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藍(lán)鯨連鎖酒店舉辦第八屆廚藝交流會

2016-09-01 08:54 來源:駐馬店網(wǎng) 責(zé)任編輯:fl
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摘要:8月27日下午,藍(lán)鯨連鎖酒店第八屆“我愛美食”廚藝交流會在藍(lán)鯨美食美客大酒店舉辦?;顒犹匮瘓F(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),市餐飲協(xié)會、市名廚委員會相關(guān)成員,參賽選手與親友團(tuán)

827日下午,藍(lán)鯨連鎖酒店第八屆“我愛美食”廚藝交流會在藍(lán)鯨美食美客大酒店舉辦?;顒犹匮瘓F(tuán)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),市餐飲協(xié)會、市名廚委員會相關(guān)成員,參賽選手與親友團(tuán),新聞媒體及社會各界人士等百余名嘉賓到場。

舉辦廚藝交流會旨在宣傳企業(yè)文化的同時,為廚師們提供一個交流切磋的平臺,提升廚藝,為市民帶來更可口、更有視覺觀感的美食。

活動現(xiàn)場還安排了烹飪理論知識搶答、各店廚師長述職演講等環(huán)節(jié)。在斗廚環(huán)節(jié)中,龍騰虎躍、東方明珠等菜肴讓評委和現(xiàn)場嘉賓連連稱贊?;顒幼罱K評選出熱菜組、涼菜組和面點組單項獎各一名,團(tuán)體獎一名。

    藍(lán)鯨連鎖酒店是我市酒店行業(yè)知名品牌,旗下有藍(lán)鯨大酒店、藍(lán)鯨快捷酒店、藍(lán)鯨商務(wù)酒店、藍(lán)鯨天驛酒店、藍(lán)鯨美食美客海鮮城酒店5家門店。藍(lán)鯨連鎖酒店憑借良好的信譽(yù)、獨(dú)具特色的菜肴、細(xì)致入微的服務(wù),受到社會各界的一致好評,曾獲得多項榮譽(yù)稱號。                            (王凱娟) 

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(原標(biāo)題:駐馬店網(wǎng))

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