史上最簡(jiǎn)單的釀酒方法圖解
摘要：制作原料： 1）面包片； 2）果汁飲料。 第1步 選擇一瓶果汁飲料（比如蘋(píng)果汁）。第2步 制作酵母。 1）準(zhǔn)備一個(gè)廣口瓶。2）把面包片撕碎3）把面包屑用一張咖啡
制作原料：
1）面包片；
2）果汁飲料。
第1步 選擇一瓶果汁飲料（比如蘋(píng)果汁）。
第2步 制作酵母。
1）準(zhǔn)備一個(gè)廣口瓶。
2）把面包片撕碎
3）把面包屑用一張咖啡過(guò)濾紙包起來(lái)。
4）用訂書(shū)針把咖啡過(guò)濾紙封好。
5）把咖啡過(guò)濾紙包放進(jìn)裝有飲料的廣口瓶中，往瓶中加入半瓶水，然后把瓶子放入燒水壺進(jìn)行煮沸。
6）把廣口瓶從壺中取出，帶瓶蓋放置8小時(shí)。
7）把咖啡過(guò)濾紙取出，暫時(shí)不要扔掉。
第3步 往燉鍋中加入500毫升果汁，并加入75毫升糖。
第4步 煮1分鐘之后，把廣口瓶中的液體也倒入燉鍋中。
第5步 小火煮3分鐘，期間需要時(shí)不時(shí)攪拌一下。
第6步 把燉鍋中的液體倒入一個(gè)廣口瓶中。
第7步 用咖啡過(guò)濾紙把廣口瓶封住，靜置10天。
第八步 10天之后，不要撕開(kāi)咖啡過(guò)濾紙，直接把瓶中液體倒入另一個(gè)瓶中。
第9步 這樣，一瓶酒精飲料就制成了。
小竅門(mén)
如果想要提高酒的酒精度，可以讓它靜置10天以上再進(jìn)行過(guò)濾。
責(zé)任編輯：fl
(原標(biāo)題：紅酒世界網(wǎng))
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