本報(bào)訊（記者 丁 振 通訊員 王 燕）在西平縣，目前食用菌加工已成產(chǎn)業(yè)的有4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從事該產(chǎn)業(yè)農(nóng)民有2萬余人，年加工生產(chǎn)食用菌1億袋，產(chǎn)值2億多元，每個(gè)農(nóng)民平均增收達(dá)700元左右。

食用菌加工生產(chǎn)在西平產(chǎn)業(yè)化調(diào)整道路上具有很強(qiáng)的代表性。但這不過是該縣農(nóng)民依據(jù)特色拓寬增收路的一個(gè)縮影。在該縣，類似食用菌業(yè)這樣的特色產(chǎn)業(yè)目前已拓展到無公害蔬菜種植、煙葉生產(chǎn)、巨型長毛兔養(yǎng)殖等五大領(lǐng)域近20個(gè)品種，特色產(chǎn)業(yè)的不斷壯大已成為西平農(nóng)民增收的主渠道。

發(fā)揮龍頭帶動(dòng)作用，提高農(nóng)業(yè)市場化程度，做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)。西平縣按照布局區(qū)域化、經(jīng)營集約化、服務(wù)系列化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的要求，通過市場引導(dǎo)企業(yè)，企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶的“公司+基地+農(nóng)戶”、“公司+合作組織+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，提高了特色農(nóng)業(yè)的組織化程度，增強(qiáng)了農(nóng)民在市場經(jīng)濟(jì)中的應(yīng)對能力，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、科學(xué)化發(fā)展，形成了綠色生豬、“953”巨型長毛兔、食用菌、無公害蔬菜和花木林果等五大農(nóng)產(chǎn)品基地獨(dú)具西平特色的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。目前，該縣無公害蔬菜種植面積發(fā)展到20萬畝，食用菌發(fā)展到1億袋，出欄綠色生豬180萬頭，“953”巨型長毛兔280萬只，建成養(yǎng)殖專業(yè)村100多個(gè)，高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖小區(qū)32個(gè)。打出了“西綠”牌生豬、“953”巨型長毛兔等特色品牌。盆堯鄉(xiāng)以日光溫室為主的無公害蔬菜種植近萬畝，僅種菜一項(xiàng)，全鄉(xiāng)農(nóng)民人均增收500元。柏亭街道辦事處的啟明肉食品有限公司每年向漯河雙匯提供清真肉食品3000多噸，占雙匯總清真食品的1/3。二郎鄉(xiāng)張堯村、人和鄉(xiāng)王孟寺村、環(huán)城鄉(xiāng)道莊村等30多個(gè)專業(yè)村90%以上的農(nóng)戶都有養(yǎng)豬、養(yǎng)雞、雙孢蘑菇等項(xiàng)目，年人均收入在萬元以上。

依靠科技帶動(dòng)發(fā)展，為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展注入活力。加快特色農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程，科技是重要的支撐。該縣重點(diǎn)圍繞農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)、龍頭企業(yè)發(fā)展、專業(yè)村建設(shè)等，大力引進(jìn)、轉(zhuǎn)化和推廣先進(jìn)實(shí)用技術(shù)。由農(nóng)業(yè)科技部門牽頭，引進(jìn)國內(nèi)外優(yōu)良品種和名、優(yōu)、特、新品種，全縣蔬菜、生豬、家禽、林果等主要特色產(chǎn)業(yè)的優(yōu)良品種覆蓋率在90%以上，名、優(yōu)、特、新品種覆蓋率在50%以上，同時(shí)建立發(fā)展農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。在縣城東部京廣鐵路和京珠高速公路之間以及107國道、高蘭公路、西出北路沿線建設(shè)大型農(nóng)業(yè)示范園，以發(fā)展延秋辣椒、精細(xì)蔬菜和食用菌為主，通過建立科技示范基地，做給農(nóng)民看，引導(dǎo)農(nóng)民干，帶動(dòng)全縣農(nóng)民學(xué)習(xí)新技術(shù)、應(yīng)用新成果，實(shí)現(xiàn)增值、增效、增收。大力引進(jìn)和培養(yǎng)人才，重點(diǎn)引進(jìn)和培養(yǎng)實(shí)用型農(nóng)用科技人才，建立健全縣、全鄉(xiāng)科技管理、服務(wù)、示范、推廣、培訓(xùn)五大體系，用科技為農(nóng)民增收增添動(dòng)力。