全國首份“有機(jī)航餐”登陸鄭州機(jī)場
摘要： 新華網(wǎng)鄭州４月７日專電（記者李鵬）今后，從鄭州新鄭國際機(jī)場出發(fā)、中轉(zhuǎn)的航班，機(jī)上旅客將能夠陸續(xù)吃上有機(jī)食品配餐。記者從鄭州新鄭國際機(jī)場獲悉，鄭州機(jī)場這一在全國
新華網(wǎng)鄭州４月７日專電（記者李鵬）今后，從鄭州新鄭國際機(jī)場出發(fā)、中轉(zhuǎn)的航班，機(jī)上旅客將能夠陸續(xù)吃上有機(jī)食品配餐。記者從鄭州新鄭國際機(jī)場獲悉，鄭州機(jī)場這一在全國首創(chuàng)的“有機(jī)配餐”服務(wù)已于本月開始實(shí)施。
據(jù)鄭州機(jī)場的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，我國的有機(jī)食品業(yè)處于起步階段，其中有機(jī)航餐在國內(nèi)、國際上更屬于新生事物。為研制“有機(jī)航餐”，河南民航食品有限公司曾歷時(shí)半年，行程上萬公里選擇適合航空條件的有機(jī)食材。而為了保證就餐者透明消費(fèi)，有機(jī)航餐餐盒上將注明食材產(chǎn)地及烹飪做法等有機(jī)食材的基本信息。
中國航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)航空食品委員會(huì)秘書長袁耀輝說，全球航空食品配餐在食品中的安全質(zhì)量水平是最好的，推廣有機(jī)航餐將使航空食品配餐的安全質(zhì)量提上一個(gè)全新的水平。
另據(jù)透露，為了讓更多的消費(fèi)者品嘗、體驗(yàn)有機(jī)航空配餐，為鄭州機(jī)場航班提供有機(jī)航餐的河南民航食品有限公司下一步還將通過網(wǎng)絡(luò)和微信等新媒體平臺開通針對非航空旅客的有機(jī)快餐配售服務(wù)。
責(zé)任編輯：ldm
(原標(biāo)題：新華網(wǎng))
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