國內(nèi)18條美食街你都吃過嗎
摘要: 美食之樂,只有舌頭能懂! 對于吃貨來說,出去旅游的意義除了欣賞風景以外,品嘗當?shù)孛朗骋彩潜夭豢缮俚囊粋€環(huán)節(jié)。 一口城隍廟前的糯米團子,一串夜市里的豆腐干,最
美食之樂,只有舌頭能懂!
對于吃貨來說,出去旅游的意義除了欣賞風景以外,品嘗當?shù)孛朗骋彩潜夭豢缮俚囊粋€環(huán)節(jié)。
一口城隍廟前的糯米團子,一串夜市里的豆腐干,最地道最能代表一個地方風味的美食,往往遍布于各大美食街的推車上,這些馳名中外的街道,愛美食的你不容錯過!
武漢戶部巷
一個地方有30多種特色早點小吃,這是多么讓人心癢癢的一件事?。∥錆h戶部巷是出了名的小吃聚集地,曾經(jīng)《紐約時報》的記者來訪此地,也不禁感嘆,8美元就能隨隨便便吃到8種美味點心,簡直秒殺米其林星級餐廳嘛!
戶部巷是武漢的特色小吃街,長150米的百年老巷,被譽為“漢味小吃第一巷”,其繁華的早點攤?cè)簲?shù)十年經(jīng)久不衰。小小的一條巷子里左右兩邊到處是密密麻麻的小吃。巷子徑直走出去又是一條街,里面也算美食天堂。目前,這里共有30多個特色早點和小吃品種。
推薦餐廳:石婆婆熱干面;徐嫂鮮魚糊湯粉;謝家面窩;高胖子粥店;陳記紅油牛肉面;萬氏米酒;王氏餛飩;何記豆皮;麻婆灌湯蒸餃;李大餅;顧氏肉松卷;呂記油餅;吳記米發(fā)糕;好來牛肉面;老鄉(xiāng)小吃;李記粉面;陳記燒梅面窩;小文煎包。
必嘗美食:熱干面、豆皮、糊湯粉
【熱干面】傳統(tǒng)的武漢熱干面,撣的面軟綿爽口中透出一股嚼勁,既不沾牙也不夾生堅硬,用筷子挑面,芝麻醬滑爽而不纏,香氣撲鼻。面條里面沒有任何湯水,被燙過以后,就著熱勁完全膨脹開來,還把醬完全吸了進去。
【豆皮】豆皮底層黃黃的一般為雞蛋面皮,上面是糯米。最普通的為三鮮豆皮,上面會加一些鹵好的香干筍丁肉丁之類的東西。脆脆的面皮加上香糯的米飯,最后還有濃郁的三丁真的是很棒。
【糊湯粉】糊湯粉,其實就是湯粉勾了芡,稠稠糊糊的,因為里面加了胡椒,所以別有一番風味。糊湯粉要搭配油條來吃。把油條掰成小段,泡到湯粉里,等油條吸飽了湯汁再吃,酥脆的油條變軟之后,口感是另一種不同的感覺。
其他推薦:
蔡林記熱干面館——桂花糊米酒,熱干面,豆?jié){
徐嫂糊湯粉——糊湯粉,油條
小張烤魚——烤武昌魚
徐刀刀和她的鮮花餅們——鮮花餅
四季美湯包——蟹黃湯包,黃湯
徐唐氏臭豆腐——臭豆腐
廈門中山路
中山路步行街是一個舊城街區(qū),并且保留著較完整的近代歷史風貌。由于走到底就是廈門輪渡碼頭,很多去鼓浪嶼的游客,會順帶來逛一下,這里遍布各種廈門小吃、特色商店和酒吧等,是吃貨們的朝拜圣地。
廈門中山路是目前全國唯一一條直通大海的商業(yè)街,成片的南洋騎樓建筑、流光溢彩的LED夜景、琳瑯滿目的各色閩臺特色小吃和回響在小巷街坊間的古老南音,構(gòu)成其與眾不同的風格特色。
泛中山路一帶,集結(jié)了廈門眾多地道的名小吃和老字號,黃則和花生湯、燒肉粽、月華沙茶面、土筍凍、閩南春卷、蛤蜊煎、面線糊…這些極具福建特色的美味小吃一定要嘗嘗哦!
