想喝得健康?試試這幾款酒吧
摘要:常言道,身體是革命的本錢,如今的人們比以往更加注重健康養(yǎng)生,比如我們吃了什么以及攝取了多少熱量和糖分就是很多人重點關(guān)心的問題。對廣大葡萄酒愛好者來說,哪些酒更加
常言道,身體是革命的本錢,如今的人們比以往更加注重健康養(yǎng)生,比如我們吃了什么以及攝取了多少熱量和糖分就是很多人重點關(guān)心的問題。對廣大葡萄酒愛好者來說,哪些酒更加有益于我們的健康呢?下面,小編就為大家推薦幾種低糖低熱量的酒飲,讓大家在一飽口福的同時還能控制熱量和糖分的攝取量。
1. 香檳(Champagne):110卡路里/杯
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一杯冰爽的香檳絕對是炎炎夏日里的絕佳消暑飲品。不過選酒時一定要仔細查看酒標上是否有“Brut Nature”或者“Brut Zero”的字樣,它們的意思是自然干型香檳,意味著酒里幾乎不會有多余的糖分。由于糖分在發(fā)酵和產(chǎn)生氣泡過程中扮演了必不可少的角色,因此所有的起泡酒都有一定含量的糖分。為了控制糖分攝取,不妨試試干型香檳、卡瓦(Cava)以及美國的起泡酒。較之意大利的普羅塞克(Prosecco),這些產(chǎn)區(qū)對添加的糖分含量有著更加嚴格的要求。
2. 雷司令(Riesling)和灰皮諾(Pinot Grigio):110卡路里/杯
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一般而言,紅葡萄酒的卡路里和酒精含量比白葡萄酒高。輕盈的白葡萄酒如雷司令、灰皮諾以及綠酒(Vinho Verde)的卡路里含量低于高酒精含量的白葡萄酒,比如莫斯卡托(Moscato)、霞多麗(Chardonnay)以及維歐尼(Viognier)等。
3. 桃紅葡萄酒(Rose):140卡路里/杯
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與紅葡萄酒相似,桃紅葡萄酒的含糖量也相對較高。但是作為夏日酒飲的寵兒,很多人都難以抵擋桃紅葡萄酒的誘惑。所以對桃紅葡萄酒愛得深沉的酒友們不如控制一下飲用量,來杯桃紅一飽口福吧!
4. 黑皮諾(Pinot Noir):150卡路里/杯
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輕盈的白葡萄酒所含熱量在140卡路里左右,輕盈的紅葡萄酒約含135-165卡路里,而高酒精含量的紅葡萄酒的熱量可達200卡路里。如果你既是紅葡萄酒的粉絲又不想攝入太多的熱量,那么黑皮諾紅葡萄酒將是你的不錯選擇。
酒,我所欲也,健康,亦我所欲也,二者若可得兼,真乃人生一大樂事。(文/Laura)
責任編輯:fl
(原標題:紅酒世界網(wǎng))
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