最吸引你的
是通王城巴戎寺探究“高棉的微笑”
是巴肯山眺望“第一吳哥的最美日落”
是在塔布隆寺 追尋“古墓麗影遇上花樣年華”
還是
小吳哥遇見“最美的日出”
洞里薩湖用愛溫暖的水上浮村
馬德望速度與激情的奇遇
讓人腎上素飆升的美食
……
讓我們——
以最親近的姿態(tài)擁抱大自然、
品嘗著當(dāng)?shù)刈钚迈r好吃的美食、
體驗(yàn)著當(dāng)?shù)鼐用褡钫鎸?shí)的人生百態(tài),
不要再猶豫了,上車!
夜空中或星光燦爛,或黑晝茫茫,東方的天空悄然變亮。在黑暗看不到任何物體的四周,吳哥五塔的輪廓開始出現(xiàn),天際被紫紅色渲染開來,圣池映出五塔的黑色剪影,與荷花相應(yīng)相依。終于,太陽(yáng)升起,天空完全變亮,眾神在古跡叢林中蘇醒。
☀凌晨4點(diǎn),天初亮。
☀凌晨4點(diǎn)30,太陽(yáng)開始升起。
吳哥寺是吳哥600多座寺廟中唯一朝西的建筑。日出東升,太陽(yáng)從建筑背后慢慢升起,那各色朝霞,五重寶塔的輪廓與倒影,還有彌漫著蘇醒氣息,那攝人心魄的美,總是引得人們接踵而來。由于人太多了,如果想搶占最好的拍攝角度,需要趕早。
每個(gè)人、每個(gè)角落、每個(gè)清晨,來到吳哥寺等待日出的人們,都是不言不語(yǔ),靜待樹林寺廟高處,出日陽(yáng)光一線一線的照亮高塔上的那些精美的雕刻和微笑。
世界上第二大淡水湖——洞里薩湖,這兒有最原始的漁村。如果說當(dāng)紅紅的朝霞映紅小吳哥五座圣塔時(shí),心中會(huì)涌起一陣陣溫暖的感動(dòng);那么洞里薩湖的安邦魯漁村給我們更多的是震撼。不由得想起每一種幸福都是相似的,但每一種困苦都不盡相同。
洞里薩湖為高棉民族的文化發(fā)展與繁榮起著不可忽視的重要作用。而這兒必不可少的水上項(xiàng)目就是乘船瀏覽這個(gè)同時(shí)也是東南亞最大的淡水湖——洞里薩湖,進(jìn)入一個(gè)處于漂浮狀態(tài)的村莊——安邦魯,最原始、最淳樸的水上浮村。
有水則有魚,有了漁產(chǎn),就注定了人們以捕魚為生,以魚為食的生活。水上船屋,水上學(xué)校,水上警察局,水上運(yùn)動(dòng)場(chǎng),水上餐廳,水上工廠……這里生活著大約3500個(gè)越南人,是在戰(zhàn)爭(zhēng)期間從水路流亡到柬埔寨的。人類社會(huì)的各種活動(dòng),都悠揚(yáng)地在水上,緩慢地進(jìn)行。雖然生活在這絕美的地境,但是物資的匱乏也使他們愈發(fā)貧窮和落后。
心中一陣說不出的感覺,不知是同情還是心酸。對(duì)于他們來說,我們是幸運(yùn)者,但面對(duì)他們天真無邪的笑容,我們又覺得生活缺少了什么似的。
☀乘坐全世界最簡(jiǎn)陋的竹火車穿梭叢林
來到馬德望,乘坐一趟竹火車穿梭于叢林之間還是十分難忘的。所謂的竹火車,其實(shí)只是一塊床板大的竹板,加速之后就開始顛簸不止。坐在車上的乘客不時(shí)要伸手撥開蔓延到鐵路上的野草,還有乘客坐在車上順手揮刀砍掉擋路的灌木。
在柬埔寨,真火車就像世界上其它地方的竹火車一樣罕見。這個(gè)貧窮的國(guó)家有一個(gè)法國(guó)殖民時(shí)期遺留下來的鐵道網(wǎng),但是幾乎完全沒有真火車在使用這些鐵路了。而長(zhǎng)期以來空置的運(yùn)輸鐵軌,逐漸成了竹火車的地盤,這些火車都是手工制作的。
唯一的麻煩是,只有一條鐵路線,當(dāng)兩輛“竹子火車”頂頭相遇,載貨較少(或載人較多)的那輛車上的乘客需下車幫忙把車拆卸抬下,讓另一輛車過去,之后再幫忙把車組裝起來繼續(xù)前行,這一拆一卸只需幾分鐘。
在現(xiàn)代火車封閉的車廂里,旅客們守著公共場(chǎng)合的禮儀,車速很快,車廂緊閉,高速貨車承載的再也不是一個(gè)一個(gè)有故事的人,而是一個(gè)一個(gè)被發(fā)送到目的地的罐頭。然而在時(shí)速只有二十邁的住火車上,可以隨時(shí)跟路邊被拆下來的姑娘打招呼,也可以幫他們裝上被拆的火車。
