通訊員 劉先莉 訾現(xiàn)紅

     7月1日，在平輿縣十字路鄉(xiāng)秦盛行政村二麻村村頭，從2時起，陣陣鴨叫聲就此起彼伏，劃破了鄉(xiāng)村黎明前的寧靜。

    一個年輕人此時正指揮著一群人從鴨舍里往路旁的汽車?yán)镅b運鴨子，他就是被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“鴨大王”的秦鋒偉。秦鋒偉今年28歲，二麻村村民，那天是他的第3批櫻桃谷鴨出欄的日子。

    “養(yǎng)一只櫻桃谷鴨可凈賺3~5元，今天走這一批共計7000只，利潤有3萬余元，拉到公司后現(xiàn)款結(jié)賬。”秦鋒偉擦著滿臉的汗水，笑著跟筆者算著賬，收獲的喜悅溢于言表。

    趁著秦鋒偉休息時，筆者與他攀談起來，講起自己的養(yǎng)鴨經(jīng)歷，秦鋒偉滔滔不絕。

    生活中的秦鋒偉是一個有心人。早在十幾歲時，他就跟隨同村的鄰居去廣州打工。打工期間，秦鋒偉發(fā)現(xiàn)南方人有一個與家鄉(xiāng)人不同的飲食習(xí)慣，那就是他們比較喜歡吃鴨肉，各種鴨制品在當(dāng)?shù)睾苁菚充N。于是秦鋒偉就趁著工作之余到附近的養(yǎng)鴨戶做調(diào)研，觀察別人的養(yǎng)殖方法，初步了解養(yǎng)鴨行業(yè)的效益。通過對幾家養(yǎng)殖戶的了解，秦鋒偉心里有了底：養(yǎng)鴨周期短，效益高，是個值得嘗試的行業(yè)。

    2008年初，秦鋒偉開始著手大范圍的養(yǎng)殖調(diào)研。他首先通過網(wǎng)絡(luò)查到目前國內(nèi)比較大的養(yǎng)鴨基地，然后挑選其中比較典型的地區(qū)進(jìn)行實地調(diào)研。他先后來到山東莘縣、浙江寧波等地調(diào)查了解市場行情，學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)及生產(chǎn)流程。2009年2月，他又來到信陽潢川華英集團(tuán)考察，準(zhǔn)備與之洽談合作業(yè)務(wù)，但由于地理位置較遠(yuǎn)，不適合產(chǎn)品運輸，就打消了這個念頭。后來，他了解到位于新蔡縣的天龍禽業(yè)是一家大型的鴨養(yǎng)殖場，便去那里考察了一個月的時間。經(jīng)過對天龍的規(guī)模、經(jīng)營模式、信譽(yù)度等方面的深入了解，秦鋒偉決定跟天龍合作。

    天龍禽業(yè)提供的商品鴨有一個好聽的名字：櫻桃谷。它最初源于中國鴨種，后經(jīng)英國人優(yōu)化繁育后又返回中國市場，是世界著名的瘦肉型鴨，具有生長快、瘦肉率高、凈肉率高和飼料轉(zhuǎn)化率高以及抗病力強(qiáng)等優(yōu)點。櫻桃谷鴨體型較大，每只成年鴨體重在4公斤～5公斤。由櫻桃谷鴨加工的鴨制品不僅在國內(nèi)市場站穩(wěn)了腳，而且遠(yuǎn)銷美國、日本、韓國等市場，市場空間很大，就連享譽(yù)中外的中華老字號“全聚德”采用的都是櫻桃谷鴨。有關(guān)資料顯示，目前我國櫻桃谷鴨的年需求量已經(jīng)超過了1億只，市場潛力巨大。

    一旦確立了目標(biāo)，就勇往直前地去嘗試，秦鋒偉說干就干。2009年3月，秦鋒偉懷揣1000多元錢，在親朋鄰居的不解和疑問中開始了他對夢想的追逐。籌資難是他事業(yè)之初遇到的最大難題。但既然認(rèn)定了路，再難也要走下去。秦鋒偉先從鄰居那里廉價租來了一個廢棄的養(yǎng)豬場，試養(yǎng)了1000多只櫻桃谷鴨。這一批鴨幾乎傾注了秦鋒偉全部的精力，他不斷告誡自己，只許成功，不許失敗。

    經(jīng)過40余天的精心飼養(yǎng)，秦鋒偉的第一批鴨終于順利出欄了。凈算下來，共賺了7000余元。初嘗創(chuàng)業(yè)喜果的秦鋒偉信心倍增，他馬上著手創(chuàng)建自己的專業(yè)養(yǎng)殖場。2009年7月，秦鋒偉千方百計從親友那里籌來20余萬元現(xiàn)金，從山東莘縣買來專門用于鴨舍建設(shè)用的材料，并請來當(dāng)?shù)氐膶I(yè)建場師傅，開始了養(yǎng)殖基地的建設(shè)。

    秦鋒偉說，他采用的是室內(nèi)網(wǎng)上平養(yǎng)技術(shù)，與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式相比，最大的區(qū)別就是在這個鴨舍的建造上，需要請專門的師傅來建造鴨舍。走進(jìn)鴨舍，筆者看到，鴨子都在離地面1米多高的鐵網(wǎng)上棲息著，鴨子身體潔白如雪，鴨糞則落在地面上，用水管一沖便干干凈凈。秦鋒偉說，這種養(yǎng)殖方式是近年來逐步探索成功的肉鴨養(yǎng)殖新技術(shù)，它克服了以往散養(yǎng)時的污染大、耗料多、發(fā)病率高等缺點，還不受季節(jié)、氣候、生態(tài)環(huán)境的影響，大大提高了鴨的飼養(yǎng)效益，有利于衛(wèi)生防疫和生態(tài)環(huán)境保護(hù)，經(jīng)濟(jì)效益和社會效益也都比較好。

