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出外就餐你注意一次性餐具保質(zhì)期嗎

2014-05-12 06:48 來源:駐馬店日報 責任編輯:lidong
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摘要: 記者 常 敏 看著外包裝上“已消毒”的字樣,相信您一定和其他顧客一樣,放心的拿起一次性筷子就餐,不知道您是否注意過一次性筷子的保質(zhì)期?日前,記者從市質(zhì)監(jiān)局獲悉,根據(jù)2006年國家質(zhì)檢總局頒布的

 

記者 

    看著外包裝上“已消毒”的字樣,相信您一定和其他顧客一樣,放心的拿起一次性筷子就餐,不知道您是否注意過一次性筷子的保質(zhì)期?

日前,記者從市質(zhì)監(jiān)局獲悉,根據(jù)2006年國家質(zhì)檢總局頒布的《食品用包裝容器工具等實施細則》規(guī)定,一次性餐具應該標注產(chǎn)品的保質(zhì)期。3月11日,記者就我市餐飲業(yè)使用的一次性餐具進行調(diào)查時發(fā)現(xiàn),很多中低檔小吃店、大排檔、快餐館等餐飲場所及餐具批發(fā)市場內(nèi),大多數(shù)一次性餐具包裝上都沒有標注保質(zhì)期,有些一次性餐具甚至連外包裝都沒有。

記者在我市餐飲集中的風光路進行了走訪,發(fā)現(xiàn)13家餐館全部使用的是一次性筷子。在一家小餐館內(nèi),一次性筷子放在廢舊的酒罐、紙盒里,沒有帶任何包裝,不時有就餐的人把里面的筷子換來換去。店內(nèi)一張桌子下面的大塑料袋里裝著還沒使用的一次性筷子。記者詢問店主,店主說并不知道一次性筷子也要有保質(zhì)期。旁邊正在就餐的4名高中生表示:“頭一次聽說一次性筷子也有保質(zhì)期。在外邊吃飯,我們一般都會用一次性筷子,一是省事兒,二是覺得一次性筷子沒人用過,比較放心,從來沒注意過保質(zhì)期的問題?!?/SPAN>

在天龍市場,一位筷子批發(fā)商告訴記者,一次性帶包裝的竹木筷子80雙/5元,不帶包裝的木質(zhì)筷子80雙/2元。說著,從攤位下拖出一個編織袋,打開袋子,里面全是無包裝的一次性筷子?!斑@種竹木筷子質(zhì)地好,沒包裝也便宜,大部分人都選擇這種。想要外包裝也可以,另外加錢,回去自己裝。”當記者詢問商家這些筷子是否有保質(zhì)期,是否都消過毒時,這位商家自己也答不上來。

在大華市場的幾家廚具批發(fā)店里,用大塑料袋簡裝的一次性塑料杯和塑料飯盒一袋袋隨意堆置在墻角。拎起一袋查看,外包裝上沒有廠址、電話和生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。隨后,記者又走訪了幾家大型超市,發(fā)現(xiàn)貨架上一次性飯盒和紙杯,包裝除了比批發(fā)市場里的精美外,也沒有找到生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

記者從市質(zhì)監(jiān)局食品安全科了解到,根據(jù)《食品用包裝容器工具等實施細則》的有關規(guī)定,一次性用品最小包裝單元上應該對產(chǎn)品保質(zhì)期有所標注。但是,記者從各家飯店搜集到的10多雙帶有外包裝的一次性木筷子,外包裝多為塑料袋,塑料外包裝又分全封閉裝和半封閉裝,外包裝上多數(shù)印著飯店的廣告和“已消毒”的字樣,全部沒有標注保質(zhì)期。

市質(zhì)監(jiān)局有關人士介紹,消過毒的一次性餐具保質(zhì)期最多4個月,不規(guī)范存放會使一次性餐具受到污染或者出現(xiàn)斑點。今后,質(zhì)監(jiān)部門將加強對一次性餐具的日常檢查和管理。市工商局有關人士也表示,今后,工商部門將加強流通市場批發(fā)零售環(huán)節(jié)的索證管理,一旦發(fā)現(xiàn)過期一次性餐具,將進行處罰。

責任編輯:lidong

(原標題:駐馬店日報)

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