本報訊 （記者 丁 振 通訊員 牛齊瑞）近年來，西平縣加快農(nóng)業(yè)方式轉變、調(diào)整種植結構，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為高效特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展重點，大力推動，呈現(xiàn)了又好又快的發(fā)展態(tài)勢，品種多樣化、基地規(guī)?；?、生產(chǎn)標準化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展格局已初步形成。

為引進新技術、新品種，西平縣先后從中國農(nóng)科院、河南省農(nóng)科院等引進推廣了“金針菇再生法栽培新技術”、“香菇反季節(jié)栽培新技術”等栽培管理先進實用技術10項，引進優(yōu)良品種12個，進一步優(yōu)化了食用菌產(chǎn)品結構，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，擴大了產(chǎn)品出口，實現(xiàn)了產(chǎn)品升級換代。

西平縣還進一步增強了產(chǎn)業(yè)化程度，按照布局區(qū)域化、經(jīng)營集約化、服務系列化、生產(chǎn)標準化的要求，重點圍繞食用菌生產(chǎn)基地建設、龍頭企業(yè)發(fā)展、專業(yè)村建設等，建立健全縣、鄉(xiāng)、村科技管理、服務、示范、推廣、培訓五大體系，采取市場引導企業(yè)、企業(yè)帶動農(nóng)戶的“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作組織+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式，培植發(fā)展產(chǎn)業(yè)開發(fā)型民營科技企業(yè)，提高了食用菌產(chǎn)業(yè)的組織化程度，形成了“公司+基地+農(nóng)戶+出口創(chuàng)匯”的產(chǎn)業(yè)化格局，食用菌產(chǎn)業(yè)已成為獨具西平特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

目前，該縣已建立高標準食用菌示范園12個，建成年加工萬噸以上食用菌加工廠2座，出口創(chuàng)匯突破800萬美元，發(fā)展食用菌專業(yè)村26個，種植戶2萬多戶，食用菌年產(chǎn)量達8.5萬噸，產(chǎn)值達4億元，菇農(nóng)人均增收5000多元。