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吃貨幸福城市廣深并列第三

2016-05-13 10:07 來源:羊城晚報 責任編輯:fl
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摘要:原標題:吃貨幸福城市廣深并列第三  近日,美團大眾點評數據研究院發(fā)布的“2016中國吃貨幸福指數報告”顯示,廣州和深圳并列入選“吃貨幸福城市”前

原標題:吃貨幸福城市廣深并列第三

  近日,美團大眾點評數據研究院發(fā)布的“2016中國吃貨幸福指數報告”顯示,廣州和深圳并列入選“吃貨幸福城市”前三名,僅次于南京和北京。

  報告顯示,吃貨幸福指數前5名的城市分別為:南京、北京、深圳、廣州和廈門。據了解,本次評比的依據主要綜合口碑指數、需求指數、等待指數和饕餮指數等7個方面。數據分析發(fā)現(xiàn),以南京為代表的準一線城市吃貨更愛美食,餐飲綜合實力強,吃貨幸福來自于更輕松的就餐環(huán)境以及與收入匹配的消費價格;以北上廣為代表的一線城市餐飲市場是資源分配的矛盾體,吃貨選擇多但就餐時間成本高;傳統(tǒng)美食城市出現(xiàn)了分化,東南部城市餐飲環(huán)境優(yōu)異,而中西部城市餐飲品類守舊,外來菜系選擇少;餐飲在線化提高了城市吃貨的幸福感,讓餐飲消費更平等。

  就餐飲負擔而言,在一線城市中,廣州的負擔更小。在餐廳密度方面,深圳密度更優(yōu),吃貨選擇范圍也更廣。

  值得關注的是,經過需求指數比較發(fā)現(xiàn),廣州的餐飲需求最強,其次是深圳、北京和上海,并且廣州需求指數遠高于北京和上海。這也很好解釋了為什么說“食在廣州”——老廣果然愛吃、會吃、挑著吃、因吃而有幸福感。

  南京 100

  北京 99.2

  深圳 96.9

  廣州 96.9

  廈門 96.7

  (吳珊) 

責任編輯:fl

(原標題:羊城晚報)

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