

他說，潤發(fā)超市及所屬的張西綜合市場今年春節(jié)期間，抓好市場供應(yīng)和食品安全工作，緊扣四個目標。“量”要充足，提供滿足節(jié)日旺盛消費需求的貨源保障；“類”要豐富，構(gòu)建起符合市民多元化消費需求的市場供應(yīng)格局；“價”要平穩(wěn)，有效平抑春節(jié)期間大宗消費品價格過快過猛的上漲勢頭；“質(zhì)”要放心，切實保障節(jié)日市場物資供應(yīng)的消費安全。

3月1日，記者在天龍市場內(nèi)看到，“蘋果我要3箱”、“我要2箱砂糖橘”，剛剛運進的新鮮水果很快就被市民搶購一空。

“每年元宵節(jié)前后都是市場供貨旺季，自2月26日開始，每天水果的銷售量都在增長20%左右。”天龍市場相關(guān)負責人表示，元宵節(jié)前幾天的供貨量與品種顯著增多，以滿足消費者需求。預(yù)計元宵節(jié)后，每天水果交易量同比下降能60%以上，交易額將持續(xù)走低。

據(jù)了解，今年我市傳統(tǒng)果品如砂糖橘、贛南橙、紅富士蘋果、香梨仍占市場交易量的主流，另外，新疆產(chǎn)的香梨和蘋果由于種植面積的下降、產(chǎn)量的減少，影響了市場到貨量。箱裝水果、水果禮盒、小規(guī)格水果包裝箱銷售火爆，深受消費者青睞。據(jù)市場預(yù)測，接下來幾天各種水果價格將會繼續(xù)保持穩(wěn)定。

隨后，記者來到了市食品藥品監(jiān)督管理局，該部門有關(guān)負責人說：“目前，各類綜合市場要齊抓共管、履職盡責，進一步完善食品安全保障網(wǎng)。一方面，要著力完善多層次、多渠道的節(jié)日市場物資供應(yīng)網(wǎng)，為市民提供優(yōu)質(zhì)平價的過節(jié)物資；另一方面，要著力完善全覆蓋、全鏈條的食品安全綜合防控網(wǎng)。”