記者 程 揚 通訊員 徐其林 葛建設(shè)

近日，上蔡縣邵店鄉(xiāng)政府機關(guān)會議禮堂座無虛席。上蔡縣和諧馬鈴薯種植專業(yè)合作社第一期培訓班開班。337名被稱為泥腿子的馬鈴薯種植專業(yè)戶擠坐一起，聆聽全國著名馬鈴薯栽培專家講課。這些來自上蔡縣10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及汝南、泌陽、新蔡、平輿、遂平和周口市商水縣、開封市尉氏縣的農(nóng)民，是上蔡縣和諧馬鈴薯種植農(nóng)民專業(yè)合作社社員。他們之中有村支書，也有村委會主任。從聚精會神的聽講中，可以看出他們對種植馬鈴薯的渴望。專家看到聽眾的注意力如此集中，講起課來興致勃勃，就薯種選擇、專用肥使用、澆水、防病、地膜覆蓋等侃侃而談。

舉辦技術(shù)培訓班是該合作社服務(wù)農(nóng)民的一項重要舉措。按照合作社的服務(wù)章程，服務(wù)融免費技術(shù)培訓、田間技術(shù)指導、集中調(diào)銷薯產(chǎn)品為一體，讓大家走共同富裕的道路。也正是這個實行優(yōu)質(zhì)服務(wù)與效益顯著的示范效應(yīng)，該合作社自2009年12月成立以來，以起點低、發(fā)展快而迅速壯大起來，以強烈的吸附力凝聚了省內(nèi)8個縣的農(nóng)民。僅今春，該合作社就增加了萬畝馬鈴薯種植面積。目前，在合作社出資的社員已有204人，注冊資金206萬元，資產(chǎn)總額已超過300萬元。

該合作社的社長是一名高考落榜的青年，今年23歲，名叫毛國凡，是邵店鄉(xiāng)廟王村農(nóng)民。就是這個小青年，在今年6月召開的全國“農(nóng)洽會”上，攜帶著邵店的馬鈴薯順利登上了展臺，受到了農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導的贊賞。

2006年，毛國凡高考落榜后赴外打工，偶然的機會讓他與馬鈴薯結(jié)了緣，學習了兩本關(guān)于馬鈴薯種植的科普讀物，對馬鈴薯的種植有了認識。內(nèi)蒙古的馬鈴薯種植產(chǎn)量高達萬斤，讓他想起了家鄉(xiāng)邵店的黃壤土。邵店鄉(xiāng)地處四十五里臥龍崗的龍脊上，因地勢高、水位深而灌溉困難，小麥、玉米等農(nóng)作物產(chǎn)量總是低于周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，但卻以盛產(chǎn)小黃姜久負盛名。小黃姜曾讓邵店人得到了實惠，但小黃姜種植因重茬易生病蟲害，需要4年輪作倒茬才能復種，從而制約了該鄉(xiāng)農(nóng)民從田地上要效益的致富追求。

毛國凡得知與河南氣候相近的山東省種植馬鈴薯成功后，更加堅定了他在邵店這片黃壤上引種馬鈴薯的信念。2007年冬，他在當教師的父親和經(jīng)營“莊稼醫(yī)院”的母親支持下，大膽購回了一車荷蘭15號、早大白等脫毒一級馬鈴薯種，先從自家的責任田里開畦并于春節(jié)后進行覆膜栽培，同時說服周邊幾個村莊的種植專業(yè)戶嘗試種植，2008年5月即獲得了收益，畝產(chǎn)馬鈴薯2000多公斤。種植的成功起到了良好的示范效應(yīng)，周邊數(shù)十個村莊的群眾紛紛加入種植馬鈴薯的行列。去年秋末，在工商人員的指導下，毛國凡聯(lián)絡(luò)了100多戶農(nóng)民，成功創(chuàng)辦了上蔡縣和諧馬鈴薯種植農(nóng)民專業(yè)合作社。上蔡縣工商局局長武浩善聽說邵店農(nóng)民急需雞糞，曾先后兩次自掏腰包購買雞糞贈送給高李村的種植大戶。

邵店鄉(xiāng)黨委書記陳國典、鄉(xiāng)長趙建偉非常興奮，一致同意用好土地流轉(zhuǎn)政策，為種植大戶集中經(jīng)營提供便利，并通過網(wǎng)上傳播邵店鄉(xiāng)大力發(fā)展馬鈴薯的信息，同時為合作社的發(fā)展壯大協(xié)調(diào)了部分資金，使得邵店鄉(xiāng)成了全縣農(nóng)信貸款支持量最大、服務(wù)也最好的鄉(xiāng)。上蔡縣農(nóng)村信用聯(lián)社的同志坐到馬鈴薯地頭，現(xiàn)場辦理貸款手續(xù)，當場支付現(xiàn)金。今年2月，馬鈴薯在附近鄉(xiāng)村一下子推廣種植了5700畝，并獲得了畝均收入6000多元的效益，從而一炮打響，合作社吸收的社員跨縣越市，而且產(chǎn)品走紅全國5個大城市，并以“河南土豆”的品牌出了國門。

上蔡縣早春無霜凍、無大風，雨量適中，晝夜溫差大，氣候條件適應(yīng)，比山東的馬鈴薯早上市了10天，加上薯形圓滑，薯皮黃潤，入口鮮嫩，一上市就得到了消費者的好評，吸引了鄭州、北京、石家莊、上海、廣州的客商前來訂貨。整個夏天的邵店集上，前來購買馬鈴薯的車輛比往年大幅增加。上海、廣州的客商把購買的“河南土豆”作為產(chǎn)品標志，出口到東南亞國家。邵店鄉(xiāng)劉岳村農(nóng)民教衛(wèi)華的單膜種植，畝收益7600元；汝南縣金鋪鎮(zhèn)陳莊村農(nóng)民馮全的雙膜覆蓋種植，于5月10日收獲后，以每公斤4.5元以上的價格出手，畝收入超過了萬元，從而刷新了河南農(nóng)業(yè)種植歷史上占地用時3個月的高效益紀錄。

種植馬鈴薯需要每畝3立方米以上的有機肥料。這對于邵店鄉(xiāng)種姜的農(nóng)民來說是一個喜出望外的訊息。種植馬鈴薯不僅增加了作物種類，便于輪作倒茬，同時也養(yǎng)肥了地。馬鈴薯正是適合與黃姜相生不克、友好搭配的作物。通過實驗，在種了馬鈴薯的田地里種姜，產(chǎn)量由原來的3000公斤躍升到4000多公斤，取得了一舉多贏的效果。

上蔡縣此前有人曾嘗試過種馬鈴薯，卻因為產(chǎn)量低而罷手。毛國凡把別人的失敗當作成功之母，成就了鄉(xiāng)親，也成就了自己。