剝龍蝦比賽現(xiàn)場。記者 黑華麗 文/圖

7月23日上午，眾多喜歡吃龍蝦的市民結伴前往汝南縣宿鴨湖畔的汝南縣源色水產(chǎn)養(yǎng)殖股份有限公司，參加汝南縣源色水產(chǎn)股份有限公司2016首屆小龍蝦節(jié)開幕慶典，盡情品嘗本地小龍蝦的美味。來自鄭州、洛陽、開封等數(shù)百名游客參加慶典活動。

在首屆龍蝦節(jié)開幕式上，圍繞龍蝦現(xiàn)場安排了剝龍蝦、生吃龍蝦、品嘗熟龍蝦等環(huán)節(jié)，尤其是經(jīng)過烹炒，外殼色澤鮮亮、口感極佳的小龍蝦，更是讓到場的數(shù)百名愛吃龍蝦的市民過足了癮。

    據(jù)介紹，6月5日，該公司養(yǎng)殖基地向龍蝦池投放了2.25萬公斤盱眙龍蝦種苗，利用宿鴨湖所處環(huán)境優(yōu)勢和自然條件進行生態(tài)養(yǎng)殖。如今，這些龍蝦已經(jīng)養(yǎng)殖成功，正式進入捕撈期，預計每年可向社會提供優(yōu)質龍蝦30萬公斤到40萬公斤。該公司負責人表示，公司下一步將在政府的支持引導下，以宿鴨湖為依托，引進和開發(fā)水產(chǎn)品新技術，利用宿鴨湖濕地的自然條件大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，帶動本地農(nóng)民共同致富。