11月9日，寧旅集團寧夏觀光夜市“大閱城”項目開業(yè)暨寧夏觀光夜市品牌發(fā)布會如期舉行。

寧夏觀光夜市作為寧夏旅游集團落實自治區(qū)黨委、政府打造寧夏全域旅游目的地的具體舉措，是培育全域旅游新業(yè)態(tài)，完善旅游要素的重要項目，是寧夏旅游集團實施“旅游+”戰(zhàn)略的重要內(nèi)容。按照新旅游、新休閑、新業(yè)態(tài)的理念，寧夏與臺灣寧夏觀光夜市理事會、銀川市人民政府簽訂合作協(xié)議，打造寧夏觀光夜市品牌，在國內(nèi)首次注冊觀光夜市品牌，并于今年五月在建發(fā)集團的全力支持下，打造了寧夏觀光夜市大閱城街區(qū)項目，對產(chǎn)品進行系統(tǒng)研發(fā)，采用美食+夜游觀光、文化創(chuàng)意、購物休閑、智慧網(wǎng)絡為一體的旅游綜合項目，融合了健康、環(huán)保、文化、時尚的理念，充分體現(xiàn)地域文化特色、食材統(tǒng)一配送健康安全、環(huán)境要求溫馨舒適、消費形式健康時尚。

寧夏觀光夜市大閱城文化旅游街區(qū)地處建發(fā)·大閱城核心區(qū)位，建筑面積5667㎡。經(jīng)過前期精心設計、科學謀劃、施工建設，于2016年10月29日與建發(fā)大閱城各主力業(yè)態(tài)順利實現(xiàn)同步試營業(yè)。寧夏觀光夜市大閱城街區(qū)在整體裝修風格的設計、各類商鋪的落位布局、每家商戶的招牌制作以及員工的著裝、甚至桌椅板凳的選材、顏色、擺放等諸多方面，都精益求精、追求完美。街區(qū)內(nèi)一樓結合寧夏五市特色，融入民俗文化元素，將鄉(xiāng)韻鄉(xiāng)情等兒時的記憶展現(xiàn)給顧客，讓顧客“看得見山，望得見水，記得住鄉(xiāng)愁”；二樓以時尚、簡約的風格為主，旨在吸引年輕顧客，打造享受美食與美景的理想場所。街區(qū)內(nèi)現(xiàn)有商鋪66家，其中，借助“駕越絲綢之路·中阿巴友好萬里行”尋找“絲路最美美食”活動引進國際品牌美食6家，國內(nèi)特色美食13家；通過各地推薦、層層考察，篩選寧夏地方特色品牌小吃16家，加盟品牌店6家。整個街區(qū)匯集了突出寧夏特色又來自不同地域的眾多特色美食，意欲打造獨具西部特色的美食觀光目的地和面向絲綢之路經(jīng)濟帶的美食展示區(qū)，吸引國內(nèi)外游客。最終還將與寧夏50家特色餐飲品牌企業(yè)建立戰(zhàn)略發(fā)展聯(lián)盟，通過品牌復制、管理輸出，帶動寧夏美食走向全國，走出國門，使寧夏觀光夜市真正成為寧夏文化與美食的代言者和傳播者。（記者 姜盼）

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