“目前在血脂管理上，存在三大認(rèn)識(shí)誤區(qū)：一味強(qiáng)調(diào)降脂，以為血脂越低越好；血脂稍微升高就趕緊進(jìn)行降脂治療；認(rèn)為高脂血癥患者應(yīng)‘零脂’飲食，油、肉、蛋一概不碰。”中南大學(xué)湘雅醫(yī)院心內(nèi)科教授楊天倫提出，降血脂切莫一味求低，血脂降得過低同樣危害健康。

　　楊天倫指出，高血脂對(duì)人體健康危害很大，但血脂同時(shí)也是維持機(jī)體正常代謝的必需物質(zhì)。有研究顯示，低膽固醇攝入水平(每天150～200毫克)人群的心臟病死亡人數(shù)，是高膽固醇攝入水平(大于300毫克)的2倍。還有研究顯示，年齡超過70歲的老年人，膽固醇水平低于4.16毫摩爾／升時(shí)，其發(fā)生心腦血管急性事件的危險(xiǎn)性與膽固醇水平高于6.24毫摩爾／升相當(dāng)。我國2000年版《中國居民膳食營養(yǎng)素推薦攝入量》推薦膽固醇每日攝入量小于300毫克，2013年版已將每日推薦攝入量提高到300～500毫克。

　　針對(duì)部分高血脂患者過度忌口，以致生活質(zhì)量下降，甚至出現(xiàn)營養(yǎng)不良、記憶力下降的現(xiàn)象，楊天倫指出，患者在飲食上對(duì)膽固醇的攝入要“量出為入”。有危險(xiǎn)因素(如吸煙，患有冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、糖尿病等疾病)的患者，膽固醇控制要做到“進(jìn)口”小于“出口”；無危險(xiǎn)因素的患者，要做到“進(jìn)口”與“出口”動(dòng)態(tài)平衡，通過運(yùn)動(dòng)消耗等方式，實(shí)現(xiàn)“酒肉穿腸過，脂不血中留”。

　　(《健康報(bào)村醫(yī)導(dǎo)刊》)