坐在無法再簡(jiǎn)陋的竹火車上,看頭頂烏云的變換,感受撲面而來的風(fēng),躲避鐵路兩旁不時(shí)伸出來的樹枝,偶爾不小心跟迎面飛來的蟲子來個(gè)熱吻,融化在這條神奇的火車之上,每個(gè)人都變成了有故事的同學(xué)。
☀觀看世界末日般壯觀的蝙蝠出洞
農(nóng)沙帕山位于馬德望市區(qū)西南12公里處。從遠(yuǎn)處的稻田中望去,山頂峭壁之上金色的廟塔在陽(yáng)光照耀下熠熠生輝。來到山腳下的小村莊,稍事休整,拾級(jí)而上,宗教氣氛漸漸濃起來。及至山頂,看到幾座近幾年由海外柬埔寨人捐款修建的廟宇。那金碧輝煌的廟宇,高聳的尖頂插入天空,很壯觀、漂亮。
在傍晚時(shí)分,就會(huì)有人催促著下山去看蝙蝠出洞覓食。這個(gè)山洞里有近百萬(wàn)只皺唇犬吻蝠,據(jù)說是如同世界末日般壯觀的場(chǎng)景,黑壓壓的一大片。
時(shí)針剛剛踏入當(dāng)?shù)貢r(shí)間6點(diǎn)鐘,蝙蝠開始飛出,像黑色的龍,逶迤,嘰叫著,像燕子,綿綿不絕,好像有什么指揮著它們,統(tǒng)一向不知名的方向進(jìn)發(fā)。這樣從洞口飛出,一直持續(xù)了很久,直至天色漸暗。調(diào)皮的小蝙蝠們?cè)陲w行的過程中還不忘向大地播撒“肥料”,而站在下面拍照的游客們也無一幸免。
但好在中國(guó)人自古就有視“蝠糞”為福分的說法,一下子被這么多“福分”洗禮,也是一件值得“開心”的事呢。
☀到巴肯山觀看日落,似乎成了游吳哥的必修科目。
巴肯山位于柬埔寨暹粒市中心通王城的南面,高67米。柬埔寨古稱扶南,即“山之國(guó)”。因此“山”在古代柬埔寨具有神圣的地位,他們認(rèn)為“山”是中心,是國(guó)家穩(wěn)定的象征。9世紀(jì)末阇耶跋摩一世遷都吳哥,修建王城并選擇了巴肯山作為國(guó)家寺廟的所在。巴肯山上宗廟神殿突出了對(duì)“山”的崇拜。巴肯山是吳哥的龍脈,是第一座寺廟山,共七層,代表印度教的7重天。
巴肯山是紅土壤,殘陽(yáng)如血。當(dāng)落日余輝照耀著巴肯山的時(shí)候,太陽(yáng)像一個(gè)溫馨的紅色絨球,溫柔地散發(fā)出橙色的光芒。
此時(shí)的鏡頭中早已經(jīng)是溫暖的暖色四溢,這份幸福感油然而生。一份份虔誠(chéng)籠罩在落日特有的暖意中,迎接一場(chǎng)亙古存在卻每日不同的落日,不同的人,不同的感受,不同的角度,每天都是新鮮的。
在這里可以看到不同膚色不同種族的各類人群,唯一相同的是大家都在膜拜著萬(wàn)物之源的太陽(yáng)。站在巴肯山上,放眼遠(yuǎn)方,層疊的叢林,莊重復(fù)古,也讓人不能忘懷。
通王城是吳哥王朝的首都,多次毀于戰(zhàn)火,后幾經(jīng)重修。是吳哥建筑群落典型代表,聯(lián)合國(guó)文化遺產(chǎn)。
早在公元十世紀(jì),歐洲還在"黑暗時(shí)代",美洲還沒有開化,中國(guó)雖有古老文明,元大都還剛開始建設(shè),而使節(jié)周達(dá)觀在游記中描述通王城:“州城周圍可二十里,有五門,門各兩重。城門之上有大石佛頭五,面向西方。中置其一,飾之以金。門之兩傍,鑿石為象形。”可見當(dāng)時(shí)的柬埔寨已經(jīng)建造的非常恢弘。
無論美味的柬埔寨米飯、米線還是各類甜點(diǎn)、法國(guó)人留下的法式長(zhǎng)棍,在金邊的美食菜單里都是必不可少的,但最能讓游客深刻銘記的無疑是柬埔寨的炸昆蟲。
在柬埔寨的市場(chǎng),都會(huì)有一個(gè)專賣昆蟲小吃的攤位,攤上擺著炸蟋蟀、蠶蛹和水虱,生意相當(dāng)好。攤主一天可賣出20~30公斤昆蟲小吃,每天到下午三四點(diǎn)鐘所有的貨物都會(huì)銷售一空。
炸蜘蛛的味道被形容成很平淡,“比較像是介于雞肉和鱈魚之間”,對(duì)不同的人也有吃起來像炸雞的說法??诟袆t是內(nèi)外分明,外表酥脆,但中間柔軟“多汁”。對(duì)深諳此道的“行家”來說,炸過之后再沾上用鹽調(diào)味過的蒜頭醬是最美味的吃法。
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