    2009年11月，秦鋒偉從天龍引進(jìn)了第一批鴨苗，共5000只。養(yǎng)殖過程的艱辛自不必說，僅就資金短缺問題，對于初次創(chuàng)業(yè)的秦鋒偉來說，就是橫在眼前的一道難以逾越的關(guān)口。鴨飼料是養(yǎng)殖過程中花銷比較大的一個項目，5000只鴨一天僅飼料就得2噸，計5000余元。建場初期籌集來的資金很快就用完了，但眼前這5000只快要成熟的鴨子，就像一群嗷嗷待哺的孩子，一刻也不能斷了口糧?。《颊f男兒有淚不輕彈，在第一批櫻桃谷鴨的養(yǎng)殖后期，沒有一分錢的秦鋒偉愁得夜不能寐，鴨舍旁的田地里不知灑下了他多少無奈的淚水。

    看到秦鋒偉的難處，一位本家的叔叔及時伸出了援助之手，想方設(shè)法為他籌集了10萬元錢。正是這10萬元錢，解了秦鋒偉的燃眉之急，幫助他順利渡過了難關(guān)，使他重新?lián)P起了奮進(jìn)的風(fēng)帆。45天過去了，秦鋒偉的第一批鴨終于出欄了，除去成本，賺了近2萬元錢。

    經(jīng)過半年的滾動發(fā)展，秦鋒偉的養(yǎng)殖場目前已發(fā)展到占地近5000平方米、年出欄成品鴨5萬余只的規(guī)模。

    俗話說得好，飲水而思源。經(jīng)歷了艱辛創(chuàng)業(yè)的秦鋒偉深深感受到一個人成功的不易，尤其是在最困難的時候本家叔叔無私的資助及身邊親朋好友的幫助和鼓勵，使秦鋒偉倍感溫暖的同時，也促使他暗暗下定決心，一定要做出個樣子，不辜負(fù)大家的信任和期望。同時，也可帶動周圍的群眾一起走上一條比較捷徑的致富路。

    秦鋒偉的表弟馬英帥這樣評價秦鋒偉：為人太實誠！秦鋒偉從創(chuàng)業(yè)之初到現(xiàn)在，不知吃了多少苦頭，走了多少彎路，現(xiàn)在終于積累了一些寶貴的經(jīng)驗。對這些用血汗換來的經(jīng)驗，秦鋒偉不但不保密，還積極引導(dǎo)、幫助周圍有養(yǎng)殖興趣的鄰居走上養(yǎng)殖的道路。這樣一來，秦鋒偉就更忙了，無論哪家養(yǎng)殖場有了技術(shù)疑問，他都是隨請隨到，手把手地傳授經(jīng)驗技術(shù)。為提高自己的技術(shù)水平，秦鋒偉常常自費不定期地去新蔡天龍禽業(yè)公司學(xué)習(xí)，聽取專業(yè)教授的實用養(yǎng)殖技術(shù)講座。每次學(xué)習(xí)歸來，秦鋒偉都把周邊的養(yǎng)殖戶召集到自己家中，管吃管喝后再傳授學(xué)到的新技術(shù)。

    正是這樣一個實誠的人，贏得了大家的信任，大家在心目中都把秦鋒偉當(dāng)做自己養(yǎng)殖事業(yè)的主心骨。秦鋒偉感覺肩上的擔(dān)子更重了，他決心帶領(lǐng)大家共同走好這條致富路。經(jīng)過深思熟慮后，秦鋒偉準(zhǔn)備成立養(yǎng)殖合作社，把周圍的5家散養(yǎng)戶都吸收進(jìn)來，利益共享、風(fēng)險共擔(dān)。秦鋒偉已反復(fù)核算過了，幾家聯(lián)合以后，實現(xiàn)購銷統(tǒng)一，僅這兩個環(huán)節(jié)就可節(jié)省不小的費用，更重要的是，大家抱成團(tuán)后，可增強(qiáng)抵御市場風(fēng)險的能力，長期受益。

    創(chuàng)業(yè)的路永無止境。秦鋒偉下一步的規(guī)劃是秋季在養(yǎng)殖場附近建一個10余畝地的蔬菜大棚，實現(xiàn)“養(yǎng)殖+種植”一條龍的發(fā)展模式。他一方面瞄準(zhǔn)了本地冬、春季對反季節(jié)蔬菜的大量需求，另一方面也解決了養(yǎng)鴨過程中鴨糞的處理問題。目前，他已與鄉(xiāng)政府簽訂了5年的使用合同。此外，建一個跟目前養(yǎng)殖規(guī)模配套的育雛室，也是當(dāng)前急需解決的難題，秦鋒偉談到，建了育雛室后，一年可在正常出欄6～7批成品鴨的基礎(chǔ)上多出欄2～3批，這將是一筆不小的收入。

    談到理想和未來，秦鋒偉躊躇滿志。他說，任何困難都是暫時的，只要努力去做，辦法總比困難多，有這么多熱心人的關(guān)愛和扶持，一定要把養(yǎng)鴨場辦好，回報鄉(xiāng)鄰、回報社會。