本報(bào)訊 （通訊員 陳立峰）為確保時(shí)令飲品的質(zhì)量安全，近日，上蔡縣質(zhì)監(jiān)局開展了飲品生產(chǎn)企業(yè)集中整治工作，大力規(guī)范轄區(qū)夏季飲品市場(chǎng)。

嚴(yán)查生產(chǎn)原料。嚴(yán)查生產(chǎn)企業(yè)的原料庫、原料進(jìn)廠登記臺(tái)賬、生產(chǎn)用料記錄、生產(chǎn)加工記錄賬等，看其銷售臺(tái)賬是否按照《食品安全法》規(guī)定的內(nèi)容進(jìn)行登記。嚴(yán)格監(jiān)督管理。食品監(jiān)管人員積極幫助企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造，引導(dǎo)企業(yè)不斷完善質(zhì)量管理體系，建立健全相關(guān)制度。嚴(yán)查產(chǎn)品質(zhì)量。嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，嚴(yán)厲打擊摻雜摻假、以次充好等質(zhì)量違法行為。對(duì)有關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，促進(jìn)其規(guī)范生產(chǎn)。

至目前，該局共檢查桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)3家、冷飲生產(chǎn)企業(yè)1家，抽查產(chǎn)品4批次。在檢查過程中，該局針對(duì)存在飲品包裝標(biāo)識(shí)不合格的生產(chǎn)、經(jīng)銷單位，及時(shí)下達(dá)了責(zé)令整改通知書，要求限期予以改正。下一步，將依據(jù)權(quán)威檢測(cè)結(jié)果，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)重不合格的生產(chǎn)、加工和經(jīng)銷單位，按照相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)肅處理，以此規(guī)范夏季飲品市場(chǎng)秩序，有效地保護(hù)了廣大消費(fèi)者的健康安全。