胡喆（右四）和唐瑾（右五）在自家民宿前舉辦婚禮，他們仿佛置身世外桃源，將自己的生活與民宿經(jīng)營(yíng)很好地結(jié)合在一起。

乘著政策東風(fēng)

海歸獨(dú)具優(yōu)勢(shì)

綠水青山就是金山銀山。近年來(lái)，隨著國(guó)家建設(shè)美麗鄉(xiāng)村政策的實(shí)施，各地紛紛加大對(duì)特色小鎮(zhèn)的建設(shè)力度，相繼出臺(tái)對(duì)民宿的補(bǔ)貼扶持方案。如麗江開(kāi)發(fā)區(qū)將民宿按星級(jí)劃分，最高提供10萬(wàn)元的創(chuàng)建補(bǔ)助。不少海歸乘著政策東風(fēng)，選擇從事民宿行業(yè)。創(chuàng)辦自在客旅行網(wǎng)的張志杰就是其中一位。

張志杰畢業(yè)于美國(guó)加利福尼亞州立大學(xué)，有著多年的海外工作經(jīng)驗(yàn)。在臺(tái)灣旅游時(shí)，當(dāng)?shù)孛袼薜臏嘏屗壬藙?chuàng)辦民宿預(yù)定平臺(tái)的念頭?，F(xiàn)在，自在客已成為國(guó)內(nèi)最大的民宿預(yù)定平臺(tái)，張志杰也儼然是一位民宿專(zhuān)家了。他介紹說(shuō)：“民宿的發(fā)展離不開(kāi)國(guó)家政策的引導(dǎo)和支持，尤其是美麗鄉(xiāng)村和‘雙創(chuàng)’政策；此外也得益于人們消費(fèi)品質(zhì)的升級(jí)，我們看到越來(lái)越多的城里人愿意到鄉(xiāng)村度假，希望居住在有地方特色的環(huán)境中。”“政府不僅給予海歸企業(yè)很多的優(yōu)惠政策，在企業(yè)遇到問(wèn)題和困難時(shí)，政府相關(guān)部門(mén)也盡力提供幫助。” 張志杰說(shuō)。

海歸從事民宿行業(yè)有其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。吳嘉怡和尹文龍從加拿大多倫多大學(xué)學(xué)成歸來(lái)，在家鄉(xiāng)廣州開(kāi)辦了一家極具廣州特色的騎樓民宿。他們說(shuō)：“多年在國(guó)外生活的經(jīng)歷，使我們能把一些西方文化元素融入到廣州本土文化中，這樣做會(huì)得到更多年輕人的關(guān)注。因?yàn)槟贻p人都喜歡新鮮的事物，單一的文化形式讓他們覺(jué)得無(wú)趣。所以，適當(dāng)融入一些國(guó)外的新奇內(nèi)容，更能迎合年輕人的需求。”

遵循個(gè)人興趣

傳遞生活理念

不少海歸表示，之所以選擇開(kāi)辦民宿，是因?yàn)樽约合矚g旅行，也有“隱于野”的詩(shī)意情結(jié)。他們或是放棄了穩(wěn)定的工作，或是逃離了大都市的生活，希望能通過(guò)民宿傳遞自己的生活理念。

吳嘉怡和尹文龍?jiān)诙鄠惗啻髮W(xué)相識(shí)相戀，他們?cè)谧x大學(xué)的時(shí)候就很喜歡旅游，旅途中常常找一些有當(dāng)?shù)靥厣拿袼奕胱?。他們發(fā)現(xiàn)，民宿給旅客帶來(lái)的入住體驗(yàn)是酒店不可比擬的。吳嘉怡說(shuō)：“本來(lái)我的專(zhuān)業(yè)是金融，感覺(jué)畢業(yè)后肯定能謀個(gè)穩(wěn)定的職位?？墒腔貒?guó)之后，我的想法變了，想自己開(kāi)一家民宿。于是我先選擇了一份在酒店前臺(tái)的工作，學(xué)習(xí)一下各種基礎(chǔ)知識(shí)，積累一些經(jīng)驗(yàn)。尹文龍也不想過(guò)每天朝九晚五的生活，所以工作一年后，他就提議我們自己開(kāi)始創(chuàng)業(yè)辦民宿。”

尹文龍夫婦開(kāi)辦的民宿位于廣州文化遺址騎樓上。騎樓是典型的外廊式建筑，多是由近代華僑從東南亞返鄉(xiāng)時(shí)所建，極具當(dāng)?shù)靥厣羌吴鶎?duì)這些老建筑有很深的感情，她說(shuō)：“廣州近幾十年來(lái)的發(fā)展非?？欤覀兠磕攴偶倩貒?guó)都會(huì)看到好多好多的高樓大廈拔地而起，可是我們童年見(jiàn)到的很多廣式建筑反而在逐漸消失，我覺(jué)得非?？上?。所以我們?cè)谧雒袼迺r(shí)，很注重融入一些具有廣州本地特色的元素，為保護(hù)傳統(tǒng)文化出一份力。”

胡喆夫婦從英國(guó)學(xué)成歸來(lái)，他們放棄了北上廣的大都市生活，選擇到莫干山開(kāi)辦民宿。胡喆說(shuō)：“我追求的生活就是到綠水青山中，拋開(kāi)一切煩惱。在和朋友聊天的過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)他們也希望有那么一個(gè)令人安靜愜意的避風(fēng)港。我們的民宿就是想在怡人的風(fēng)景中給旅客帶來(lái)家的享受，讓他們能暫時(shí)忘記城市的煩擾。”

民宿快速發(fā)展

海歸作用明顯

張志杰為推動(dòng)民宿行業(yè)的發(fā)展做了不少努力，其經(jīng)營(yíng)的自在客舉辦過(guò)多次活動(dòng)，如請(qǐng)來(lái)臺(tái)灣優(yōu)秀的民宿開(kāi)辦者介紹經(jīng)驗(yàn)；組織兩岸的民宿開(kāi)辦者互訪；互相參觀學(xué)習(xí)。還在線上開(kāi)設(shè)教學(xué)課程，教民宿開(kāi)辦者如何更好地經(jīng)營(yíng)和服務(wù)。張志杰說(shuō)，現(xiàn)在民宿呈現(xiàn)連鎖、集群發(fā)展的特點(diǎn)，“就比如莫干山比較好的民宿，會(huì)去廣西崇左、寧夏中衛(wèi)等地方發(fā)展，許多民宿都是從一家、兩家、三家，發(fā)展到全國(guó)各地，形成自己的品牌。”

尹文龍夫婦的騎樓民宿現(xiàn)在是名副其實(shí)的網(wǎng)紅民宿，他們以傳統(tǒng)騎樓為特色，吸引了不少客人。他們說(shuō)：“有很多投資者找我們合作，現(xiàn)在正在為開(kāi)分店選址呢。”他們已經(jīng)有清晰的品牌發(fā)展意識(shí)，仍然會(huì)將傳統(tǒng)風(fēng)格作為自己民宿的招牌特色。

胡喆說(shuō)，自己開(kāi)辦的民宿的特點(diǎn)就是營(yíng)造出家的氛圍。從臥具到飯菜都是親自體驗(yàn)過(guò)后才提供給住客。談起未來(lái)的規(guī)劃，他說(shuō)：“再積累一些經(jīng)驗(yàn)，然后把我們的民宿設(shè)計(jì)理念、經(jīng)營(yíng)理念整理出一套產(chǎn)品，嘗試去更多的地方當(dāng)民宿主吧。”