纏絲雞蛋（省級(jí)）
摘要： □首席攝影記者 王建成 王建平說(shuō)，為確保產(chǎn)品質(zhì)量，品種雞要在數(shù)百只雞中嚴(yán)格篩選。 一只品種雞2~3天才產(chǎn)一個(gè)纏絲蛋。 第四代傳人王建平是個(gè)農(nóng)藝師，他經(jīng)過(guò)20多年的
□首席攝影記者 王建成
王建平說(shuō)，為確保產(chǎn)品質(zhì)量，品種雞要在數(shù)百只雞中嚴(yán)格篩選。
一只品種雞2~3天才產(chǎn)一個(gè)纏絲蛋。
第四代傳人王建平是個(gè)農(nóng)藝師，他經(jīng)過(guò)20多年的探索積累，根據(jù)上百次組方、調(diào)整，終于破解了被譽(yù)為“中華一絕、世間奇珍”的淇河“纏絲蛋”之謎，依據(jù)人們飲食習(xí)慣培育出珍品。
喂養(yǎng)母雞的飼料專(zhuān)門(mén)由草本植物配制而成。
客戶上門(mén)訂購(gòu)纏絲雞蛋。
“纏絲雞蛋”的稀有使這一傳統(tǒng)技藝顯得彌足珍貴。
如今，除了有客戶上門(mén)收購(gòu)?fù)?，王建平還利用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行網(wǎng)上銷(xiāo)售，業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大。
王建平獲得的各種獎(jiǎng)項(xiàng)。
2013年，第八屆中國(guó)海南農(nóng)產(chǎn)品交易博覽會(huì)上，王建平應(yīng)邀參展，國(guó)家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長(zhǎng)張?zhí)熳簦ㄓ乙唬┰谡箙^(qū)觀看纏絲雞蛋。
責(zé)任編輯：fl
(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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