推薦餐廳:黃則和餡餅;1980燒肉粽;春卷;麻糍;蓮歡海蠣煎;車輪餅;月亮蝦餅;沙茶烤肉。
必嘗美食:沙茶面、海蠣煎、花生湯
【沙茶面】沙茶面的做法很簡單,堿水油面放入笊籬下開水鍋燙熟,撈到碗里,隨自己的口味加入鴨腱、鴨血、大腸、鮮魷魚、豆腐干等輔料,最后淋上一直在大鍋里滾開的湯料。有人說,沙茶面是酸辣偏又帶點甜,淡淡茶香又含著濃濃花生醬香。
【海蠣煎】海蠣煎是將海蠣用地瓜粉和蛋液裹上然后一起炒成的,海蠣很多,非常新鮮,吃起來很肥美。吃的時候蘸上旁邊紅紅的甜辣醬,外酥里嫩,很好吃~
【花生湯】花生湯偏甜,花生仁口感綿密,適合配炸品吃,咸甜交融很妙。有光的和加土雞蛋的兩種,花生很軟糯,不愛吃甜的就不要嘗試啦~
黃則和花生湯店——土雞蛋花生湯
蓮歡海蠣煎——海蠣煎,地瓜粉,豬腳湯
1980燒肉粽——肉粽,扁食湯,沙茶面,炸五香,魚丸湯
八婆婆燒仙草——蜂蜜燒仙草,奶茶燒仙草
阿卿春卷——春卷
南京夫子廟
南京夫子廟的小吃可是歷史悠久,風味獨特,品種繁多,自六朝時期流傳至今已有千年歷史,多達百十多個品種,更是中國四大小吃群之首哦!據(jù)說連當?shù)厝硕济煌?,這里到底有多少名吃佳肴。
置身在規(guī)模宏大的古建筑群中,領(lǐng)略夫子廟歷史悠久的壯觀景色,品味特色美味的“秦淮八絕”,別有一番風味??!要說夫子廟最好吃的美食,可不只有“秦淮八絕”,更有固城湖蟹黃湯包、回味鴨血粉絲、桂花夾心小元宵…等你品嘗!
推薦餐廳:蔣有記的鍋貼;蓮湖糕團店的赤豆元宵和牛肉鍋貼;永和園的鴨血粉絲湯和開洋干絲;黃記涼粉店;綠柳居的素菜包和牛肉鍋貼;珍寶舫醬鴨頭和桂花糖芋苗;奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包。
必嘗美食:赤豆元宵、鍋貼、鴨血粉絲湯
【赤豆元宵】赤豆的化渣和元宵的粉糯交相呼應(yīng),溫暖的,也不是很甜,甜而不膩!
【鍋貼】這里的鍋貼是牛肉餡的,通體都是金黃色,非常非常的香,一點也不覺得油膩,牛肉餡也很有味道,湯汁十足~
【鴨血粉絲湯】不吃粉絲湯算白來了,鴨血、鴨腸等等連油豆腐都挺好吃的,更贊的是粉絲,對于牙口不好老是咬不斷粉絲所以不愛吃粉絲的人來說是個福音!
其他推薦:
蓮湖糕團店——赤豆元宵,牛肉餛飩,糕團
回味鴨血粉絲湯——鴨血粉絲湯
蔣有記鍋貼——牛肉鍋貼,牛雜湯
南京大排檔——烤鴨包,金牌煎餃,古法糖芋苗,桂花拉糕,老堂倌
成都錦里
錦里古街,又名錦里一條街。走進錦里一條街,年輕人可以觀摩成都市井生活的歷史標本,而老年人,則回到了滾鐵環(huán)和扯響簧的童年。過去的日子,在這里慢慢倒回來給你看。
在這里,你可以欣賞捏泥人、擺糖畫的手藝,逛逛極富三國特色的店鋪、皮燈影、曹營壩、筷子店等,還可以到永遠人頭攢動的“好吃街”品嘗四川名吃,還有茶樓、咖啡館、酒吧、客棧等隨時可落座。黃昏時分,錦里會亮起燈,頗有韻味,適合拍照游玩。
在這條古香古色的商業(yè)街內(nèi),那些你叫得上名兒和叫不上名兒的成都美食這里都有,傷心涼粉、藕香居炸串、李長清三大炮、牛肉焦餅、鐘水餃…一步一美食的商街可是千萬個吃貨們一心向往的哦!
