記者 張新義

    1月16日，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布公告，確定了確山黑豬地方標準。這是確山縣繼2014年獲得國家紅薯種植綜合標準化示范區(qū)稱號之后，在農(nóng)業(yè)標準化實施進程中獲得的又一重大成果。

國家級標準化示范區(qū)  讓“瓦崗紅薯”紅遍全國

    地處淺山丘陵區(qū)的確山縣西部山區(qū)，具有獨特的氣候、土壤條件，特別適合紅薯種植。由于種植面積大、產(chǎn)量高、品質(zhì)好，“瓦崗紅薯”成為我市很多城鄉(xiāng)居民喜愛的食品。

    “特色農(nóng)業(yè)要想做大做強，真正打出品牌，必須以標準化為支撐、為前提，以標準化種植、標準化養(yǎng)殖保持農(nóng)產(chǎn)品的高標準、高質(zhì)量，這樣就可以贏得高效益，讓農(nóng)民群眾長期受益。”談起農(nóng)業(yè)標準化的意義，2014年以來一直致力于全縣農(nóng)業(yè)標準化發(fā)展的確山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局局長薛云說。

    2014年，根據(jù)上級精神，縣級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門由所在縣管轄，不再實行垂直管理。歸屬地方管理后，確山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局干部職工圍繞縣委、縣政府中心工作，主動站位、積極作為，更加履職盡責(zé)、恪盡職守，更好地發(fā)揮人才專業(yè)、業(yè)務(wù)精良的優(yōu)勢，更好地融入地方經(jīng)濟社會發(fā)展，力爭為全縣農(nóng)業(yè)標準化發(fā)展做出積極貢獻。

    采訪中，確山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局相關(guān)工作人員告訴記者，能夠成為國家級紅薯種植標準化示范區(qū)，實在來之不易，這說明國家有關(guān)部門對確山紅薯生產(chǎn)規(guī)模、產(chǎn)品品質(zhì)的認可。更重要的是，確山紅薯尤其是“瓦崗紅薯”，作為一個品牌、一種產(chǎn)業(yè)，在今后一定會有更大更好的發(fā)展空間。

    被確定為標準化示范區(qū)后，確山縣決定從2014年起，用3年時間，完成紅薯種植標準化示范區(qū)項目建設(shè)，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)紅薯生產(chǎn)，逐步形成優(yōu)質(zhì)紅薯產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營新格局，實現(xiàn)紅薯種植從數(shù)量擴張型向質(zhì)量效益型的轉(zhuǎn)變。

    確山縣十分珍惜這一難得的機遇，確立了“政府引導(dǎo)、技術(shù)扶持、輻射帶動、壯大規(guī)模”的全縣紅薯種植標準化示范區(qū)建設(shè)總體思路。通過紅薯種植標準化示范基地的建設(shè)，推廣“公司+基地+農(nóng)戶+標準化”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，形成上下聯(lián)動、示范引導(dǎo)、企業(yè)帶動的農(nóng)業(yè)標準化推廣體系。

    在確山縣紅薯種植標準化示范區(qū)建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局等部門通力協(xié)作，積極打造確山紅薯品牌，拓寬銷售渠道，在全縣逐步形成區(qū)域化布局、規(guī)?；N植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的紅薯種植標準化生產(chǎn)新格局。

    為保證示范區(qū)項目建設(shè)工作順利進行，縣里按照方案計劃進度，一步一步扎實推進。將農(nóng)業(yè)標準化工作列入了全縣年度目標考核內(nèi)容；在縣電臺、電視臺開辟《紅薯種植標準化示范區(qū)建設(shè)》專欄，深入系統(tǒng)地向廣大群眾宣傳介紹紅薯標準化種植的意義；積極開展技術(shù)培訓(xùn)，采取課堂理論學(xué)習(xí)、田間地頭實踐等培訓(xùn)方法，先后在瓦崗鎮(zhèn)的黑風(fēng)寺、澤溝、林莊等基地開展標準化培訓(xùn)活動10余次，培訓(xùn)人員2000余人次。

    記者在瓦崗鎮(zhèn)一些紅薯種植大戶家中采訪時看到，他們家家都存放有縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局印制并免費發(fā)送的《脫毒紅薯高產(chǎn)栽培技術(shù)資料》、《甘薯主要病害識別及防治》、《廣薯87高產(chǎn)栽培技術(shù)》等圖文并茂的科技讀本。據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民介紹，縣里經(jīng)常組織農(nóng)業(yè)標準化工作人員，深入基地和農(nóng)戶家中進行現(xiàn)場指導(dǎo)，及時幫助農(nóng)戶解決標準化生產(chǎn)中遇到的技術(shù)問題。至目前，確山縣已初步建立技術(shù)標準體系、管理標準體系和工作標準體系，形成了鎮(zhèn)有示范區(qū)、村有示范組、組有示范戶的三級標準化示范體系，紅薯標準化種植面積達1.5萬畝。

