□晚報首席記者   滑清泉

本報訊   “對大案要案要一案一報，掛牌督辦，限期辦結(jié)。”9月12日，市政府食品安全委員會辦公室、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、市工商局、市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合舉行新聞發(fā)布會，決定從9月~12月，集中力量聯(lián)合開展為期3個月的農(nóng)村食品市場“四打擊四規(guī)范”專項整治行動，著力解決農(nóng)村食品市場存在的共性、突出、亟待解決的問題。

“今年5月，四部門對農(nóng)村食品市場進行了整治，取得了一定的成效。”新聞發(fā)布會上，市政府副秘書長、市食安辦主任李華榮說，其間，檢查食品經(jīng)營戶和各類市場17700多戶（個），取締無照經(jīng)營戶70戶，立案352件。檢查中發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村食品市場上還存在制售假冒偽劣食品和“五無”食品（無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期、無食品生產(chǎn)許可、無食品標簽）的現(xiàn)象。

重點工作是“四打擊四規(guī)范”

李華榮介紹，此次專項整治行動的重點工作有四項：一是嚴厲打擊無證無照行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的主體資格。取締違法“黑工廠”、“黑窩點”和不符合衛(wèi)生規(guī)范、生產(chǎn)制售假冒偽劣食品的“黑作坊”，嚴懲食品違法犯罪分子。

二是嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料違法行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營者的采購活動。將重點針對食品小作坊、小超市、農(nóng)家樂、小餐飲、小攤販，并將食品流動攤販或向農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者供貨的游商納入食品安全監(jiān)管范圍，開展有針對性的專項治理行動，嚴厲打擊非法批發(fā)、采購、零售和使用無合法來源的食品或原料行為。

三是嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營侵權(quán)仿冒和“五無”食品違法行為，規(guī)范食品包裝標簽標志管理。

四是嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營“兩超一非”（超范圍、超限量使用食品添加劑，非法添加非食用物質(zhì)）等劣質(zhì)食品行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營過程。

拉網(wǎng)檢查   確保不留死角

按照要求，在整治行動中，各縣區(qū)將實行拉網(wǎng)式檢查，確保不留死角、不留隱患、不出現(xiàn)整治“盲區(qū)”，及時糾正、規(guī)范和處理違法違規(guī)行為。對發(fā)現(xiàn)的隱患和不規(guī)范行為責令整改，落實整改率要達到100%；對發(fā)現(xiàn)的違法行為，打擊和查處率要達到100%。

    同時，對涉嫌食品犯罪的線索或案件，要依法向公安機關(guān)移送，移送率達到100%；對大案要案要一案一報，掛牌督辦，限期辦結(jié)。李華榮表示，其間，市政府食安辦將牽頭組織對各縣區(qū)開展專項整治工作，進行督察和考核，確保整治工作落到實處。