推薦餐廳:糖油果子;牛肉焦餅;蒸米糕;葉兒粑;甜水面;三合泥。
必嘗美食:火鍋、三大炮、雞片
【火鍋】到四川旅行,自然沒有不嘗一嘗美食的道理。如同寬窄巷子一樣,錦里也是一個空氣里四處都是火鍋香辣氣的好地方。有的火鍋店還能看到變臉,算是打卡項目噢!
【三大炮】師傅捏好糯米的團團,然后很大力地扔向銅質(zhì)的大盤子,咚咚咚三聲,三個團團就彈到上面裝滿黃豆粉的大竹盤里,最后再澆上紅糖汁就可以了??诟胁荒佭€很甜蜜。
【雞片】味道上和夫妻肺片很相似,就是換成了雞肉的口感??此破匠5碾u片加了神奇的成都辣椒和麻醬,馬上出彩了。
其他推薦:
大妙火鍋——方竹筍,水晶牛肉,鵝腸,豆花
李長清三大炮——三大炮
成都傷心涼粉——傷心涼粉
錦里天主堂雞片——雞片,抄手,春卷,炒河粉
藕香居——豆腐蓮子,油炸冰淇淋
麗江四方街
四方街是麗江大研古鎮(zhèn)的中心,麗江古城是以四方街為基礎(chǔ)發(fā)展起來的古鎮(zhèn),四方街是麗江古城的代名詞,怎么感覺說起來暈乎乎的呢!
四方街夜晚人頭傳動,一米陽光和櫻花金屋是最引人眼球的地方了,紙醉金迷,煙霧繚繞,搖滾吶喊。頓時顛覆了一米陽光在你心目中的浪漫和幽靜。
置身在麗江古城唯美浪漫的環(huán)境下,感受身著五顏六色民族服裝的各族人民的熱情,在短短窄窄的街道兩側(cè),吃著特色的民族小吃,別提多有韻味啦!大石橋小吃的米線、銀同便民小吃的酥油茶、七星街的火腿雞…美味享受想擋擋不??!
推薦餐廳:黃則和餡餅;1980燒肉粽;春卷;麻糍;蓮歡海蠣煎;車輪餅;月亮蝦餅;沙茶烤肉。烤土豆;烤玉米;牦牛肉;米線;雞豆涼粉。
必嘗美食:過橋米線、臘排骨、麗江粑粑
【過橋米線】過橋米線最重要的就是一鍋湯,倒入了各種食材后味美爽口而不膩才是真諦??梢缘脑捒梢栽囋囯u湯米線,鮮的不得了。
【臘排骨】臘排骨火鍋是納西名菜三疊水第三疊——熱烈疊中不可或缺的一道主菜,一般在有貴客或者是過年的時候才能吃到。制作臘排骨講求天氣狀況,麗江的天氣最適合制作臘排骨,因此這道菜也是麗江獨有的美味。
【麗江粑粑】“能夠?qū)⒁粔K油鍋里的粑粑炸出風花雪月來,恐怕也只有麗江了!”麗江粑粑主要原料是當?shù)靥赜械木溍?,再加上火腿、豬油、糖等佐料,將其調(diào)勻,揉制成層,做成大約盤子大小、厚約寸余的圓餅,再以平底鍋文火烤熟。
其他推薦:
嘮叨坊私房菜——臘排骨火鍋,黑山羊火鍋,黃燜雞,納西烤魚
云南蒙自過橋米線——土雞米線,
阿哩哩——土豆餃子,水性楊花,樹花炒蛋,雜鍋菜,納西烤肉
大石橋小吃——黃豆面
青島中山路劈柴院
在青島繁華的商業(yè)區(qū)中山路與河北路,北京路之間有一條名叫江寧路的“Y”字型短路,這就是島城有名的小吃街“劈柴院”。這條著名的小吃街,在青島人心中可是非常有分量的,老青島人幾乎沒有沒去過劈柴院的,外地來青島的也多去劈柴院。
這是一條最古老最傳統(tǒng)的美食長廊。劈柴院發(fā)展到上世紀40年代,餛飩、鍋餅、爐包和豆腐腦等名吃匯集在此,成為青島最早的美食城。這里除了有元惠堂、李家餃子樓、張家壇子肉等名店,更有特色美味的海鮮小吃。來青島,逛逛劈柴院,感受那種古色古香的傳統(tǒng)美食氛圍吧!
