泌陽縣食品藥品監(jiān)督管理局 加強學校食品安全監(jiān)管
摘要: 本報訊 (通訊員 陶 濤)為切實保障青少年身體健康和生命安全,去年以來,泌陽縣食品藥品監(jiān)督管理局大力加強中小學校和幼兒園食品安全監(jiān)管工作。 該局要求各基
本報訊 (通訊員 陶 濤)為切實保障青少年身體健康和生命安全,去年以來,泌陽縣食品藥品監(jiān)督管理局大力加強中小學校和幼兒園食品安全監(jiān)管工作。
該局要求各基層所要重點加大食品安全管理制度、設備布局、清洗消毒、冷藏冷凍和食品留樣等項目的審查力度,對食堂經營場所進行現場核查,合格后方可發(fā)放食品經營許可證。
同時,該局要求中小學校校長和幼兒園園長要作為校區(qū)(園區(qū))食品安全第一責任人,嚴格管控加工制作、清洗消毒、留樣管理等關鍵環(huán)節(jié)。
此外,該局將高風險食品原料及食品、餐飲具和供餐單位配送食品列為重點抽檢對象,及時向社會公布監(jiān)督檢查和抽檢結果。
責任編輯:xmx
(原標題:駐馬店網)
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