正陽三黃雞
摘要:駐馬店市正陽、汝南、確山三縣交界一帶,方圓百余里二十九個鄉(xiāng)的文殊河流域,主產一種體態(tài)勻稱,活潑敏捷的“三黃雞”。因其具有體型小,成熟早,抗病力強,適應
駐馬店市正陽、汝南、確山三縣交界一帶,方圓百余里二十九個鄉(xiāng)的文殊河流域,主產一種體態(tài)勻稱,活潑敏捷的“三黃雞”。因其具有體型小,成熟早,抗病力強,適應性廣,產蛋多且大,肉質細嫩鮮美的優(yōu)良特性,而成為河南省蛋肉兼用型優(yōu)良雞種亦為我國蛋禽資源中名貴的雞種之一。 這種雞是以嘴、腿、毛三部俱黃、且在正陽縣分布廣、數(shù)量多、品種優(yōu)而得名“正陽三黃雞”。正陽三黃雞產蛋能力強,且蛋大質優(yōu)。肉質細嫩香純,是正陽三黃雞的又一優(yōu)良特性。正陽三黃雞還具有補氣、養(yǎng)血、利尿之功能,當?shù)厝罕娝胤Q“藥雞”。用正陽三黃雞燉天麻醫(yī)治頭暈病,有顯著療效?! ?/span>
正陽三黃雞地理標志產品保護范圍為河南省正陽縣慎水鄉(xiāng)、蘭青鄉(xiāng)、銅鐘鎮(zhèn)、大林鎮(zhèn)、皮店鄉(xiāng)、陡溝鎮(zhèn)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
責任編輯:wc
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