推薦餐廳:豆腐腦;青島鍋貼;王姐燒烤;壇子肉。
必嘗美食:臭豆腐、豆腐腦、排骨米飯
【臭豆腐】豆腐炸的外焦里嫩,醬料有辣的和不辣的,還有搭配的腌制的圓白菜簡直太好吃了。
【豆腐腦】豆腐腦很嫩很滑,用勺子慢慢吃,再吃口油餅,很美味??谖渡细杏X跟天津的豆腐腦還是有區(qū)別,豆腐很滑嫩,素鹵放的較少,鮮味比較濃。
【排骨米飯】骨頭煮的恰到功夫,肉即很爛又沒有脫骨,香而不柴,配的小菜剛好可以解膩。排骨燉的很爛,很入味,把湯澆到米飯上,贊的不得了。
其他推薦:
九龍餐廳——菜香辣魷魚條,耗油扇貝,辣大腸
王姐燒烤——烤魷魚五花肉
劈柴院豆腐腦——豆腐腦,餡餅
翠華活海鮮菜館——紅燒鮑魚,肉沫海參
萬和春排骨米飯——排骨飯
重慶解放碑
以解放碑為中心的十字路口,輻射出東西南北的四條步行街。步行街上有高檔的商場、酒店,也有各種小吃店等?;旧显诮夥疟〕越稚蟻韥砘鼗刈邇杀?,你在重慶想吃的東西就能吃全啦!
必嘗美食:酸辣粉、豌雜面、山城小湯圓
【酸辣粉】酸辣粉7塊一碗,好吃到爆,又酸又辣,我一個不能吃辣的人,買了一份坐在路邊吃的滿頭是汗,周圍的人的眼神看我都不正常了,配著旁邊棒棒雞的肉串吃,別有一番滋味。
【豌雜面】豌雜面口味還是不錯的,豌雜軟糯,面勁道。豌豆還有自家做的秘制醬料,舀了滿滿一大勺,味道很濃郁,吃著黏黏的。
【山城小湯圓】重慶的小湯圓名副其實,個頭小,大豌豆那么大,與醪糟、蛋花、黃糖一起煮好,盛在碗里,熱氣騰騰,香甜可口。
其他推薦:
好又來酸辣粉——酸辣粉,山城小湯團
花市豌雜面——豌雜面
齊齊鱔魚火鍋——鍋底,鱔魚,鴨腸,鴨血,方竹筍
朱氏胖子爛火鍋——鮮鴨血,酥肉,山城啤酒,鴛鴦鍋底
佬麻抄手——抄手
上海城隍廟
“到上海不去城隍廟,等于沒到過大上海。”在上海,始建于明代永樂年間的老城隍廟地位和影響可見一斑。
上海的城隍廟,已有800多年歷史,城隍廟道觀、城隍廟小吃、豫園環(huán)在周圍,呈現(xiàn)出上海城隍廟文化底蘊。當今在城隍廟美食街這一帶,可稱是上海小吃的王國。
這里除了好看好玩的民俗文化、古色古香的傳統(tǒng)建筑外,蜿蜒曲折的老街上各式酒樓特色呈現(xiàn),也更別有一番風韻。靡靡燈光下,綠波廊、南翔饅頭店 、王家沙點心店、湖心亭茶樓、寧波湯團店等等特色餐廳美味十足,更有五花八門的特色小吃盡顯逼格氣質(zhì),排骨年糕、雞肉生煎饅頭、糟田螺、小紹興雞粥…
推薦餐廳:綠波廊;松月樓 ;和豐樓;小林煎餅;南翔饅頭店;鼎泰豐;寧波湯團館。
必嘗美食:灌湯包、蟹粉小籠、排骨年糕
【灌湯包】15元一個,服務(wù)員很快拿出一個交給你,樣子很可愛,看起來軟趴趴無精打采的一個憋湯包塌在碗中央,鋪滿了整只碗。取一支吸管澆點醋,開始吸湯汁,很有特色。
【蟹粉小籠】第一口就是滿嘴的鮮湯,伴著嫩滑的肉餡,真是鮮得讓人恨不得把舌頭都吞下去!
