我市小麥質(zhì)量調(diào)查報(bào)告發(fā)布

新產(chǎn)小麥質(zhì)量較往年顯著提高

一級(jí)小麥占28%，比正常年景平均值提高13個(gè)百分點(diǎn)

本報(bào)訊 （記者 王朝朝）日前，我市發(fā)布2014年小麥質(zhì)量調(diào)查報(bào)告。該報(bào)告顯示，經(jīng)檢驗(yàn)，新產(chǎn)小麥質(zhì)量較往年顯著提高。一級(jí)小麥占28%，比正常年景平均值提高13個(gè)百分點(diǎn)；二級(jí)小麥占37%，三級(jí)小麥占28%，二、三級(jí)小麥比正常年景平均值下降10個(gè)百分點(diǎn)；四級(jí)小麥占6%，五級(jí)小麥占1%，四、五級(jí)小麥比正常年景平均值下降3個(gè)百分點(diǎn)。中等以上小麥達(dá)93%，比正常年景平均值提高3個(gè)百分點(diǎn)。平均不完善粒6.3%，與正常年景平均值持平。白硬麥占83%，混合麥占16%，白軟麥占1%。水分、雜質(zhì)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

今年小麥?zhǔn)沾蚱陂g，駐馬店市糧油質(zhì)量檢測(cè)中心、河南駐馬店國(guó)家糧食質(zhì)量監(jiān)測(cè)站組織專業(yè)技術(shù)人員，深入全市八縣兩區(qū)85個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，對(duì)新產(chǎn)小麥的生產(chǎn)情況、質(zhì)量狀況進(jìn)行了實(shí)地調(diào)查。在田間、曬場(chǎng)扦取樣品102份，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)樣品質(zhì)量項(xiàng)目品質(zhì)和有關(guān)衛(wèi)生項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。

今年，全市小麥種植品種分散不集中，主要有矮抗58、百農(nóng)58、百農(nóng)207、衡觀35、豫教5號(hào)、豐徳存01號(hào)、周麥27、周麥22、豫麥366、金博士、泛麥5號(hào)、豫農(nóng)416、西農(nóng)9718、西農(nóng)979、濟(jì)麥22、新麥21、豫保1號(hào)等品種。從各縣區(qū)種植情況看，鄭麥9023、豫麥34、豫麥47、偃展4110已經(jīng)淘汰，西農(nóng)979、豫麥18不再是我市當(dāng)家品種。

今年，小麥播種基礎(chǔ)良好，小麥幼苗期至返青期發(fā)育正常，加之生長(zhǎng)期氣候、雨水適合小麥生長(zhǎng)，表現(xiàn)為小麥的畝穗數(shù)增多、穗粒數(shù)增多、千粒重提高，這也是今年小麥產(chǎn)量高、質(zhì)量好的主要原因。

今年，我市小麥灌漿期和小麥?zhǔn)斋@期出現(xiàn)二次短暫降雨天氣，給小麥質(zhì)量造成一定影響。灌漿期出現(xiàn)陰雨天氣，小麥在田間易感染赤霉病菌，赤霉病菌潛伏到花穎之內(nèi)，小麥成熟后期溫度濕度高，適于赤霉病菌活動(dòng)，易發(fā)生小麥赤霉病。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我市確山、遂平、汝南、平輿、西平等縣區(qū)個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)局部出現(xiàn)輕微的小麥赤霉病粒，其最高含量為3.1%，在國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，不影響收購(gòu)。5月31日的降雨，造成少量小麥出現(xiàn)生芽、生霉粒和小麥黑胚病。個(gè)別小麥樣品生芽粒含量達(dá)9.3%，生霉粒最高含量為15.8%，黑胚粒最高含量為17.9%，總體上對(duì)小麥的質(zhì)量影響不大。

從總體看，我市東部平原的小麥質(zhì)量、產(chǎn)量高于西部山區(qū)丘陵地帶，北部好于南部，黑土地好于其他土質(zhì)。