記者 鄭付生 邱學(xué)忠 文/圖

“這批預(yù)訂的近1萬提正道小磨香油是宇通公司今年為員工發(fā)放的春節(jié)福利。”2月6日，駐馬店市正道油業(yè)調(diào)味品有限公司總經(jīng)理馬磊指著現(xiàn)代化生產(chǎn)線上的產(chǎn)品告訴記者。

據(jù)介紹，隨著春節(jié)的臨近，我市知名農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)駐馬店市正道油業(yè)調(diào)味品有限公司正積極備戰(zhàn)，加班加點(diǎn)生產(chǎn)，為廣大消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，讓正道香油香飄萬家。

駐馬店市正道油業(yè)調(diào)味品有限公司是一家采用傳統(tǒng)工藝專業(yè)生產(chǎn)小磨香油的企業(yè)。經(jīng)過多年的發(fā)展，正道小磨香油已成為駐馬店的一個(gè)品牌，并與雙匯火腿腸、白象方便面和三全湯圓成為我省農(nóng)副產(chǎn)品的特色代表。該企業(yè)獲得河南省名牌、河南省著名商標(biāo)，并通過ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP食品安全控制體系認(rèn)證。目前，產(chǎn)品銷往河南、河北、湖南、湖北、四川、黑龍江、新疆、遼寧、北京、蘭州、西安、上海等20多個(gè)省、市、自治區(qū)，同時(shí)遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本等地。

在生產(chǎn)車間，車間主任倪紫云告訴記者，企業(yè)在堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上又導(dǎo)入了全面的質(zhì)量管理，從原料的選購(gòu)、驗(yàn)收到投料生產(chǎn)、成品灌裝、入庫倉儲(chǔ)等全程控制，以保證駐馬店這一傳統(tǒng)小磨香油的特色。

記者在灌裝生產(chǎn)車間看到，灌裝機(jī)正開足馬力生產(chǎn)，據(jù)倪紫云介紹，目前已進(jìn)入小磨香油銷售旺季，正按訂單生產(chǎn)。

該企業(yè)十分注重銷售方法，馬磊告訴記者，正道油業(yè)在鄭州建立了多個(gè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，遍布各大超市、社區(qū)便利店和土特產(chǎn)品專賣店，丹尼斯、金博大、思達(dá)等對(duì)進(jìn)場(chǎng)商品十分挑剔的大型商場(chǎng)超市也為正道小磨香油“開綠燈”。正道香油主要采用我市優(yōu)質(zhì)芝麻，具有含油高、微量元素豐富的特點(diǎn)，并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝，用石磨研磨而成。由于石磨研磨過程中不易起熱，有效保護(hù)了芝麻的營(yíng)養(yǎng)成分和天然芳香，使小磨香油具有透明清醇、芳香撲鼻、口感清爽的特點(diǎn)。

圖①灌裝生產(chǎn)線。

圖②產(chǎn)品車間。