【排骨年糕】年糕很有咬勁,醬汁把兩塊年糕都滿滿的包裹起來了,豬排炸的很香,外皮很酥,咬開后還有肉汁流入口中,蘸上醬汁味道更好。湯就一個字,鮮!
其他推薦:
百年老店梨膏糖
萬有全腌臘行——臘腸,臘肉
天香樓——海棠糕,梅花糕,糖葫蘆
老松盛——“豫園八絕”,雞鴨血湯,面筋百葉湯、蟹粉小籠、縐紗小餛飩、赤豆糖粥、鮮肉鍋貼、面衣餅
春風松月樓——享有“海上凈素第一家“的美譽。經(jīng)營凈素特色面點、菜肴,香菇面筋面
松運樓——上海菜、上海點心,老城隍廟小吃,粵港特色美食,八寶鴨,蝦籽大烏參,乳汁扣肉
上海五香豆商店——城隍廟奶油五香豆
南翔饅頭店——蟹粉小籠,鮮肉小籠,野菜小籠,菌菇小籠
寧波湯團店——寧波湯團,蟹粉湯團,棗香湯團,豆沙湯團
西安回民美食街
西安回民街是西安著名的美食文化街區(qū),街道兩旁大量的美食店鋪,近300種特色風味小吃是讓人流連忘返。西安作為曾經(jīng)的盛唐都城,傳承大量美味甜食飲品:漢唐五谷為養(yǎng)、盛唐洛神、冰酪……不一而足。
西安的飲食文化洋溢著濃郁的西北風情,說道西安當?shù)氐奶厣朗?,不能不提的是回坊。這里絕對是正宗的西安美食聚集地,但又不同于很多城市已經(jīng)“淪為”只有外地游客才去吃的美食街,回坊依舊是西安市民常去常吃的地方,自然確??谖墩?。不過,作為回族聚集區(qū),美食只限清真食品。
必嘗美食:羊肉泡饃、肉夾饃、羊肉灌湯包
【羊肉泡饃】想吃泡饃可不是一件容易的事,首先要把饃掰成很小的顆粒狀,這樣才能更好的讓泡饃的湯進入饃內(nèi),做出來的泡饃料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養(yǎng)豐富,香氣四溢,誘人食欲,食后回味無窮。
【肉夾饃】肉是從鍋里撈出來的熱騰騰的,太多肉了。價格精肉的8塊,里面額外加了湯汁所以非常好吃,饃也是剛出鍋的,外皮還是脆的,那口感的碰撞,好吃的不得了。
【羊肉灌湯包】灌湯包皮兒比較的薄,吃的時候筷子和小勺子齊上陣才行。湯確實是不少,有大概一勺兒左右的湯,先把湯汁吸完之后,蘸著陳醋,簡直棒極了!
其它推薦:
定家小酥肉——小酥肉,酸梅湯
賈三灌湯包——黑米八寶甜稀飯,羊肉灌湯包
老孫家牛羊肉泡饃——羊肉泡饃
紅紅酸菜炒米——炒米飯,炒米粉,刷牛肚
北京簋街
簋街是對東直門內(nèi)餐飲一條街的稱呼,不到1km長的街上,一連串的餐館飯莊,囊括了川、魯、粵、湘的火鍋、燒烤等各種風味美食,屬麻辣小龍蝦、饞嘴蛙和烤魚最為出名。
簋街大紅燈籠高高掛,如今已成為北京飲食文化的代表和時尚餐飲的標志。
必嘗美食:麻辣小龍蝦、饞嘴蛙、重慶烤魚
【麻辣小龍蝦】非常入味,超麻超辣,肉質(zhì)鮮美,入口爽翻天!
【饞嘴蛙】分量十足,如果喜歡吃辣的話,這就是你們的摯愛!
【重慶烤魚】肉很嫩,更多的是麻麻的味道,吃下去味蕾十分滿足!