確立確山黑豬省級地方標準  在保護中發(fā)展產(chǎn)業(yè)

    2012年以來，為了發(fā)展特色養(yǎng)殖，確山縣確定了“一黑一白”（一黑，即確山黑豬；一白，即竹溝生態(tài)羊）的養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展思路。

    作為一個獨特的畜禽品種，確山黑豬中心產(chǎn)區(qū)位于確山縣西部的竹溝、瓦崗、石滾河3個鎮(zhèn)，周圍的三里河、任店、李新店等鄉(xiāng)鎮(zhèn)也有分布。

    2006年以來，全國第二次畜禽遺傳資源調(diào)查過程中，對確山黑豬遺傳資源進行了詳細調(diào)查，發(fā)現(xiàn)確山黑豬存欄數(shù)量急劇下降，急需進行保護。2009年，國家畜禽遺傳資源鑒定委員會豬專業(yè)委員會的專家對確山黑豬遺傳資源進行了現(xiàn)場調(diào)查鑒定，農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布確山黑豬為國家畜禽遺傳資源。

    近年來，為了有效保護確山黑豬遺傳資源，縣委、縣政府制定了一系列重要措施，促進了確山黑豬產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，確山黑豬的群體數(shù)量也得到較快恢復(fù)。但是，由于沒有統(tǒng)一的確山黑豬品種標準，對確山黑豬保種和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)造成一定困難。記者在確山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局采訪時了解到，全國目前有豬遺傳資源70多個，部分豬遺傳資源制定了國家標準或地方標準。確山黑豬作為一個獨特的畜禽遺傳資源，制定國家標準或地方標準，是一項勢在必行的工作，也是更好地保護好確山黑豬遺傳資源，加快確山黑豬產(chǎn)業(yè)化開發(fā)利用的重大措施，對促進全縣乃至全市、全省畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展有重要的意義。

    2014年，在縣委、縣政府的關(guān)心支持下，確山黑豬標準化發(fā)展進入了快速推進階段。在起草《確山黑豬》地方標準（征求意見稿）時，確山縣畜牧局、河南省畜牧總站、駐馬店畜禽改良站、確山縣確山黑豬生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)會、確山縣華寶確山黑豬生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)科技研發(fā)中心、確山縣動物疫病預(yù)防控制中心等單位組織相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員，對起草工作進行了認真討論，并對相關(guān)資料進行了統(tǒng)計分析。形成初步意見后，向確山縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、駐馬店市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)專家進行了專題匯報，聽取了市、縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局領(lǐng)導(dǎo)和專家的意見和建議后，又進行多次論證和修改，形成了《確山黑豬》地方標準（征求意見稿）。

    隨后，他們又向部分確山黑豬養(yǎng)殖場技術(shù)人員發(fā)出征求意見函，收到了相關(guān)修改建議。同時，向河南省畜牧局及大專院校的專家、教授征求了意見，對反饋意見進行修改和完善，形成了送審稿。2014年11月11日，由河南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局主持召開的確山黑豬地方標準審查會議上，與會專家對確山黑豬地方標準進行了逐條逐項的審查。審查會議后，確山黑豬地方標準起草組根據(jù)專家的意見進行了認真修改。后又經(jīng)省、市相關(guān)專家審定，最后形成報批稿。今年1月16日，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布公告，確定了確山黑豬地方標準。

    “確山黑豬省級地方標準的公布，是縣委、縣政府領(lǐng)導(dǎo)高度重視的結(jié)果，也是縣里很多部門共同努力的結(jié)果。為了確山黑豬地方標準的確立，我們和兄弟單位的同志一道，查閱資料，深入豬場，跑市進省，研究論證，做了大量艱苦細致的工作，雖然辛苦一些，但感到很欣慰。”有關(guān)人員如是說。

    如今，確山縣農(nóng)業(yè)標準化發(fā)展如火如荼。縣里正在著手開展竹溝生態(tài)羊產(chǎn)業(yè)標準化、確山夏枯草產(chǎn)業(yè)標準化發(fā)展的實質(zhì)性工作，以期讓標準化成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的巨大引擎，使確山縣的特色農(nóng)業(yè)品牌叫得更響，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收提供不竭的動力源泉。