汝南縣質(zhì)監(jiān)局開展小麥粉質(zhì)量專項檢查
摘要： 本報訊 （通訊員 姚新記） 近日，汝南縣質(zhì)監(jiān)局采取“三查三看”方式，開展全縣小麥粉質(zhì)量安全專項檢查。 三查：一是監(jiān)督檢查，對照企業(yè)遞交的自查報告，查看企業(yè)主體責任落實情況。二是隱患排
本報訊 （通訊員 姚新記） 近日，汝南縣質(zhì)監(jiān)局采取“三查三看”方式，開展全縣小麥粉質(zhì)量安全專項檢查。
三查：一是監(jiān)督檢查，對照企業(yè)遞交的自查報告，查看企業(yè)主體責任落實情況。二是隱患排查，突擊檢查企業(yè)原輔材料使用、現(xiàn)場生產(chǎn)情況，重點排查有無存在重大食品安全隱患或違法行為。三是監(jiān)督抽查，開展小麥粉專項監(jiān)督抽查和小麥粉風險監(jiān)測。三看：一看企業(yè)管理制度是否完善，重點查看是否落實原材料進貨驗收制度、出廠檢驗制度及質(zhì)量安全不合格茶葉登記銷毀、召回制度。二看企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生和生產(chǎn)過程管理。三看企業(yè)標簽標識，以及包裝標簽標識是否按《預(yù)包裝食品標簽通則》規(guī)定進行標注等。目前，該局共出動執(zhí)法人員25人次，檢查小麥粉獲證生產(chǎn)企業(yè)8家。
責任編輯：lidong
(原標題：駐馬店網(wǎng))
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