黃門老灶火鍋——泥鰍、鱔魚、野生黃辣丁
兄弟川菜——泉水牛蛙、毛血旺、川北涼粉
酸湯魚;麻辣燙。
南寧中山路
常去旅游的人一定發(fā)現(xiàn),每個地方的中山路或多或少都是聚集人氣的地方,在廣西南寧也不例外。這里是南寧市最著名的小吃街,匯聚了各式美食。通宵營業(yè)的夜排檔魅力,才更讓人垂涎三尺。
中山路美食街有著南寧城市歷史的深厚積淀,人氣至今依舊居高不下。央視來采訪過,外地游客來也先奔向這里。而在南寧人眼里,中山路更多是一條夜市街,越夜越美麗,直到凌晨三四點,你依然能看到攤點熱氣騰騰,這就是南寧不夜城。
推薦餐廳:老友粉;燒烤;螺絲;海鮮。
必嘗美食:各式海鮮燒烤、卷筒粉、秋刀魚
【各式海鮮燒烤】整條中山街的美食應(yīng)接不暇,海鮮、糕點、水果堆得跟小山似的。照片僅僅展現(xiàn)了冰山一角,扇貝生蠔帶子,只要你想吃就沒有找不到的美食。
【卷筒粉】卷筒粉的做法有些像廣東拉腸,放上廣西的特色醬料,軟韌爽滑,鮮香可口,而且價格便宜,不加雞蛋2元/條,雞蛋另收1元。
【秋刀魚王子】這可是上過舌尖上的中國的“秋刀魚王子”,這里的秋刀魚size實在太令人吃驚了,足有小臂那么長,而且只要十幾元軟妹幣!烤制時分次序澆上不同的醬汁,最后在外皮淋上檸檬汁,酸甜口味的秋刀魚入口即化。
其他推薦:
復(fù)記老友粉——老友八珍粉,南鐵蜜汁排骨,炒福壽螺
梁記——卷筒粉,粉餃,鴨血湯
杭州河坊街
河坊街位于吳山腳下,是清河坊的一部分,屬于杭州老城區(qū),舊時,與中山中路相交得“清河坊四拐角”,杭城聞名的“五杭”(杭粉、杭剪、杭扇、杭煙、杭線)就出與此。這里特色小吃、古玩字畫、商鋪云集,老字號、杭州特色各類店鋪約有一百余家。
去河坊街是一種享受,這里的小吃實在多,有南宋糕點、姑嫂餅、糯米麻糍、桂花月亮糕、定勝糕、芝麻糊、藕粉、八寶粥,還有那聞起來臭,吃起來香的臭豆腐、油炸活蝎子,你們敢吃嗎?你上街走一回,包你吃成大肚子。
必嘗美食:定勝糕;蔥包檜;臭豆腐;油酥餅;醤鴨;醬肉;咸肉蒸河蝦;咸肉蒸湖蟹藥膳。
哈爾濱中央大街
哈爾濱中央大街就像北京的王府井,不但在這個城市的歷史中占有重要的地位,而且一直是繁華的商業(yè)中心,各個時期潮流時尚的展示中心。也是一個充滿俄羅斯風情與俄羅斯美食的特色街區(qū)。
外地人來哈爾濱不上中央大街,等于沒來哈爾濱;哈爾濱人一段時間不上中央大街,就像心里缺少了點什么。上中央大街不吃塊馬迭爾雪糕、不在露天的小吃一條街上吃上幾串羊肉串、喝上幾杯冰啤,那可就是白走了一趟中央大街。
必嘗美食:烤紅腸、俄式西餐;燜子;馬迭爾冰棍。
廣州上下九步行街
上下九步行街地處廣州市荔灣區(qū)(俗稱西關(guān))的上九路、下九路、第十甫路之間,是廣州市三大傳統(tǒng)繁榮商業(yè)中心之一。全長約1237米,共有各類商業(yè)店鋪238間和數(shù)千商戶。在漫長的歷史長河中,逐步形成了當今商業(yè)步行街中西合璧的四大西關(guān)風情特色,并構(gòu)筑成一副獨特的、絢麗多姿的西關(guān)風情畫,營造出亮麗的旅游風景線。
推薦餐廳:伍湛記;寶華面店;堅記;銀記;糖水店;冰室;林記油香餅。
蘭州正寧路夜市
蘭州夜市位于正寧路,夜里熱鬧非凡。整晚上燈火通明,小吃種類繁多,大排擋、面食、各地名吃、水果、干果、冷飲等等。正寧路集合了眾多美食,是美食家們最不可錯過的饕餮之處。
必嘗美食:烤羊肉 ;素砂鍋 ;牛奶雞蛋醪糟;功夫杏皮水;面食;羊雜碎烤魚。
長沙坡子街
長沙坡子街,擁有1200多年的悠久歷史,是一條名副其實的千年老街,同時也是湖湘文化的代表。新建的坡子街于2005年10月1日正式開街,東起黃興南路,西至湘江大道,全長640米。兩廂建設(shè)范圍180畝,將五一商圈、解放西路酒吧街、黃興南路步行商業(yè)街聯(lián)結(jié)成片,進駐有不少經(jīng)典的長沙小吃。
