開欄的話

駐馬店是華夏文明早期發(fā)祥地之一，是中華人文始祖創(chuàng)世紀(jì)活動的重要區(qū)域，是古豫州的中心地帶，是華夏古道的中心地段，是戰(zhàn)國時期逐鹿中原的重要戰(zhàn)場和前沿陣地，是盤古文化、女媧文化、伏羲文化、嫘祖文化、冶鐵鑄劍文化、重陽文化、梁祝文化、車輿文化的發(fā)祥地，經(jīng)朝歷代，人才輩出，為中華文明的發(fā)展譜寫了壯麗的篇章。

近年來，隨著改革開放步伐的加快，更多駐馬店人走出駐馬店，也將駐馬店人助人為樂、見義勇為、誠實守信、愛崗敬業(yè)、孝老愛親的優(yōu)良傳統(tǒng)帶了出去，彰顯了駐馬店人的良好形象，每一個人都體現(xiàn)了駐馬店人滿滿的正能量。

為此，本報特開設(shè)《我為正能量代言——走近駐馬店好人》專欄，挖掘老典型的新奉獻(xiàn)，發(fā)現(xiàn)新典型的閃光點(diǎn)，持續(xù)關(guān)注和展現(xiàn)駐馬店好人群體，向全省、全國人民展示駐馬店人積極向上、忠厚守信、默默奉獻(xiàn)、腳踏實地的良好形象，引導(dǎo)和激勵干部群眾凝聚向善、見賢思齊，凝聚富民強(qiáng)市、加快崛起的強(qiáng)大正能量。

祁興磊“創(chuàng)造”夏南牛

記者 韓祖和 劉 陽

人物名片

祁興磊，泌陽縣人，泌陽縣畜牧局副局長，高級畜牧師，“夏南牛之父”，國家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家執(zhí)行組成員，國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系駐馬店綜合試驗站站長，培育出我國第一個擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉牛品種夏南牛，主持制定我國第一個肉牛國標(biāo)《夏南牛》國家標(biāo)準(zhǔn)，《夏南牛生產(chǎn)技術(shù)集成與應(yīng)用》和《南陽牛種質(zhì)創(chuàng)新與夏南牛新品種培育及產(chǎn)業(yè)化》科研項目分別獲得2011～2013年度全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎一等獎和2013年度國家科技進(jìn)步獎二等獎。

不用揚(yáng)鞭自奮蹄

9月23日，祁興磊在電話那頭告訴記者：“《夏南牛選育提高與推廣》生物育種滾動計劃項目已得到國家發(fā)改委批準(zhǔn)。”

在別人眼里，祁興磊早已“功成名就”：培育出我國第一個擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的肉牛品種夏南牛，取得了一系列科研成果，享受國務(wù)院特殊津貼……

但他仍然幾乎天天與牛廝守在一起。

祁興磊說：“常言道，養(yǎng)孩子比生孩子更難。有時也想‘歇一歇’，給后面的年輕人‘騰位子’。但是，夏南牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展迫使自己不能停頓，如果我們不抓緊發(fā)展，‘河南創(chuàng)造’夏南牛的機(jī)遇很可能稍縱即逝。”

為實現(xiàn)夏南牛從“第一品種”向“第一品牌”的轉(zhuǎn)變，2013年開始，祁興磊團(tuán)隊實施《夏南牛選育提高與推廣》生物育種滾動計劃項目，通過選種選育技術(shù)創(chuàng)新，進(jìn)一步提高夏南牛生產(chǎn)性能，顯著增強(qiáng)夏南牛參與國際競爭能力，并為其他地方牛品種的改良、育種提供有益經(jīng)驗，可促使更多肉牛新品種誕生，增強(qiáng)我國肉牛產(chǎn)業(yè)的國際競爭力；通過研究和總結(jié)“母牛繁殖”等6個方面的技術(shù)集成，推動夏南?？焖俑咝Оl(fā)展，同時示范、引領(lǐng)我國肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。

“獲準(zhǔn)入國家發(fā)改委高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)項目‘籠子’，意味著我們將得到國家相關(guān)政策、資金支持，進(jìn)一步提速夏南牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”祁興磊說，“《夏南牛選育提高與推廣》項目今年8月份被列入省財政支持項目，省財政支持資金9月初已到位。”

祁興磊在實施生物育種滾動計劃的同時，依托國家肉牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)科院北京畜牧研究所等合作，致力于夏南牛優(yōu)質(zhì)高檔肉和雪花牛肉的研究、開發(fā)，使夏南牛的牛肉品質(zhì)進(jìn)一步提升，成為全球高端牛肉產(chǎn)品。

“眼下，《夏南牛高檔牛肉生產(chǎn)技術(shù)研究》、《夏南牛營養(yǎng)需要參數(shù)研究》等實驗研究，正在相關(guān)科研院所的指導(dǎo)和協(xié)作下有序進(jìn)行，有些項目已有‘眉目’。”祁興磊興奮地告訴記者，但內(nèi)容有所保留。

