作為家電業(yè)罕見(jiàn)的“利潤(rùn)高地”，小廚房里的大商機(jī)正被各路家電廠商競(jìng)相挖掘，以洗碗機(jī)、電蒸箱、電烤箱等為代表的廚電產(chǎn)品開(kāi)始嶄露頭角。

　　相對(duì)于彩電銷售低迷和冰洗產(chǎn)品行情的平淡，時(shí)下廚電市場(chǎng)頗為風(fēng)光。中怡康統(tǒng)計(jì)顯示，2016年中國(guó)整體家電行業(yè)發(fā)展相對(duì)低迷、銷售增長(zhǎng)率不到1%，然而廚房電器行業(yè)保持近15%的增長(zhǎng)幅度且實(shí)現(xiàn)了“量?jī)r(jià)齊升”。其中，以洗碗機(jī)、電烤箱、蒸汽爐為代表的新興廚電品類漲勢(shì)強(qiáng)勁。上半年洗碗機(jī)零售額18.3億元，同比增長(zhǎng)134.6%;蒸汽爐零售額12.2億元，同比增長(zhǎng)47.5%;電烤箱零售額規(guī)模達(dá)到27億元，同比增長(zhǎng)18.3%。

　　各家廚電企業(yè)業(yè)績(jī)也是“漲”聲一片，以格蘭仕為例，該公司預(yù)計(jì)2017年上半年凈利潤(rùn)約在5億元至6億元之間，較去年同期增長(zhǎng)20%至40%。

　　技術(shù)和產(chǎn)品雙升級(jí)拉動(dòng)可謂是這醒目成績(jī)的大功臣。如已步入產(chǎn)品衰退期微波爐，正因迎來(lái)一輪技術(shù)和功能迭代的井噴期，才出現(xiàn)微蒸烤一體機(jī)、蒸微一體機(jī)、微烤一體機(jī)等諸多新品，從而大大延長(zhǎng)微波爐的生命價(jià)值。

　　而“革新”正是39歲的格蘭仕最擅長(zhǎng)的：從創(chuàng)業(yè)到輕紡領(lǐng)軍企業(yè)，從微波爐到全系列家電，從國(guó)內(nèi)到全球，從“世界工廠”到“世界品牌”，格蘭仕已經(jīng)在全球范圍內(nèi)實(shí)力圈粉5億多用戶。

　　今年，格蘭仕“微蒸烤一體機(jī)” ——Q6的出現(xiàn)更是為廚電市場(chǎng)帶來(lái)一股新推力。據(jù)了解，微蒸烤一體機(jī)凝結(jié)了格蘭仕“努力，讓顧客感動(dòng)”的初心和“從做好家電到做好家人”的匠心，突破性實(shí)現(xiàn)微波爐、電蒸爐、電烤箱三合一，重新定義高端智能廚電的新標(biāo)準(zhǔn)，在占用廚房空間上做減法，在用戶體驗(yàn)上做加法，成為現(xiàn)代家庭尤其是年輕消費(fèi)者享受食尚、回家吃飯的理想選擇。在2017中國(guó)廚電高峰論壇上，格蘭仕憑借其一直堅(jiān)守專注品質(zhì)的態(tài)度以及不斷顛覆傳統(tǒng)、突破創(chuàng)新的精神，斬獲“中國(guó)微蒸烤行業(yè)卓越品牌”，可謂實(shí)至名歸。

　　在奧維云網(wǎng)副總裁郭梅德看來(lái)，相對(duì)冰、洗、空以及彩電品類，廚電產(chǎn)品的普及率仍然較低，市場(chǎng)潛力尚未得到完全釋放，未來(lái)廚電市場(chǎng)還有比較大的發(fā)展空間。可以預(yù)見(jiàn)，隨著新一輪消費(fèi)升級(jí)的到來(lái)，格蘭仕微蒸烤勢(shì)必將引領(lǐng)未來(lái)消費(fèi)潮流，為我們帶來(lái)更多、更時(shí)尚、更新潮、更多滿足消費(fèi)者實(shí)用需求的家電產(chǎn)品。