記者 王安麗

在上蔡縣華陂鎮(zhèn)大岳村廣闊的小麥?zhǔn)痉短锢?，無數(shù)飽滿的麥穗密織成一塊塊美麗的綠毯。再過十來天，這里將迎來豐收的喜悅。國家小麥工程技術(shù)研究中心副主任郭天財教授告訴記者：“這里的小麥品種全是‘百農(nóng)矮抗５８’。該品種是省重大科技專項支持的小麥新品種，它表現(xiàn)出了非常好的抗旱、抗寒特性，經(jīng)受了去冬今春遭受歷史罕見的旱、寒嚴(yán)重自然災(zāi)害情況的檢驗，目前長勢喜人，豐收在望?！睋?jù)專家根據(jù)畝穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒重產(chǎn)量構(gòu)成的三要素測產(chǎn)，“百農(nóng)矮抗５８”平均畝產(chǎn)在６００公斤左右，高產(chǎn)攻關(guān)有望突破７００公斤。

省科技廳副廳長馬世民告訴記者，小麥按品質(zhì)可分為強筋、中筋、弱筋三種。強筋適合做面包，中筋適合做饅頭、面條，弱筋適合做餅干。中筋小麥?zhǔn)侨A人群體中需求量最大的小麥品種。以前黃淮麥區(qū)的中筋小麥品種主要是溫麥、周麥系列，下一階段，“百農(nóng)矮抗５８”將成為新的王者。據(jù)了解，“百農(nóng)矮抗５８”由河南科技學(xué)院小麥育種中心茹振鋼教授培育成功，受到省科技廳重大、重點科技攻關(guān)計劃項目支持，２００５年通過國家審定。有農(nóng)業(yè)專家評價：“百農(nóng)矮抗５８”是一個劃時代的小麥品種，將成為黃淮麥區(qū)中筋小麥生產(chǎn)的新主力。要實現(xiàn)我省糧食核心區(qū)建設(shè)增產(chǎn)１５０億公斤的目標(biāo)，駐馬店作為糧食核心區(qū)的核心，提高糧食單產(chǎn)、推廣小麥良種是迫在眉睫的大事。為此，全省重大科技專項小麥新品種“百農(nóng)矮抗５８”、鄭麥３６６觀摩推廣會后，記者采訪了“百農(nóng)矮抗５８”育種教授茹振鋼，詳細(xì)了解了“百農(nóng)矮抗５８”這個新品種的培育經(jīng)過和在我市示范栽培的情況。

茹振鋼教授介紹，黃淮南部麥區(qū)是我國冬小麥的高產(chǎn)地區(qū)，也是中強筋小麥的主產(chǎn)區(qū)，涉及河南、安徽、江蘇、陜西、山東五省，以及河北南部、湖北北部的部分地區(qū)，寒害、病害和高溫危害是常發(fā)性災(zāi)害，嚴(yán)重影響本區(qū)域的小麥產(chǎn)量和質(zhì)量。培育抗寒性強、抗病性強、抗倒性強、耐干熱風(fēng)危害的半冬性中強筋高產(chǎn)品種具有廣闊的生產(chǎn)應(yīng)用前景。

根據(jù)這種育種目標(biāo)，河南科技學(xué)院小麥中心選用了豐產(chǎn)性突出的優(yōu)異親本溫麥６號、抗性突出的優(yōu)異親本鄭州８９６０和抗性好、落黃好、大穗大粒的優(yōu)異親本周麥１１進行復(fù)合雜交，經(jīng)過８年的培育，選育出了新品系“百農(nóng)矮抗５８”。選育后的小麥新品種“百農(nóng)矮抗５８”在國家試驗中增產(chǎn)顯著，河南、安徽、江蘇、陜西、山東等省全部增產(chǎn)：２００４年～２００５年國家區(qū)試平均畝產(chǎn)５３２．７公斤，最高畝產(chǎn)６１７公斤，較對照極顯著增產(chǎn)７．６６％，居第一位；２００４年～２００５年國家生產(chǎn)試驗平均畝產(chǎn)５０７．６公斤，最高畝產(chǎn)５８９公斤，較對照極顯著增產(chǎn)１０．０７％?熏居第一位?！鞍俎r(nóng)矮抗５８”于２００５年通過國家審定（國審麥２００５００８），在我國黃淮南部麥區(qū)有較高的增產(chǎn)潛力和巨大的推廣價值。

