市場供應(yīng)量減少致雞蛋價格上漲
摘要：□晚報記者 李 楊 實(shí)習(xí)生 楊 圃本報訊 “昨日我到養(yǎng)雞場進(jìn)雞蛋，跑了幾個養(yǎng)雞場，要么沒雞蛋，要么已經(jīng)被別人收走了。”昨日，駐馬店眾信市場雞蛋批
□晚報記者 李 楊 實(shí)習(xí)生 楊 圃
本報訊 “昨日我到養(yǎng)雞場進(jìn)雞蛋，跑了幾個養(yǎng)雞場，要么沒雞蛋，要么已經(jīng)被別人收走了。”昨日，駐馬店眾信市場雞蛋批發(fā)商戶刁平說，最近雞蛋價格居高不下，與市場供應(yīng)量減少有很大關(guān)系。
昨日，記者從市商務(wù)局市場調(diào)節(jié)科獲悉，目前雞蛋的批發(fā)價是10.4元一公斤。
駐馬店眾信市場辦公室主任陶杰在接受記者采訪時說，由于天熱，雞的產(chǎn)蛋量有所下降，所以雞蛋的市場供應(yīng)量減少。
市商務(wù)局市場調(diào)節(jié)科科長劉霞分析，預(yù)計(jì)隨著“三伏天”的到來，雞蛋的貯存會受到很大影響，再加上天氣炎熱，不僅運(yùn)輸成本增加，而且人們從飲食上也偏向于清淡食品，雞蛋的替代作用增強(qiáng)，價格仍會有一定的上漲空間。
“但是，從往年的情況來看，今年雞蛋價格上漲屬于正常的恢復(fù)性上漲和季節(jié)性上漲。去年雞蛋價格也有一段時間是上漲的，但持續(xù)的時間不長。”劉霞說，“因此，預(yù)計(jì)這次雞蛋價格的上漲也不會持續(xù)太長時間。”
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(原標(biāo)題：駐馬店網(wǎng))
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