必嘗美食:酸梅湯;四娭毑臭豆腐;糖油粑粑;糯米粽子;湘賓春卷;龍脂豬血;綠豆沙;湯面;米粉;乾煎雞油八寶飯;餛飩;蘿卜絲餅;薯丁粑粑;油條;嗦螺;口味蝦;紅燒豬腳;麻辣燙。
開封鼓樓夜市
開封是聞名全國的古都之一,也是著名的中國美食之都。來到開封,不得不提一提夜市,其實啊,“夜市”就是起源于北宋時期的開封,是中國最古老的小吃夜市,逛夜市就得吃正宗的鼓樓夜市。
提起開封的夜市,更有擋不住的誘惑,好多人專程趕來。在開封夜市上,你可以吃到名揚天下的灌湯小籠包、羊肉燴饃等、胡辣湯、桶子雞。有老開封人喜歡吃的麻辣羊蹄、油潑面、黃燜魚、餛飩、油茶、豆沫,也有年輕人喜愛的杏仁茶、八寶粥、甘蔗汁、冰糖紅梨、花生糕等……唉,心有余而“肚”不足?。?/font>
羊肉炕餅,烙起來,和雞蛋灌餅沒什么不同?;蛟S是因為羊肉的夾雜其中,才演變出一種異域風味……看這一層一層的,像千層酥一樣。重點是!真的很酥脆!餡料應(yīng)該是羊肉大蔥!
黃燜魚,開封美食中的一記招牌菜。小鯽魚用面粉掛糊,炸至金黃,然后再煮。魚多,湯靚。這便是一鍋老湯反映出黃燜魚鮮明的特點。
還有具有開封特色的炒涼粉,老開封人吃炒涼粉很有講究,把用紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉,切成薄片,加入豆醬和辣椒,尤其要炒得黃而不焦,才算是正宗。有人說“不吃開封的炒涼粉,就等于沒來開封”。
三亞第一市場
美麗的濱海城市三亞,以新鮮的海產(chǎn)成為吃貨們的天堂;而在眾多的海鮮街、美食街中,又以物美價廉的第一市場最為出名。
位于第一市場新民街123號的四川毛哥,不僅是經(jīng)營海鮮加工十余年的老店,更是開創(chuàng)了川湘菜系于海鮮之中的這種獨特風味。他家的皮皮蝦、海膽、鮑魚、大龍蝦,都是在三亞吃海鮮的必點項。
吃完了美味的海鮮,第一市場轉(zhuǎn)身變成了熱鬧繽紛的夜市。從各色小商品到三亞特產(chǎn)、美味小吃,再到服裝、手工藝品,再補個清涼補、炒餅,一天的吃貨任務(wù)才算完成了。
美食才是旅行的真諦
畢竟
吃吃吃吃吃吃吃吃完
才有力氣玩呀!
責任編輯:fl
(原標題:大河網(wǎng))
查看心情排行你看到此篇文章的感受是:
版權(quán)聲明:
1.凡本網(wǎng)注明“來源:駐馬店網(wǎng)”的所有作品,均為本網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:駐馬店網(wǎng)”。任何組織、平臺和個人,不得侵犯本網(wǎng)應(yīng)有權(quán)益,否則,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),本網(wǎng)將授權(quán)常年法律顧問予以追究侵權(quán)者的法律責任。
駐馬店日報報業(yè)集團法律顧問單位:上海市匯業(yè)(武漢)律師事務(wù)所
首席法律顧問:馮程斌律師
2.凡本網(wǎng)注明“來源:XXX(非駐馬店網(wǎng))”的作品,均轉(zhuǎn)載自其他媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責。如其他個人、媒體、網(wǎng)站、團體從本網(wǎng)下載使用,必須保留本網(wǎng)站注明的“稿件來源”,并自負相關(guān)法律責任,否則本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責任。
3.如果您發(fā)現(xiàn)本網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會及時修改或刪除。