“百農(nóng)矮抗５８”屬半冬性中熟品種，冬季葉色淡綠，分蘗多，抗凍性強。春季生長穩(wěn)健，蘗多稈壯，葉色濃綠。株型半松散，葉片半直立，株高７５厘米，高抗倒伏，高抗白粉病、條銹病和稈銹病，根系活力強，成熟落黃好，耐高溫、耐雨水，子粒灌漿充分。畝成穗４２萬～４５萬，穗粒數(shù)３５?！常噶＃ЯＶ兀矗部恕矗悼?。與黃淮南部麥區(qū)大面積種植的品種相比，“百農(nóng)矮抗５８”具備五大優(yōu)勢：一是產(chǎn)量優(yōu)勢。百農(nóng)矮抗５８在生產(chǎn)上大面積種植一般畝產(chǎn)５００公斤～６００公斤，高產(chǎn)示范田畝產(chǎn)可達７００公斤。二是抗凍耐旱。“百農(nóng)矮抗５８”苗期能抗～１６℃低溫，在黃淮南部麥區(qū)種植能確保安全越冬；根系發(fā)達，耐旱能力強，分蘗階段根深達１．２６厘米，比其他品種的根深２０厘米～３０厘米。在去冬今春遭受歷史罕見的旱、寒嚴(yán)重自然災(zāi)害情況下，“百農(nóng)矮抗５８”表現(xiàn)了較強的抗凍耐旱性。三是抗倒優(yōu)勢?！鞍俎r(nóng)矮抗５８”莖稈堅實，基部節(jié)間短，加之株高較低（７０厘米～７５厘米），在抽穗開花至成熟期抗倒性極強。四是抗病優(yōu)勢。高抗條銹病、稈銹病和白粉病，中抗紋枯病。五是品質(zhì)優(yōu)勢?！鞍俎r(nóng)矮抗５８”子粒外觀品質(zhì)好、容重高、營養(yǎng)品質(zhì)與加工品質(zhì)穩(wěn)定，糧食企業(yè)非常歡迎。２００８年，農(nóng)業(yè)部在河南、安徽、江蘇３?。保眰€地市抽樣檢測，容重８１９克／升，硬度指數(shù)６５，面團穩(wěn)定時間６．３分鐘，在優(yōu)質(zhì)面條小麥品種評比中名列第一，屬優(yōu)質(zhì)中筋品種。

河南省科技廳也連續(xù)兩年組織小麥專家對“百農(nóng)矮抗５８”高產(chǎn)田進行實地驗收，２００７年在輝縣對１４．５畝高產(chǎn)田經(jīng)田間測產(chǎn)驗收，平均畝產(chǎn)６２０．８公斤；２００８年在許昌縣對１００畝高產(chǎn)示范方進行測產(chǎn)驗收，畝產(chǎn)高達６４２．２公斤，對１５畝高產(chǎn)樣板田進行實打驗收，畝產(chǎn)高達６５４．８公斤。在修武縣對１００畝高產(chǎn)樣板田測產(chǎn)驗收，畝產(chǎn)高達７１８．２公斤。目前，在河南、安徽、江蘇、河北、山東、陜西、湖北等廣大區(qū)域種植，突顯其廣泛適應(yīng)性和高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)特性。２００５年，審定當(dāng)年黃淮７省種植面積已高達１００萬畝，２００８年種植面積快速增加到１８００多萬畝，河南省高達１３００萬畝，已成為河南省乃至黃淮麥區(qū)第一大品種。

據(jù)我市有關(guān)專家介紹，２００５年該品種在上蔡縣華陂鎮(zhèn)開始試種，當(dāng)年１萬畝示范田平均畝產(chǎn)６００公斤，２００６年～２００８年萬畝示范田平均畝產(chǎn)突破６５０公斤，目前僅上蔡縣種植“百農(nóng)矮抗５８”就超過４０萬畝。