首頁商業(yè) 酒水

阿爾薩斯灰皮諾指南

2017-11-01 15:48 來源：紅酒世界網責任編輯：fl

發(fā)送短信 zmdsjb 到 10658300 即可訂閱《駐馬店手機報》，每天1毛錢，無GPRS流量費。

摘要：“Pinot Grigio”與“Pinot Gris”都是指的灰皮諾，但兩種不同的寫法卻指向了兩種不同的風格。來自意大利的灰皮諾（Pinot Grigio）往往風味簡單清新，

“Pinot Grigio”與“Pinot Gris”都是指的灰皮諾，但兩種不同的寫法卻指向了兩種不同的風格。來自意大利的灰皮諾（Pinot Grigio）往往風味簡單清新，而來自法國阿爾薩斯（Alsace）的灰皮諾（Pinot Gris）則集中濃郁，層次豐富，帶有白花、蜂蜜、蘋果派、蘑菇以及異域香料的氣息。陳年的阿爾薩斯還會展現(xiàn)出果干、杏子、蜂蠟、煙熏和姜餅的香氣。跟隨本文，一起走近阿爾薩斯的灰皮諾葡萄酒。

圖片來源：VinePair

阿爾薩斯的灰皮諾可以是干型的，但大部分會帶有一些殘?zhí)?，酒體極為飽滿。豐富的口感與絲絲甜味使得它成為配餐全能王。在法國，灰皮諾常用來搭配鵝肝和果醬等美食，表現(xiàn)極佳。（文/Irene）

責任編輯：fl

(原標題：紅酒世界網)

版權聲明：

1.凡本網注明“來源：駐馬店網”的所有作品，均為本網合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網書面授權不得轉載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經本網授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：駐馬店網”。任何組織、平臺和個人，不得侵犯本網應有權益，否則，一經發(fā)現(xiàn)，本網將授權常年法律顧問予以追究侵權者的法律責任。

駐馬店日報報業(yè)集團法律顧問單位：上海市匯業(yè)（武漢）律師事務所

首席法律顧問：馮程斌律師

2.凡本網注明“來源：XXX（非駐馬店網）”的作品，均轉載自其他媒體，轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網站、團體從本網下載使用，必須保留本網站注明的“稿件來源”，并自負相關法律責任，否則本網將追究其相關法律責任。

3.如果您發(fā)現(xiàn)本網站上有侵犯您的知識產權的作品，請與我們取得聯(lián)系，我們會及時修改或刪除。