腫瘤專家辟謠:常喝豆?jié){不會增加乳腺癌風險
摘要: 常喝豆?jié){會得乳腺癌?這是真的么?河北省唐山市中醫(yī)醫(yī)院腫瘤科副主任王清賢介紹,豆?jié){里含有的大豆異黃酮不僅不會增加乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌等女性相關癌癥風險,而且還能促進
常喝豆?jié){會得乳腺癌?這是真的么?
河北省唐山市中醫(yī)醫(yī)院腫瘤科副主任王清賢介紹,豆?jié){里含有的大豆異黃酮不僅不會增加乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌等女性相關癌癥風險,而且還能促進疾病恢復。
乳腺癌患者喝豆?jié){有益無害
大豆異黃酮具有雙向調(diào)節(jié)作用。也就是說,在身體分泌雌激素不足時,大豆異黃酮可以有效彌補不足;而在雌激素水平較高的情況下,植物雌激素則表現(xiàn)出明顯的抗雌激素的作用,也因此有助于預防雌激素依賴性癌癥的發(fā)生,如乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌等。另外,豆?jié){并不會像網(wǎng)上說的那樣,男性多喝會導致女性化。
對于豆?jié){的好處,在古代文獻中早有記載,《本草綱目拾遺》載:“補虛羸,腐漿煮粥食。”《隨息居飲食譜》載:“清肺補胃,潤燥化痰。”豆?jié){具有清火潤腸、化痰補虛等功效,其營養(yǎng)價值豐富,富含鈣、鐵、磷、鋅、硒等礦物元素及多種維生素,含有人體所需的優(yōu)質植物蛋白和8種氨基酸,并含有可有效降低人體膽固醇及抑制體內(nèi)脂肪發(fā)生過氧化現(xiàn)象的大豆皂甙等物質,并不含膽固醇。由于含有以上這么多營養(yǎng)成分,使喝豆?jié){的好處特別多。常飲鮮豆?jié){對高血壓、糖尿病、冠心病、慢性支氣管炎、骨質疏松等慢性疾病患者和女性、小孩等都有很大的幫助。
但是豆?jié){的好處那么多也不是所有人群都適合喝豆?jié){的,高尿酸血癥(痛風)患者喝太多豆?jié){會加重病情;豆?jié){容易引起胃酸分泌過多,腸胃不適人群要少喝;腎功能障礙和腎結石患者需要限制蛋白質的攝入。
如何預防乳腺癌
王清賢建議,長期使用含雌性激素的藥物和保養(yǎng)品,會促使體內(nèi)雌性激素增多,導致乳腺疾病,所以要盡量避免使用;堅持正常的生活作息,合理膳食,多運動,少吃脂肪高的食物;保持心情舒暢。
一旦出現(xiàn)乳房脹痛、乳頭溢液等癥狀應及時到醫(yī)院就診;堅持每半年至一年左右做乳腺檢查,做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。(史愛華)
責任編輯:yjh
(原標題:新華網(wǎng))
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