“因為種杏子，我們村的人均年收入達到16500元，比2000年翻了20多倍！”站在成片的杏樹林下，成都市青白江區(qū)福洪鎮(zhèn)杏花村村支書蘭向華語氣中帶著自豪。

4月盛春，杏樹已掛果，繁茂的枝葉中藏著一顆顆拇指大小的綠色杏果，也藏著福洪鎮(zhèn)推進農業(yè)供給側結構性改革的致富秘密。

挖掘特點杏樹成優(yōu)勢產業(yè)

福洪鎮(zhèn)的種杏歷史可以追溯至清乾隆年間，到上世紀80年代，當?shù)厝杂写笮?、米杏、酸杏和沙杏四種杏樹。只是品種雜亂、品質較差。

上世紀90年代末，正在籌劃選址建設“南方杏基地”的成都農業(yè)科技職業(yè)學院，認為“當?shù)赜性苑N杏樹的先決條件”。彼時，杏花村也正在摸索尋找農業(yè)產業(yè)結構調整的方向，困惑于“種什么”。雙方一拍即合。

2001年11月，福洪鎮(zhèn)杏花村率先在山頭種上了200余畝的杏樹。數(shù)年栽培下來，個頭足、口感好的福洪杏成為當?shù)剞r產品的“金字招牌”，十分暢銷。如今，福洪鎮(zhèn)的杏樹面積已經超過了1.8萬畝。

2011年9月，國家質檢總局正式批準四川青白江區(qū)福洪杏實施地理標志產品保護。“有了這個，杏子的零售價格從最初的三四元一斤賣到現(xiàn)在的十一二元一斤。”福洪鎮(zhèn)黨委副書記張建說。

依托杏樹產業(yè)，當?shù)剡€發(fā)展起了旅游業(yè)，一大批農家樂應運而生。2010年，福洪杏主產區(qū)被評為“國家AAA級旅游景區(qū)”。

創(chuàng)新“托管”培育種杏達人

由于當?shù)剞r村的很多青壯勞力都在外務工，留在家里的老幼婦孺如何管理好這上萬畝的杏樹成為一大難題。

為此，政府決定引入專業(yè)的農業(yè)公司，創(chuàng)新“土地托管經營”模式。具體來說，就是由托管公司承擔杏樹種苗繁育、種植、管理全程勞務、技術服務。

2012年，托管公司與當?shù)剞r戶簽訂了合作協(xié)議，按“全托管和半托管”兩種模式進行杏樹管理。采用“全托管”的，土地仍屬于農戶所有，農戶將經營管理權交給公司，農戶除了享有保底收益外，還可以獲得分紅。而采用“半托管”的，公司只負責提供技術服務。

幾年間，這個模式將不少農民培養(yǎng)成了懂技術的專業(yè)果農。當?shù)匾患彝泄芄究偨浝砜当度A介紹說，果園里每年都要招用100多人，現(xiàn)在80%以上的工人已經熟練掌握了杏樹管理技能。

今年43歲的白洪金是福洪鎮(zhèn)杏花村1組的農民，他說：“種果樹的學問太多了，以前我們都不懂。比如我在這里打工修枝條，才曉得只有春天發(fā)的枝條能留到，夏季長的就留不得。”

從2014年開始，白洪金把原本托管出去的果樹又重新收回來，全部自己管理，去年他的杏子銷售收入達到了13萬元左右。白洪金笑著說，“現(xiàn)在我們早就脫貧了。” （記者 張紅霞）

(責編：趙倩（實習生）、劉佳)