全市生豬生產(chǎn)平穩(wěn)發(fā)展

繼續(xù)保持生豬存、出欄量位居全省第一的優(yōu)勢

本報訊 （記者 王朝朝 通訊員 杜向陽 劉 菲）2013年，受生產(chǎn)周期、養(yǎng)殖成本上升等綜合因素的影響，全市畜牧業(yè)尤其生豬生產(chǎn)遇到諸多困難，面臨比往年更加復(fù)雜的生產(chǎn)形勢和市場形勢，上半年生豬價格持續(xù)走低，養(yǎng)殖效益明顯下滑；下半年止跌回升，生豬養(yǎng)殖態(tài)勢趨于平穩(wěn)?？傮w來講，以生豬為主導(dǎo)的全市畜牧業(yè)生產(chǎn)保持了穩(wěn)定發(fā)展態(tài)勢，市場供給充足，生豬出欄量增加，市場價格較為穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶年內(nèi)基本盈利。

存出欄量相對穩(wěn)定。2013年，全市生豬生產(chǎn)在“調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)增長”大方針的指導(dǎo)下，加快規(guī)模化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，逐步淘汰散養(yǎng)生產(chǎn)方式，確保生產(chǎn)總量持續(xù)增長，繼續(xù)保持了生豬存、出欄量位居全省第一的優(yōu)勢。據(jù)統(tǒng)計，2013年，全市生豬出欄838.74萬頭，比上年增加38.74萬頭，同比增長4.84%；期末存欄653.89萬頭，其中能繁母豬存欄66.95萬頭。

生豬價格止跌回穩(wěn)。受供求關(guān)系影響，市場決定著價格，價格影響著生產(chǎn)，這是畜牧業(yè)生產(chǎn)的顯著特征。2013年全市生豬出欄價格呈“V”字型回升態(tài)勢，4月下旬觸底回升，并在9月份達(dá)到高點。

飼料價格波動較小。全市以玉米、豆粕為主的飼料價格和育肥豬飼料價格基本穩(wěn)定。據(jù)調(diào)查，2013年，全市玉米價格在2.35元/公斤~2.44元/公斤之間波動，高低價差為0.09元/公斤，價格波幅3.6%；豆粕價格在3.88元/公斤~4.18元/公斤之間波動，高低價差為0.3元/公斤，價格波幅8.7%；育肥豬飼料價格則從1月份的4.05元/公斤逐漸下降到3.85元/公斤，高低價差為0.2元/公斤，價格波幅5.5%。飼料價格較為穩(wěn)定，對生豬穩(wěn)步生產(chǎn)產(chǎn)生積極的影響。

養(yǎng)殖意愿相對穩(wěn)定。據(jù)調(diào)查，大部分養(yǎng)殖戶對未來生豬養(yǎng)殖業(yè)比較看好。據(jù)調(diào)查，2~3成養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備擴大規(guī)模，7成左右的養(yǎng)殖戶維持現(xiàn)狀。

市場行情波動頻繁是近年來生豬養(yǎng)殖業(yè)面臨的一大考驗。目前，飼養(yǎng)條件差、無技術(shù)支撐的農(nóng)村散養(yǎng)戶正逐步退出生豬養(yǎng)殖市場，規(guī)模養(yǎng)殖已成為生豬發(fā)展的未來趨勢。隨著全市生豬規(guī)模養(yǎng)殖的不斷發(fā)展和生豬市場的優(yōu)勝劣汰，全市生豬生產(chǎn)經(jīng)營活動將更加科學(xué)理性，抵御價格風(fēng)險的能力將愈來愈強，全市生豬生產(chǎn)有望進入一個穩(wěn)步健康發(fā)展的良性軌道，生豬價格周期性波動頻率和幅度有望進一步縮小。