泌陽縣河南恒都夏南牛產(chǎn)業(yè)園拔地而起，泌陽縣夏南?？萍奸_發(fā)有限公司和河南恒都夏南牛開發(fā)有限公司實現(xiàn)了技術(shù)、品牌和實力的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，祁興磊主持的夏南?？萍佳邪l(fā)中心正在建設(shè)中，預(yù)計2015年底建成；另有5家企業(yè)簽訂協(xié)議入住。

祁興磊說：“恨不得一天‘撕’成幾天用。”

“創(chuàng)造”中國第一牛

1982年，祁興磊大學(xué)牧醫(yī)專業(yè)畢業(yè)，放棄留在駐馬店市區(qū)工作的機(jī)會，一門心思回到泌陽。

泌陽是南陽黃牛主產(chǎn)區(qū)之一，當(dāng)時幾乎家家養(yǎng)牛。南陽黃牛耐粗飼、挽力大，缺陷是生長速度慢、飼養(yǎng)周期長、出肉率低。20世紀(jì)80年代初，隨著農(nóng)機(jī)化程度的快速提高，對役用黃牛的需要逐漸下降，加之市場對肉牛的需求增加，改良提高牛肉品質(zhì)勢在必行。但令人遺憾的是，我國沒有一個專用肉牛品種。

為打破國外肉牛品種一統(tǒng)天下的局面，1986年，祁興磊團(tuán)隊承擔(dān)了農(nóng)業(yè)部“南陽牛導(dǎo)入夏洛來牛培育肉用新品種”科研項目。   

祁興磊團(tuán)隊選擇夏洛來牛作父本、當(dāng)?shù)貎?yōu)秀的南陽牛作母本雜交，再將含夏洛來牛血50%的雜交牛進(jìn)行正、反回交，后代牛均含夏洛來牛血25%、南陽牛血75%，以雜交一代牛與回交牛雜交（部分為F1橫交牛與F2橫交牛雜交），產(chǎn)生含夏洛來牛血37.5%的牛群。這種牛，胸深體長、結(jié)構(gòu)勻稱、肌肉豐滿、背腰平直，大部分牛呈雙脊背、體軀呈長方形、四肢強(qiáng)勁有力。對未經(jīng)育肥的夏南牛進(jìn)行屠宰試驗，結(jié)果顯示屠宰率、凈肉率比未經(jīng)育肥和一般育肥的當(dāng)?shù)嘏６几摺?/span>

2007年6月29日，農(nóng)業(yè)部宣告中國第一個肉牛品種夏南牛在河南省泌陽縣誕生。

“祁興磊就像袁隆平一樣，是個開拓性人物，堪稱‘夏南牛之父’，這個詞雖然不雅，但很貼切。”在2007年1月8日國家畜禽遺傳資源委員會牛專業(yè)委員會的現(xiàn)場審定會上，國家奶牛體系營養(yǎng)研究室主任、崗位科學(xué)家，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師高騰云說。

于是，祁興磊“夏南牛之父”的美譽(yù)在中國畜牧界傳開了。

全國推廣1000萬頭

2008年，農(nóng)業(yè)部把夏南牛作為唯一在全國推廣的肉牛品種。河南省2009年政府工作報告要求大力推廣夏南牛。農(nóng)業(yè)部發(fā)布《全國畜牧業(yè)發(fā)展第十二個五年規(guī)劃（2011~2015年）》，夏南牛是唯一在全國推廣的肉牛品種。

受國家標(biāo)準(zhǔn)委委托，祁興磊作為首席科學(xué)家主持制定了《夏南牛國家標(biāo)準(zhǔn)》，為夏南牛品種的鑒定和等級評定提供了重要依據(jù)；主持完成《夏南牛生產(chǎn)技術(shù)集成與應(yīng)用》科研項目，主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)國內(nèi)領(lǐng)先，獲得2011~2013年度全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎一等獎；主持完成《南陽牛種質(zhì)創(chuàng)新與夏南牛新品種培育及產(chǎn)業(yè)化》科研項目，2013年獲得國家科技進(jìn)步獎二等獎。

2007年以來，夏南牛品種推廣和技術(shù)服務(wù)成了祁興磊的主要工作。僅在泌陽縣，他走遍24個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道辦事處）2000多個村莊的溝溝坎坎。祁興磊主編《夏南牛飼養(yǎng)管理技術(shù)》等畜牧獸醫(yī)培訓(xùn)教材和科普資料10種，印發(fā)15萬多冊（份），每年集中培訓(xùn)不下30次。

在外縣、外市、外省，南到廣西來賓武宣縣、北到黑龍江哈爾濱市……祁興磊都親往悉心指導(dǎo)，從不嫌遠(yuǎn)、不嫌麻煩。他的口號和行動是夏南牛走到哪里，服務(wù)就跟到哪里。

至2013年底，夏南牛主產(chǎn)區(qū)的存欄量有50多萬頭，泌陽縣建有國家級夏南牛養(yǎng)殖示范場3個。目前，除西藏、新疆和港澳臺地區(qū)之外，祁興磊團(tuán)隊已向全國推廣100多萬頭活體夏南牛、800多萬劑夏南牛凍精，總計不下1000萬頭。