確山“九味原漿”
摘要：□ 張新義九味原漿，俗名“餓得快”，是流傳確山300余年的“王氏祖?zhèn)髅胤?rdquo;，采用蜂蜜、蜂膠、蛋清、豬肚粉、紅棗粉、杏仁粉、山藥等十余種傳統(tǒng)中草藥
□ 張新義
九味原漿，俗名“餓得快”，是流傳確山300余年的“王氏祖?zhèn)髅胤?rdquo;，采用蜂蜜、蜂膠、蛋清、豬肚粉、紅棗粉、杏仁粉、山藥等十余種傳統(tǒng)中草藥材，以“青銅鍋黃銅勺”、“龍山槐柴文火熬制12個(gè)時(shí)辰出漿”而成。有養(yǎng)胃健脾、消脹益腎、恢復(fù)胃動(dòng)力和消化功能的作用。
據(jù)王家祖輩相傳，明崇禎年間，闖王李自成因南北轉(zhuǎn)戰(zhàn)，鞍馬勞頓，加之日理萬(wàn)機(jī)，飲食不周，得下了嚴(yán)重的腸胃病，不思飲食，失眠消瘦，終日心煩意亂。雖經(jīng)隨軍醫(yī)生多方診治，依然不見(jiàn)好轉(zhuǎn)。闖王帳下有一確山籍的親兵，姓王名墉字鐵城，為闖王獻(xiàn)一個(gè)俗名叫“餓得快”的祖?zhèn)髅胤?，?zhuān)治脾胃不和之痛，讓闖王試用。闖王隨即讓隨軍醫(yī)生同王墉一起采辦藥材器具，按王氏秘方要求，熬制成黃白相間，晶瑩滑潤(rùn)的“餓得快”膏漿。闖王連服半月之后，脾胃不適之癥漸漸消失，胃部不再疼痛，睡眠日趨正常。又連服幾個(gè)療程，食欲大振，病癥痊愈，強(qiáng)健如初。闖王見(jiàn)王氏祖?zhèn)髅胤接写似嫘В指屑?，不僅重賞了王墉，還嫌“餓得快”藥名不雅，賜名為“九味原漿”，將此藥作為自己平時(shí)養(yǎng)生的必備之藥。
后闖王兵敗，王墉回家鄉(xiāng)確山隱居，開(kāi)始了了郎中生涯，并用祖?zhèn)髅胤桨局频?ldquo;九味原漿”，為鄉(xiāng)民們解除脾胃病痛，深受鄉(xiāng)鄰敬重，祖?zhèn)髅胤揭彩来鄠髦两瘛?/font>
改革開(kāi)放以后，“九味原漿”傳承人王文喜，為了將這一民間中醫(yī)藥瑰寶發(fā)揚(yáng)光大，造福于人民，自費(fèi)熬制該藥，并申報(bào)了縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。該產(chǎn)品已于2012年1月被河南省技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)為河南省保健食品。同時(shí)，王文喜創(chuàng)建了確山縣科健蜂制保健品有限公司，初步投入生產(chǎn)，產(chǎn)品深受大眾歡迎。
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